Функции йода в организме.

  Автор:
  10 комментариев
  6585
Functions-iodine

Все из нас слышали и не раз, что существует дефицит йода во многих странах мира. Его недостаток влияет на здоровье мужчин, женщин и детей, и особенно вегетарианцев.Ученые считают, что за последние три десятка лет содержание йода в продуктах питания снизилось на 50%.

А в то же время количество токсических конкурирующих галогенов (бром, фтор, хлор, перхлорат) резко возросло в пище, воде, медикаментах и окружающей среде.

В это же время увеличилось количество заболеваний:

  • щитовидной железы,
  • рака молочной железы,
  • фиброзно-кистозной болезни молочной железы,
  • рака предстательной железы,
  • ожирения,
  • задержки развития и умственной отсталости у детей

Интересно, что потребление йода в Японии в 100 раз выше, а перечисленных выше заболеваний значительно ниже.

Функции йода в организме.

1. Щитовидная железа, обмен веществ и вес.

1)Йод является необходимым микроэлементом для здоровья щитовидной железы.

Йод необходим для синтеза гормонов щитовидной железы Т3 и Т4, которые используются каждой клеткой тела человека, чтобы регулировать обмен веществ и вес путем регулирования сжигания жира для получения энергии и тепла.

Давно было показано, что йод способен предотвратить и обратить вспять зоб (увеличение щитовидной железы) и гипотиреоз.

Дефицит йода может быть и при аутоиммунном заболевании, называемым болезнью Хашимото.

Во многих исследованиях было показано, что пациенты с недостатком йода имеют более высокие уровни антител к щитовидной железе.

2) Йод необходим для обмена веществ и снижения веса.

Йод откладывается в жировых клетках.

Токсичные галогены могут также храниться в жировых клетках, при этом они блокируют высвобождение жира и потерю веса.

Давно известно, что пониженная функция щитовидной железы (гипотиреоз) сопровождается увеличением веса.

Пациенты с низким уровнем йода и накоплением токсических галогенов отличаются тем, что они не могут сбросить вес ниже определенного плато.

Некоторые дамы начинают принимать препараты йода или L- тироксин.

Но и, то и другое не безопасно для здоровья. Прочитать об этом вы можете в статьях «Можно ли похудеть, принимая левотироксин?»  и « Левотироксин и рак легкого»

Гораздо полезнее посетить инфракрасную сауну для детоксикации и выведения других галогенов из организма.

3.Йод необходим для работы других систем организма.

1) Для работы других эндокринных органов.

Йод регулирует обмен веществ, он важен для других эндокринных желез:

  • Надпочечников,
  • Гипофиза,
  • Половых желез,
  • Поджелудочной железы,
  • Шишковидной и вилочковой железами.

2) Йод также принимает участие в пищеварении.

Он концентрируется в слюнных железах и слизистой оболочки желудка.

Он также связан с:

  • избыточной слизью,
  • усталостью,
  • геморроем,
  • головными болями,
  • келлоидным рубцеванием,
  • и мигренью.

4. Влияние на психическое развитие.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) связывает дефицит йода с:

  • Умственной отсталостью,
  • Кретинизмом,
  • Увеличением детской и младенческой смертности,
  • Бесплодием,
  • Социально – экономическим спадом.

Йод и гормоны щитовидной железы стимулируют развитие мозга и нервов.

Йод имеет решающее значение для развития мозга и концентрируется в головном мозге, спинномозговой жидкости, в глазе, а также в черной субстанции мозга (область связана с болезнью Паркинсона).

5.Возможность иметь детей.

Всемирная организация здравоохранения связывает дефицит йода в организме с бесплодием.

Йод является важным микроэлементом для женщин, так как он сконцентрирован в щитовидной железе, груди и яичниках.

Дефицит йода может привести к нарушению менструального цикла, бесплодию, ранней менопаузе и заболеваниям яичников.

Но он по-прежнему имеет жизненно важное значение для мужчин, особенно для простаты.

6. Влияет на иммунную функцию.

Известно, что йод играет существенную роль в иммунной функции.

Он имеет мощную антибактериальную, анти – паразитарную, анти – вирусную и противораковую активность.

На протяжении веков его использовали местно, чтобы убить бактерии.

Йод является сильным антиоксидантом. Его высокие дозы, как было показано в исследованиях, способны убить клетки рака груди и рака щитовидной железы, так как он индуцирует в них апоптоз (гибель раковых клеток).

Сейчас дефицит йода связан с такими заболеваниями, как:

  • Рак щитовидной железы.
  • Фиброзно – кистозная мастопатия.
  • Рак молочной железы.
  • Рак яичников.
  • Рак эндометрия.
  • Рак предстательной железы.

Нашла интересные статистические данные.

В 1960-х годах, когда потребление йода было выше, а токсических галогенов ниже, риск рака молочной железы был 1 к 20. Сегодня это соотношение 1 к 8 и увеличивается на 1% в год.

И еще один интересный факт.  Дефицит йода связан с вагинальной инфекцией.

Коротко о причинах недостатка йода в организме.

По данным Американских ученых уровни йода упали у людей примерно на 50% за последние 30 лет.

А почему? Есть разные причины.

1. Низкое содержание йода в почве и воде в местах проживания.

По данным Всемирной организации здравоохранения, около одной трети населения мира живут в йод – дефицитных районах, которые расположены в 129 странах.

Это потому, что большая часть йода находится в море и морских побережий, в то время как большинство внутренних районов имеют недостаток йода в почве и воде.

Большая часть России относится к йод – дефицитным регионам и это надо знать.

2. Диеты.

1)Диеты с низким содержанием рыбы, ракообразных и морских водорослей.

2) Веганские или вегетарианские диеты.

3) Использование соли без йода.

4)Исключение соли из питания из – за страха повышения кровяного давления.

5) Прием пищи с токсичными галогенами, в том числе фторированной или хлорированной воды.

Вам может быть полезно, прочитать статью «Йод, щитовидная железа, перхлорат и здоровье»

6) Посещение бассейнов с хлорированной водой.

7) Использование медицинских процедур с радиоактивным йодом.

Надеюсь, что теперь вы больше знаете о йоде. Но это не последняя статья об этом важном для нашего здоровья микроэлементе.

Есть еще много полезной информации о йоде.

Но не спешите покупать добавки йода, принимайте больше продуктов, которые содержат йод и будьте здоровы!

Интересная статья? Поделитесь ею пожалуйста с другими:

Галина Лушанова

Галина Лушанова имеет высшее образование (окончила НГУ по специальности цитолог-генетик), к.б.н. по специальности фармакология. Прошла обучение по диетологии, является действительным членом сообщества "Диетологи России". Ведет блог "Пища и Здоровье" с 2011г. Организатор Первой в России онлайн школы "Пища и Здоровье"

31 РЕЦЕПТ

САЛАТОВ ИЗ СЫРОЙ МОРКОВКИ
Оставьте свой комментарий:

Комментарии на Блог
10 комментариев
  1. Елена

    Добрый день. Никакая диета не восполнит организму необходимые 150 мкг йода. Употреблять надо органический йод и лучше в совокупности с селеном. Такие сочетания есть.

  2. Галина Лушанова

    Елена! Как специалисты – медики рекомендуют обеспечивать организм йодом я напишу статью на блоге. Не все так просто. И йод может быть вреден организму.

  3. Raxel.

    :P Уваж. Галина , полезно ли смазывать пятки йодом всегда ?. Спасибо .

  4. Галина Лушанова

    Raxel,а зачем? В народной медицине (пишут в Российском интернете) это рекомендуют для снабжения йода организмом. Но научно это не обосновано. Иностранцы это рекомендуют это делать, если есть чувствительность к йоду, чтобы снять ее. При этом рекомендуют разбавлять йод водой. 1 каплю йода на 4 капли воды. Потом они пишут, что кожа на пятках очень толстая и всасывание плохо происходит.

  5. ГАЛИНА!А КАК НАСЧЕТ УВЕЛИЧЕНИЯ КОСТОЧКИ НА НОГЕ У БОЛЬШОГО ПАЛЬЦА? CОВЕТУЮТ СМАЗЫВАТЬ ЙОДОМ И ДАЖЕ С НЕСКОЛЬКИМИ ТАБЛЕТКАМИ АСПИРИНА- УМЕНЬШАЕТ РОСТ КОСТОЧКИ И ДАЖЕ ПРИВОДИТ К ЕЕ ИСЧЕЗНОВЕНИЮ. К СОЖАЛЕНИЮ В ИЗРАИЛЕ ОЧЕНЬ НИЗКАЯ КОНЦЕНТРАЦИЯ ЙОДА И РЕЗУЛЬТАТ ПОЧТИ НУЛЕВОЙ. ВАШЕ МНЕНИЕ ОБ ЭТОЙ ИНФОРМАЦИИ? СПАСИБО И С УВАЖЕНИЕМ ГАЛИНА. =)

  6. Галина Лушанова

    Галина! Этот совет в народе распространен, но я не встречала людей, которым это помогло и в научной литературе не встречала такого совета.

  7. Марат

    В Германии многие продукты с 80-ых годов йодировнные. Многие скептически относятся к этому, даже существует множество иследований, показывющих резкое увеличение больных хашимото в Германии с начала процесса йодирования продуктов питания.

  8. Галина Лушанова

    С йодом все сложно и индивидуально. А число больных Хашимото увеличивается всюду и не факт, что это от йода

  9. Марат

    Нащет “все сложно” полностью согласен. Американские иследования подтверждают положительные результаты приминения йода вместе с еленом. Я пока побаиваюсь, как никк 6 лет избегал

  10. Галина Лушанова

    Согласна с Вами, Марат.

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *