Красное вино полезно, узнайте для кого и почему

  Автор:
  1358
Красное вино

Вы, наверное, слышали, что красное вино может быть полезно для здоровья. О том, что оно содержит антиоксиданты и ресвератрол знают все, даже те, кто не знает, что это за вещества. Один бокал красного сухого вина в день не повредит, говорят те, кто хочет оправдать свое острое желание выпить.

Чем полезно красное вино?

Это было темой одного научного исследования, опубликованного в научном журнале – Американском журнале клинического питания (Am. J.Clin.Nutr.2012;95: 1323-1334).

Что было установлено в этом исследовании?

1. Красное сухое вино улучшает микрофлору кишечника.

В исследовании проверялось действие этого вина, а не крепленых напитков.

У людей, которые пили до 2 стаканов такого вина повышались уровни полезных бактерий в их кишечниках. А вот уровни патогенных бактерий – уменьшались.
Ну, прямо можно сказать про бокал сухого красного вина мы «не пьем, а лечимся им».

Это хорошая новость. Такое вино действует как пробиотик на кишечник. А уж как нам важно иметь здоровый кишечник, вы можете прочитать в статье  «Воспаление в вашем организме, о котором вы не знаете»
Но это еще не все полезные свойства сухого красного вина, которые были обнаружены в исследовании! Читайте дальше.

2. Красное сухое вино снижает давление и воспаление в организме

У тех людей, которые пили такое вино, также снизилось систолическое и диастолическое артериальное давление, уровень триглицеридов, холестерина ЛПНП и СРБ (С-реактивного белка), который является показателем воспаления в организме.
Но мощные преимущества для здоровья такого вина не останавливаются и на этом.

3. Действие красного сухого вина сравнивали с действием эквивалентной порции джина на организм ( эквивалент алкоголя на порцию).

Ни одного из преимуществ действия красного вина не было обнаружено в группе, применявших джин.

Есть еще одно преимущество такого вина

4.  Когда оно применяется вместе с пищей, то замедляет повышение сахара в крови от съедаемой пищи.

Как вы видите, есть преимущества от использования красного сухого вина.
Я не призываю вас лечиться вином, но по праздникам, в компаниях, можно не отказываться от бокала сухого красного вина, не говорить, что вы на диете и не перечислять свои болезни, а насладиться бокалом хорошего вина.

Вы можете выбрать Каберне, Мерло, Пино нуар, Шираз или любое другое сухое красное вино, чтобы получить все эти мощные преимущества для здоровья уникальных полифенолов и ресвератрола.

Учеными были обнаружены и другие полезные свойства красного вина.

5. Красное вино является прекрасным источником антиоксидантов.

Они могут снизить уровень «плохого» холестерина и увеличить уровни «хорошего» холестерина.

6. Красное вино защищает от некоторых видов рака.

Оно, как было показано, замедляет рост некоторых типов раковых клеток, и защищает от рака полости рта.

7.Уменьшает риск появления остеопороза.

Приведу дословный перевод одного из ученых – медиков, который занимался изучением этой проблемы: « Умеренный спирт в качестве компонента здорового образа жизни, который включает в себя сбалансированную диету и физическую активность, может снизить риск развития остеопороза».

Согласно одному исследованию, здоровые женщины, которые потребляли алкоголь в умеренных количествах как часть сбалансированной диеты, как правило, не имеют никакой истории переломов, связанных с остеопорозом.

8. Воздержание от употребления вина хуже, чем его употребление в меру.

Согласно одной статье «пить больше вина, чем рекомендуемая суточная доза на самом деле может быть более полезно для здоровья, чем быть трезвенником».

В то же время как пьянство хуже для вашего здоровья, чем воздержание от употребления в целом, умеренное потребление алкоголя может быть лучше для вас, чем воздержание.

9. Защищает ваше сердце.

Кардиопротекторные эффекты вина хорошо задокументированы. Это может распространяться на ваши артерии и увеличивать кровоток, понижая риск образования тромбов и защищать от сердечно – сосудистых заболеваний и сердечных приступов.

10. Снижает риск развития деменции.

Известно, что пьянство связано с повышенным риском развития когнитивных проблем.
А умеренное употребление алкоголя связано с более низким риском развития деменции, а также ишемического инсульта.

Так что не воздерживайтесь ради воздержания, ради здорового образа жизни от бокала сухого красного вина.

Если Вас устраивает выпить бокал вина, и вы можете сделать это в умеренном количестве, то нет никаких причин, чтобы отказать себе в этом в компании друзей.

  Беременным женщинам может быть вреден даже бокал вина. Помните об этом.
 Читайте об этом в статье «Алкоголь при беременности повышает риск появления лейкоза у ребенка»

Обратите внимание, что белое вино также имеет некоторые преимущества для здоровья, но их гораздо меньше.
О белом вине читайте в следующей статье.

Если вы хотите своевременно получать новые уникальные статьи о здоровом питании, то подпишитесь на новости блога.

Вы можете оценить эту статью по 5 бальной системе. Для этого нажмите на звездочки справа, порядковый номер звездочки соответствует оценке 1,2,3,4,5

Красное вино полезно, узнайте для кого и почему
   40 голосов
Средняя оценка: 4.6 из 5
Интересная статья? Поделитесь ею пожалуйста с другими:
Подпишитесь на новости блога
Оставьте свой комментарий:
22 комментария
  1. Владимир

    А что, рюмка одна коньяка, 30-40 грамм, не более того, ну, скажем 2-3 раза в неделю, полезна для здоровья или всё-таки вредна? Есть исследования на эту тему?

  2. Светлана

    Глинтвейн, изготовленный из красного вина с ароматными специями — прекраснейшее средство от переохлаждения, первых признаков простуды и стресса!!! Уж поверьте дальневосточникам… Сначала вдохните ароматный дымок, поднимающийся из высокого бокала (есть специальные бокалы для глинтвейна — этакий гибрид кружки на ножке), потом осторожно пригубите несколько капель волшебного напитка, посмакуйте, и…. от стресса вы уже избавлены, да и хворь уже ослабла… Вино — это праздник, предвкушение теплого общения, изыска (ведь вино пьют из бокалов….) Не вижу ничего плохого в том,чтобы праздник был каждый день… И еще: не стоит пить вино сразу после открытия, вино должно постоять, «подышать», только в этом случае полностью раскроется его букет. Да и остерегайтесь подделок!

  3. Жумаберген

    Это здорово а ведь любая еда и питье полезен если употреблять их в меру не наедаться и не напиваться

  4. Ирина

    Галина Ивановна, я очень извиняюсь за то, что я опровергаю своим комментарием мнение уважаемого американского журнала клинического питания, но вино в любых дозах очень вредно для нервной системы и главное: для головного мозга. При употреблении спиртных напитков происходит агглютинация (сливание) эритроцитов, которые питают кислородом организм человека и комок эритроцитов не может войти в мелкие сосуды головного мозга, после чего нейроны, которые остались без питания погибают. Поэтому алкоголики бывают дебилами, т.к. оставшиеся нейроны после долгого употребления спиртосодержащих напитков уже не справляются с работой. которую должен производить мозг. Просто сейчас «рука руку моет» и исследования часто подтасовываются под интересы миллионеров, которым выгодно, чтобы покупали водку, коньюяк, вино, лекарства и т.д. КОРРУПЦИЯ!!!
    Читайте по этой ссылке статью на эту тему. trezvo.zt.ua/alkogol-i-mozg/

  5. Ирина

    Отлично! Будем лечиться!!! Ах, вернуться в Аурум на Перовский проезд дом2 строение 3………… =) =) =) =) =) =) =)

  6. Ирина

    :-D :-D :-D :-D :-D

  7. Галина Аксенова

    Хорошая статья о вине. Я ставлю своё вино, из своих ягод, без дрожжей. Получается лучше магазинного. Иногда принимаю вечером бокал своего красного вина. Теперь знаю, что это полезно для здоровья. Спасибо!

  8. Галина Лушанова

    Владимир! Литературы о пользе коньяка не встречала, ничего не могу сказать

  9. Галина Лушанова

    Светлана! Про глитвейн ничего сказать не могу, не пробовала и литературы не встречала. А вот о том, что вину надо дать «время подышать» слышала.

  10. Галина Лушанова

    Жумаберген! Не любая еда и питье полезны, об этом пишу на блоге

  11. Галина Лушанова

    Ирина! Согласна с Вами, что многие исследования поддатосываются в угоду воротилам бизнеза, но это не коррупцияя, а безпринципность и продажность «ученых». Но я читаю литературу и другого мнения не встречала. А о том, что ресвератрол полезен — это бесспорно. можно его получать и из гречки. А уж если кто хочет «праздника», то пусть уж лучше бокал хорошего красного сухого вина, чем водка или даже кагор. В России много пьют и не долго живут. Во Франции тоже много пьют, но долго живут.

  12. Галина Лушанова

    Да, Ирина! Только там я любила Бэйлис, а теперь позволяю себе только сухое красное вино изредка.

  13. Галина Лушанова

    Что, хорошо было работать в фирме, которая торговала алкоголем, был богатый выбор.

  14. Галина Лушанова

    Галина! Изготовление вина — сложный процесс. Проходит ли Ваше вино все необходимые процедуры — не знаю.

  15. Галина Аксенова

    Моё вино делается 3 месяца. Вот достала 3-х литровую банку, 5 лет выдержки. Очень вкусное вино! Думаю, что всё соблюдаю при его изготовлении. Делаю по рецепту.

  16. Галина Лушанова

    Это замечательно, что есть рецепты опробованные

  17. Михаил

    Мне приходилось контактировать с долгожителями почти все употребляли вино как сказал один из них — прекращаю пить до появления первых признаках опьянения. Я думаю склеивание эритроцитов может происходить от малых доз алкоголя в случае закисления крови. Кстати достаточно высокими лечебными свойствами обладает выпаренное наполовину красное вино.

  18. Александр

    Читаю вашу статью и глаза на лоб полезли… Ну вы даете. Блог о здоровом питании и тут такое… Вы вообще понимаете что алкоголь это яд? В любых дозах. Ну и что что в красном вине есть что-то полезное? Не известно какой марки вино тестировали и не известно на ком. А ничего что у разных народов разная способность к нейтрализации алкоголя? Те же Французы пьют и ничего. А у нас то нет такой защиты. Вон сколько мужиков по спивалось. Те кто типа «культурно» выпивают умирают уже в 50 лет!!! Это что? Это нормально? А вы своей статьей даете народу оправдание лишний раз выпить, мол для здоровья. Но это же бред!!! Мужикам еще ладно. Но для девушек категорически нельзя! Они травят не только себя но и уродуют своих будущих детей!!!
    Пропаганда так называемого «культурного пития» специально организована элитами для дибилизации населения. И вы сделали в это свой вклад…

  19. Галина Лушанова

    Михаил! Среди долгожителей ученые встречали и курящих, и пьющих, всяких. Ч не призываю пить вино, но если в праздники и есть такая привычка, почему нет?

  20. Галина Лушанова

    Александр! Я согласна с Вами, что девушкам нельзя не то что пить, а редко выпивать. те из них, кто курит и пьет никогда не родят здорового ребенка. Но они об этом не думают.
    А вот про то, что алкоголизм — национальная проблема России рекомендую прочитать статью «Алкоголь при питании без глютена». Там как раз я ссылаюсь на книгу, где написано, что пшеница,глютен, и водка на пшенице,способствуют алкоголизации нашего населения. А французы также нейтрализуют алкоголь, как русские, только не едят они столько пшеницы (глютена).

  21. Александр

    Рассуждать о витаминах в вине, это как намазать пулю аскорбиновой кислотой, зарядить в пистолет, и в целях профилактики гриппа — выстрелить себе в голову.

  22. Галина Лушанова

    Александр! Во-первых, люди все разные. Мой отец (фронтовик, начинал с финской войны и прошел и выжил все самые страшные ВОВ, когда отступали) от всех болезней лечился не вином (он называл его компотом), а водочкой с перцем. И помогало. Таких людей не переделаешь. Он не был алкоголиком, но вот так лечился. Почувствует недомогание, придет с работы с чекушечкой, полечится вечером, а утром на работу. А дома у нас лазарет, все непьющие с гриппом. И за всю жизнь — ни одного больничного.

на Блоге
в Вконтакте
в Фейсбук