Пестициды и их вред для здоровья человека

  Автор:
  Комментариев нет
  16557
пестициды

Пестициды,  многие слышали, что они опасны для здоровья , но не знают, что  это такое. А это  яды для всего живого.  Пестициды можно разделить на яды для насекомых (инсектициды), грибков (фунгициды), растений (гербициды) и грызунов (родентициды). Их назначение – уничтожать все живое, что мешает росту растений.

Вред пестицидов заключается в том, что у них не направленное действие на определенные  растения и животных.

Как пестициды могут попасть в организм человека

Очень много пестицидов поступает в окружающую среду:

  •  в почву, где они уничтожают полезные микроорганизмы и червей, ухудшают почву;
  • в воздух, через него они отравляют тех, кто им дышит;
  • в воду, с водой они могут попасть в организм человека,
  • в продукты – через воду и почву.

В чем опасность пестицидов для здоровья человека

Они убивают все живое вокруг  и воздействуют на здоровье людей.

Помню, когда была маленькая и летом гостила у бабушки в деревне, были дни, обычно ясные и солнечные, когда самолет летал над полями, а за ним развевалось и опускалось на землю облако каких-то пестицидов. Бабушка загоняла меня в это время домой.

А когда жила в Академгородке в Новосибирске, по весне по ночам обрабатывались все кусты и поутру они стояли все коричневые. Зато не было клещей – переносчиков  энцефалита. Но страдали люди с астмой.

Автор книги Антирак, анализируя причину появления у него опухоли головного мозга, вспомнил, что  с двух до девяти лет он играл в опрыскиваемых атразином кукурузных полях, окружающих сельский дом его семьи в Нормандии.

Обе его кузины, игравшие с ним, заболели раком груди.  

Тогда еще люди не знали об опасности пестицидов, о влиянии пестицидов на организм человека.

Сейчас известно, что большинство пестицидов являются канцерогенами, то есть способны обуславливать появление раковых заболеваний у человека.

Сейчас уже точно установлено, что мясо и молочные продукты (а также крупная рыба) поставляют человеку более 90 % всех известных загрязнений.

 Эксперты из Франции показали, что молоко может содержать диоксин и стойкие органические загрязнения. 

В некоторых исследованиях показано, что такие пестицы как ДДТ и линдан, могут содержаться в молоке, так как присутствуют в окружающей среде, хотя сейчас запрещены и не используются. Они просто долго сохраняются в окружающей среде.

Пестициды – главный источник окружающих нас токсинов.

Евросоюз сейчас основной поставщик овощей в нашу страну.

Но Евросоюз – это главный мировой производитель пестицидов.

При этом 72% всей производимых  Евросоюзом пестицидов покупается и используется в самом Евросоюзе.

И еще один интересный факт. Выявлено повышение риска опухоли мозга в странах – производителях вина, постоянно применяющих пестициды и фунгициды.

Опасность пестицидов исходит не только из продуктов питания, они окружают нас всюду.

Это  средства бытовой химии и даже косметика.

Сейчас известно, что обычные овощи содержат одну сотую долю тех ксенобиотиков, которые содержатся в мясе.

Надеюсь, что эта статья помогла вам понять опасность пестицидов, выяснить, в чем заключается влияние пестицидов на организм человека.

Это опасность появления раковых заболеваний.

Особенно чувствительны к пестицидам дети.

Мы все имеем право принимать свои меры предосторожности.

Мы можем выбирать то, что мы будем есть.

О содержании пестицидов в продуктах питания  будет написано в следующей статье на этом блоге.

Заходите и читайте.

Будьте здоровы!

Интересная статья? Поделитесь ею пожалуйста с другими:

Галина Лушанова

Галина Лушанова имеет высшее образование (окончила НГУ по специальности цитолог-генетик), к.б.н. по специальности фармакология. Прошла обучение по диетологии, является действительным членом сообщества "Диетологи России". Ведет блог "Пища и Здоровье" с 2011г. Организатор Первой в России онлайн школы "Пища и Здоровье"

31 РЕЦЕПТ

САЛАТОВ ИЗ СЫРОЙ МОРКОВКИ
Оставьте свой комментарий:

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *