Рассеянный склероз и питание.

  Автор:
  1665
Рассеянный склероз и питание

Рассеянным склерозом болеет одна читательница блога. Она обратилась ко мне с просьбой написать о питании, которое рекомендуется медиками при таком заболевании. Я ответила ей, что не встречала такой литературы. Но не могла успокоиться. Еще студенткой я видела двух больных с этим заболеванием. Выделила время и стала искать. Много времени для этого не потребовалось. В течение часа я нашла более 100 ссылок на исследования влияния питания на лечение больных с рассеянным склерозом и даже 2 обзора литературы.

Я была обрадована и удивлена.

Была обрадована, что есть не мало исследований на тему лечение питанием рассеянного слероза.

Была удивлена, что в списке продуктов, помогающих при этом заболевании, оказались давно мне знакомые пищевые продукты, рекомендуемые при других аутоиммунных заболеваниях.

А чему тут удивляться, если рассеянный склероз – аутоиммунное заболевание.

Какое питание рекомендуется больным рассеянным склерозом?

Для начала я приведу цитату из одного обзора:
«Принято считать, что питание является одним из возможных экологических факторов, участвующих в патогенезе рассеянного склероза (РС), но его роль в качестве дополнительного лечения РС неясна и в значительной степени игнорируются.
В настоящее время, РС терапия не связана с конкретной диетой, вероятно, из-за отсутствия информации о воздействии питания на болезни.
Чтобы преодолеть недоверие к полезности пищевого контроля при РС и поощрения мер в области питания в ходе болезни, необходимо оценить характер и роль биологически активных пищевых молекул и их целей, и установить, как диетическое управление может влиять на клеточный метаболизм и улучшение самочувствия больных РС.
Целью данного обзора является предоставление обоснования для пищевого вмешательства в РС по оценке на молекулярном уровне эффектов диетических молекул на воспалительные и аутоиммунные процессы, связанные с болезнью».
Ссылка. « The molecular of nutritional intervention in multiple sclerosis a narrative review». Comlement Ther. Med. 2011 Aug; 19(4):228-37.

Какие же питательные вещества могут улучшить здоровье больных рассеянным склерозом?

1.Витамин D3.

Географическое распространение РС поражает. Число больных увеличивается с широтой.

По этой причине, дефицит витамина D считается возможным патогенным кофактором при этом заболевании.

Было опубликовано одно интересное исследование.

Ученые исследовали уровни витамина D (и его метаболитов) у больных (103 пациента) и у 110 здоровых людей два раза (зимой и летом).

По результатам этого исследования были сделаны выводы:

«Данные позволяют предположить, что более высокие уровни в крови 25(ОН)D связаны с более низкой частотой РС и связанной с этим заболеванием инвалидности у женщин. Это может быть ключом к патогенезу половых различий в риске и фактором природы окружающей среды, влияющих на РС».

А в другом исследовании, не менее интересном, ученые сделали заключение, что витамин D3 и его добавки во время беременности и в детстве могут предотвратить рассеянный склероз.

2. Солнечный свет.

В одном исследовании, было показано, что регион родов и низкое воздействие солнечного света в первом триместре беременности независимо связаны с риском появления РС у потомства в Австралии.

3. Пробиотики.

Пробиотики оказывают благоприятное влияние на иммунный статус больных РС.

4. Куркумин.

Куркумин содержится в специи куркума, которую теперь легко купить в любом месте земного шара. Но в России рекомендую покупать в специализированных магазинах, типа «Индийские специи» или проверенных интернет — магазинах. Там она будет дешевле и качественнее.

Куркумин – это сильнейшее противовоспалительное средство.

5. Средиземноморская диета, богатая оливковым маслом.

Она полезна при многих заболеваниях. Ученые утверждают, что она поможет и при этом заболевании.

6. Магний.

Магний может снизить спастичность синдромов при РС. Наблюдалось это через неделю от начала лечения препаратом.
Вам может быть интересна статья, «В каких продуктах содержится магний»

7. Черника.

Черника обладает иммуномодулирующими, противовоспалительными и нейропротекторными свойствами.

Она оказывала защиту в экспериментальной модели аутоиммунного энцефаломиелита. Ученые считают, что она может обеспечить защиту и людям.

8. Имбирь.

Имбирь улучшает клинические симптомы этого заболевания.

9. Мелатонин.

Мелатонин может представлять собой эффективный вариант лечения для РС из-за иммуномодулирующих свойств.
Узнать больше о мелатонине вы можете из статьи «Мелатонин – гормон, необходимый для здоровья и долголетия»

10. Корица.

Было показано, что пероральное введение порошка корицы может быть полезным для больных рассеянным склерозом и что никакие другие существующие лечения этого заболевания не могут быть так экономичными и без проблем.

Возможно, вам будет полезно прочитать «Полезные свойства корицы»

11. Ресвератрол.

Данные, полученные в одном исследовании, впервые показывают, что ресвератрол способен вызывать апоптоз в активированных Т-клетках и что его, возможно, использовать в лечении воспалительных и аутоиммунных заболеваний, включая, РС.

12. Масло черного тмина.

Лечение кунжутным маслом может быть эффективным у больных РС из-за иммуномодулирующего иммунного ответа Th1.

13. Женьшень.

Кислый полисахарид из женьшеня (АПГ), так называемый Ginsan, представляет собой очищенный полисахарид.

ПНГ стимулирует Т-клетки. Результаты одного исследования показали, что ПНГ может служить в качестве эффективного лечения для РС и других аутоиммунных заболеваний.

14.Липоевая кислота.

Липоевая кислота обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами и может использоваться в качестве терапии этого заболевания.

15. Омега – 3 жирные кислоты.

В исследованиях показано, что омега-3 жирные кислоты имеют терапевтическую ценность в лечении больных рассеянным склерозом.

Откажитесь от использования всех растительных масел в питании кроме оливкового, льняного и конопляного.

16. Алое Вера.

Алоэ Вера снижала прогрессирование заболевания РС в экспериментальной модели РС.

Ну и что, что на животных? У нее много полезных свойств для человека.

Не повредит она и больным РС. И добавки покупать не надо. Достаточно иметь это растение дома на окне и использовать его листья.

17. Берберин.

Берберин имеет широкий спектр фармакологических свойств и, как полагают, обладают противовоспалительными и нейропротекторными действиями.

В одном исследовании было показано, что берберин может быть потенциальным терапевтическим агентом при РС.
Содержится в барбарисе.

18. Каннабиноиды.

Каннабиноиды — это соединения, содержащиеся в конопле.

«Использование экстрактов конопли является эффективным средством в снижении боли и лечении нарушений сна у пациентов с РС, и при этом хорошо переносится».

Это вывод одного из исследований по изучению влияния каннабиноидов на течение этого заболевания.

Коноплю, наверное, нашим больным не достать. Выращивание ее запрещено в нашей стране.

Однако, семена конопли, муку из них и масло конопли можно приобрести в некоторых Интернет – магазинах.

19. Лечение тестостероном РС у мужчин.

Результаты одного исследования показали, что лечение тестостероном является безопасным и хорошо переносится, имеет потенциальные нейропротекторные действия у мужчин с рецидивирующим РС.

20.Тай Чи.

Тай Чи — это китайская гимнастика. В одном исследовании была рекомендована именно она для больных РС, как имеющая терапевтический потенциал для таких больных.

Какие продукты питания рекомендуется  исключить?

Так как рассеянный склероз – это аутоиммунное заболевание, то надо «найти» те продукты и факторы среды, которые запускают и поддерживают это заболевание.

Вам полезно будет прочитать статью на эту тему «Аутоиммунные заболевания, причины, профилактика, лечение»

Рекомендуется исключить следующие продукты.

1. Продукты содержащие глютен.
2. Коровье и козье молоко.
3. Сахар
4. Исключить из питания продукты, к которым есть чувствительность.

В общем, ничего нового, все тоже, что для любого аутоиммунного заболевания.

Рекомендовано регулярно делать анализы для контроля воспалительного процесса.

Установлено, что высокие уровни в крови гомоцистеина могут быть связаны с патогенезом неврологических расстройств. Вам может быть полезна статья  «Воспаление, как его определить и контролировать»

Буду рада, если эта статья будет кому — нибудь полезной.
Жду ваших комментариев.

Рассеянный склероз и питание.
   11 голосов
Средняя оценка: 4.9 из 5
Интересная статья? Поделитесь ею пожалуйста с другими:
Подпишитесь на новости блога
Оставьте свой комментарий:
12 комментариев
  1. Елена

    Галина, большое спасибо за ценную информацию! Я давно борюсь с РС, поэтому кое-что мне было известно (например, о пользе витамина D3, альфа-липоевой кислоты, Омега – 3 жирных кислот), но Вы нашли много новой и очень полезной информации, за что примите мою самую искреннюю благодарность!
    Что я могу сказать по собственному опыту. Исключить из питания продукты, к которым есть чувствительность, действительно очень полезно. Сев на такую диету, я уже на 5-й день почувствовала улучшение самочувствия. Но, к сожалению, больше года на такой диете я выдержать не смогла, т. к. мне было нельзя практически ничего (более 70 продуктов обычного повседневного питания пришлось исключить, а разрешенных оказалось так мало, что рацион стал крайне однообразным, и через несколько месяцев я на эти продукты уже не могла смотреть; да и организм лишался многих необходимых питательных веществ).
    Женьшень я пробовать пока не рискую, т. к. имею печальный опыт с китайским лимонником — адаптогеном, очень сходным с ним по действию, который в свое время заметно ухудшил мое состояние — видимо, адаптогены значительно активизируют иммунитет, что при аутоимунных заболеваниях может быть не очень желательно. Впрочем, за всех утверждать не берусь — здесь все очень индивидуально (сколько больных, столько и вариантов течения заболевания), так что, может быть, у кого-то будет хороший эффект от адаптогена (особенно на ранних стадиях).
    Еще раз Благодарю Вас! Буду с нетерпением ждать новых полезных материалов.
    Крепкого Вам здоровья!

  2. Галина Лушанова

    Елена!Елена! Если хотите, то напишите мне на почту, что исключали и что ели. Может быть можно найти замену продуктам, которые есть нельзя? Мы все едим очень однообразную пищу.

  3. НАДЕЖДА

    Моему сыну 40 лет.Он болеет РС.Можно ли использовать продукты компании Герболайф для пополнения белка и витаминов в организме? Спасибо!

  4. Галина Лушанова

    Надежда! Я ничего не могу сказать про все продукты какой-либо фирмы. Почему?
    1) Надо смотреть состав и описание продукта. А почти все компании сетевые не дают этой информации. Только общие слова, что поможет. Поэтому если Вам интересны какие-то продукты конкретной фирмы, то присылайте ссылку на продукт и мы с Вами его конкретно разберем.
    2) Про пополнение белка для больного РС — соевый и сывороточный не рекомендуются из-за аутоиммунного процесса.

  5. Наталья

    Дочери диагноз РС поставлен в 2014 году, хотя симптомы заметили гораздо раньше. Принимали за другие недуги разные. После диагноза такого, конечно, бросилась все изучать. Все, что связано с этим заболеванием. и только один раз допустила гормональную терапию, в самом начале. испугалась растерялась. Так вот, тогда не смогли убрать быстро симптом. И я рискнула все изменить в нашей жизни. Полностью. Трижды голодали с ней по 2 недели и совершенно другое питание. 80% сыроедение- фрукты, овощи. Никакого хлеба, мяса, молочных никаких, Пару раз в месяц рыба на пару. Напридумывали себе кучу рецептов. Был один срыв- сразу симптом, да еще какой. Нога одна отказывалась идти. Начали все снова. Вот уже полтора года. Пока симптомов не было больше, тьфу-тьфу. Но старая проблема, которую принимали в детстве как результат плоскостопия-ножка одна очень быстро уставала и отказывалась идти, она дает о себе знать. Потому что вовремя не восстановили-не поняли , что это такое. Хотя вот ножка правая тоже после симптома, но уже последнего, полностью восстановилась и быстро довольно- таки. Уверена если б тогда начали этим способом лечить, проблема ушла бы еще в детстве. 100 проц уверена, что дело в питании, в нашей среде и в отсутствии правильной физ нагрузке . Организм очень умный, если убрать из него токсины, почистить и не травить ядами, иммунка восстанавливается. У молодых особенно быстро. Мы сами себя разрушаем. нужно дать возможность организму самому восстановить себя. И он с этим справляется

  6. Галина Лушанова

    Спасибо Вам за комментарий! Надеюсь, что он поможет больным РС поверить в возможность лечения питанием.

  7. Наталья

    Сейчас мы уже три года, как полностью ушли от «блюдомании». У меня был » букет» болячек. Сейчас полностью ушла головная боль, боль суставах. Гайморит мучал всю жизнь с 12 лет. Проколы, антибиотики. Ничего не помогало. Так вот он ушел сразу, через полгода. О геморрое забыла давно. Давление мое 100 на 70, 60-70 ударов в секунду-сердцебиение. Конечно, это все «мелочи» по сравнению с РС у дочери. Всем, кому объявлен такой диагноз поймут меня. Но сейчас я твердо уверена, что нет вообще никаких диагнозов. Есть просто разрушенный нами, страдающий организм. Нашему чудесному организму миллиарды лет! А современной медицине сколько? Это нельзя сравнивать. Еще 100 лет назад, когда не было столько отравленной, напичканной гормонами , антибиотиками и концертантами пищи , не было и этого заболевания в таких размерах. Это было заболевание пожилых людей. А что сейчас? мы сами травим себя. Наш бедный организм не успевает выводить всю эту гадость, дает сбой. Появляются » болезни» -проявления этого сбоя и наша доблестная медицина бросается на помощь- снять эти симптомы, используя всевозможные препараты, которые еще больше разрушают нас. Понятно к чему это приводит. Человечество подсажено на эту иглу. После голоданий и использования живой пищи смотрю на все иначе. С ужасом наблюдаю в очереди, какие продукты люди набирают в свои корзины. Как же мы можем быть здоровы? Это просто невозможно! Понимаешь, что все это неспроста. Ведь реально мы нужны не здоровые и не мертвые, а живые и больные ) Так и ходим всю жизнь из гастронома в аптеку. И везде очереди! очень жаль всех) Но и тех, кто начинает осознавать это, все больше. И это не может не радовать. Здоровья всем!

  8. Галина Лушанова

    Ох, Наталья! Как печально все, что Вы написали и как это верно! Спасибо Вам за комментарий.Полностью согласна с Вами. Меня еще «убивают» маленькие детки, сидящие в продуктовых тележках и сосущие булочку, пряник или сушку. С детства их родители (или бабушки) травят готовыми вредными продуктами.

  9. Наталья

    Спасибо и Вам! Слава Богу, что нас таких, которым каким-то образом приоткрывается эта завеса «тайны», больше с каждым днем)) Это дает надежду на будущее) Донести хотя бы до тех, кто хочет услышать и понять. Как говорит Антуан Сент Экзюпери в своей молитве : дай нам Бог сил достучаться до тех кто » внизу») Ведь все эти монстры, они просто так не намерены расставаться со своими золотыми нишами. Вокруг одна ложь, а люди просто берут то, что им предлагают. Но , слава Богу, не все слепо зомбируются) Сил нам и терпения! И здоровья, конечно!

  10. Галина Лушанова

    Спасибо за комментарий! Не все готовы воспринимать новые знания о питании. Это верно

  11. Александр

    Всё коротко , ясно и почти без заморочек . Раз пять ещё перечитаю всё.

  12. Галина Лушанова

    Читайте и используйте на здоровье

на Блоге
в Вконтакте
в Фейсбук