Молоко растительное для тех, кто хочет быть здоров.

  Автор:
  1467
Молоко растительное

Молоко растительное – что это за продукт? Зачем оно нужно? Не смотря на то, что я неоднократно писала о вреде молока, широко распространенного продукта питания, многие читатели блога спрашивают «А как жить без молока?». Для тех, кто задает еще такой вопрос, и не представляет свою жизнь без молока пишу эту статью.

Что надо знать, чтобы жизнь без молока не стала проблемой?

1. Прежде всего, помнить, чем молоко может быть вредным для вас.

Ведь болезни не берутся «ни откуда» и роль питания в их появлении учеными уже доказана.
Молоко и молочные продукты сотни лет кормили людей, но из-за изменения разведения животных, их содержания и кормления, оно стало опасным для жизни большинства людей.

Молоко может

1) Ускорять развитие раковых клеток;

2) Способствует появлению сахарного диабета 1 типа и 2 типа;

3) Молоко содержит много кальция;

Это вызывает закисление организма, стимулирует выведение кальция из костей в кровь.

4) Способствует образованию катаракты;

5) Появлению астмы и аллергии;

6) Может способствовать образованию лейкемии;

7) Гомогенизированное молоко вредно для здоровья;

Оно содержит вредные для здоровья окисленные жиры;

«8)» В молоке содержится казеин;

А он может быть триггером для многих заболеваний, не всем он полезен.

9) В молоке содержится лактоза;

Этот молочный сахар может быть вреден для многих людей, а для некоторых – вообще опасен для здоровья.
О вреде молока для здоровья людей на блоге написано несколько статей с описанием научных исследований. Ссылки на эти статьи вы можете увидеть в конце этой статьи.
На протяжении нескольких лет я искала замену коровьему молоку.

Чем заменить молоко в питании?

Это второй вопрос, который задают читатели блога.

Можно молоко животное заменить молоком растительным.

Сейчас уже можно купить в магазине молоко соевое, рисовое, миндальное, кокосовое и другие.

Не все из них я рекомендую покупать по разным причинам.

1. Почти все эти продукты дорогие

2. Соевое молоко – его опасно покупать

Соевое молоко1) Помните, что 80% выращиваемой сои – это ГМО продукт.

О вреде ГМО продуктов читайте в статье «ГМО продукты и фирма Монсанто»

2) Это молоко может содержать масло канолы.

А масло также вредно для здоровья. Читайте об этом в статье «Растительное масло – ПНЖХ способствуют росту рака».

3. Магазинное растительное молоко может содержать вредные добавки.

Я видела добавку ГУАРОВАЯ КАМЕДЬ в составе соевого, рисового и даже некоторых брендов миндального молока.

Нужно обязательно изучать состав молока. Правда, производители могут не указывать вредные составляющие продукта, если они составляют менее 2%.

Лучший способ использовать полезное растительное молоко – это делать его дома самому. Но это тема следующих статей.

Если вы хотите своевременно получать новые уникальные статьи о здоровом питании, то подпишитесь на новости блога..

Вы можете оценить эту статью по 5 бальной системе. Для этого нажмите на звездочки справа, порядковый номер звездочки соответствует оценке 1,2,3,4,5

Статьи по теме:   

Молоко, ожирение и питание«Молоко, ожирение и питание, какая между ними связь»

Сейчас молоко не то, что было раньше. Изменились условия выращивания и кормления животных, поэтому в молоке содержится много вредных веществ.Теперь молоко способствует ожирению.  

  

Почему молоко вредно для здоровья  «Почему молоко вредно для здоровья»

Молоко содержит женские половые гормоны (эстрогены и прогестероны), гормоны, которые увеличивают вес. Эти гормоны, содержащиеся в молоке, могут повредить здоровью человека.  

Еще 5 причин, по которым молоко вредно   «Еще 5 причин, по которым молоко вредно»

  Молоко гомогенизирует и молочные жиры окисляются, становятся вредными для организма. Молоко содержит казеин, который не полезен для здоровья. Молочный сахар лактоза также не всем полезен.  

Молоко    «Молоко и молочные продукты — это вредные для здоровья продукты»

Молоко  может способствовать развитию рака и катаракты. Здесь Вы можете прослушать лекцию Вальтера Вайта о вреде молока и молочных продуктов»         

Елена Малышева о молоке«Елена Малышева рассказала о вреде молока»

В передаче «Жить здорово!» Елена Малышева рассказывает о вреде молока. Зал молча с удивлением слушает об этом. Вы можете просмотреть эту передачу.  

Как приготовить кокосовое молокоКак приготовить кокосовое молоко, рецепты.

Приведены 2 рецепта: как приготовить кокосовое молоко из целого кокоса и из кокосовой стружки. Сделать это дома можно легко и быстро. Нужен только миксер.

Молоко из семян подсолнечникаМолоко из семян подсолнечника.

Молоко из семян подсолнечника на удивление очень вкусное. Сделать его очень просто. Гарантирую, что оно вам понравится! 

Рисовое молоко готовим домаРисовое молоко готовим дома, рецепт.

Рисовое молоко можно приготовить из разных сортов риса. Необходимы добавки стевии или финика, ванили. Прочитайте, как его можно использовать. 

Молоко растительное для тех, кто хочет быть здоров.

   17 голосов
Средняя оценка: 4.7 из 5
Интересная статья? Поделитесь ею пожалуйста с другими:
Подпишитесь на новости блога
Оставьте свой комментарий:
17 комментариев
  1. Ольга

    Галина Ивановна, а молоко от собственной козы или коровы как? Если без лекарств, комбикорма. Только трава, сено, овощи. зерно в рационе.
    Вообще заметила интересный факт. Нынешней зимой мы практически не покупали молочных продуктов. Ни разу никто из нас четверых не заболел ОРВИ, ни чихнул, ни кашлянул. Случайность?
    А осенью младший сын — большой любитель и потребитель молока — не вылезал из простуд.

  2. Галина Лушанова

    Ольга! Срасибо за вопросы.
    1.Молоко сырое парное от домашней коровы, которая пасется на лугах, не ест покупные комбикорма, только сено, овощи. А вот с зерном интересный вопрос. Какое зерно? Если кукурузу — то надо знать, что не ГМО. Кукуруза и пшеница в питании коровы, если они есть, то надо смотреть индивидуальные реакции, тех,кто пьет молоко. Исключиь глютен чувствительность и чувствительность к лактозе. А Ваш интересный факт — это закономерность. Магазинные молочные продукты подрывают здоровье детей и взрослых, об этом много статей на блоге.
    2.

  3. наталия

    Уважаемая Галина, скажите пожалуйста, что плохого может быть от казеина, какие заболевания он может спровоцировать? Дело в том, что я занимаюсь силовой нагрузкой и имела обыкновение выпить сывороточного протеина после тренировки.., пока не сделала анализ на пищевую непереносимость…Оказалось, что у меня аллергия на молоко, но к казеину антитела не обнаружены…С тех пор я утешалась мыслью, что буду на ночь пить коктейль из казеина…

  4. Галина Лушанова

    Наталья!
    1.Сначала ученые обнаружили, что глютен (белкт пшеницы и др.зерновых) могут вызвать болезнь целиакию. Считали, что клинические данные и иммунологический анализ подтверждают эту болезнь.
    2. Потом установили, что другие соединения вызывают чувствительность к пшенице, называются они агглютенины зародышей пшеницы. Иммунологоческим анализом не подтверждается.
    Об этом написано в книге «Чем вредна пшеница».
    3. Теперь еще обнаружены соединения в пшенице, которые вызывают состояние дырявого кишечника, но иммунологический анализ этого не подтверждает.
    4. Ученые сделали вывод, что пшеница вредна всем!
    5. А вот белки молока (казеин) чем — то подобны белкам пшеницы и организм может реагировать на белки молока аналогично как на белки пшеницы.
    6. Не рекомендуется применять пшеницу, молоко и сахар, если хотите быть здоровы, не болеть и долго жить.
    Но, выбор, как всегда это бывает при питании, только за Вами.

  5. наталия

    Большое спасибо за ответ!

  6. Галина Лушанова

    Задавайте вопросы, мне они интересны и я с радостью на них стараюсь ответить

  7. Жумаберген

    У нас в Казахстане пока ГМО еще не страшен а без хлеба думаю не могут и вряд ли откажутся население еще мой опыт говорит о том что нужно печь самому и добавлять отруби и есть меньше потому что сейчас есть другие продукты а с молоком магазинными согласен там много добавок

  8. Галина Аксенова

    Жду с нетерпением о том, как сделать самому своё молоко.

  9. Галина Лушанова

    Жумаберген! Несомненно, что хлеб лучше печь дома, а не покупать в магазине. Но без дрожжей и на закваске, а не пресный.

  10. Галина Лушанова

    Галина! Как изготовить кокосовое и рисовое молоко статьи уже опубликованы. Рада, что вам это интересно. Читайте и готовьте дома растительное молоко.

  11. Жумаберген

    Разумеется ведь наши отцы деды бабулки так и делали особенно в печи или в горячей золе и такая сытная вкусная была хлеб можно было их есть без масла в сухую

  12. Галина Лушанова

    Я и сейчас вспоминаю бабушкин деревенский хлеб из русской печи на закваске! Он был основной едой в деревне с натуральным сырым молоком от своей коровы

  13. Александра

    Мы уже давно перешли на растительное молоко. Но недавно в магазине здорового питания в Америке, мы случайно увидели фермерское коровье молоко не такое как обычное. Это было сырое молоко, не гомогенизированное и без добавки ГМО в кормах. Я была очень удивлена, это же домашнее деревенское молоко. Хоть мы и отказались от молока животного происхождения, но против этого устоять не смогли. И действительно, вкус натурального молока, а какой вкусный кефир из него получается. Мой младший сын стаканами пил молоко, а мы с мужем с удовольствием ели домашний кефир с домашним хлебом на закваске, правда, пока с глютеном, но надеюсь скоро перейдем на безглютеновый хлеб. Растительное молоко нас полностью устраивает, но кефир, к сожалению, у меня пока не получается, а в многих рецептах выпечки дрожжи можно заменить кефиром с содой. В Канаде я пока не встречала такое молоко, а в Америку не наездишься, да и впрок ведь не запасешься. Поэтому иногда приходится покупать кефир в магазине, вот бы научится делать кефир из растительного молока, тогда потребность в молоке и молочных продуктах животного происхождения отпала бы.

  14. Галина Лушанова

    Поняла, Александра! Напишу технологию приготовления кефира из растительного молока

  15. Александра

    Галина! Огромное спасибо за Вашу отзывчивость, понимание и добрый совет!

  16. Евгения

    И все же если покупать соевое молоко, то какой Компании стоит доверять?

  17. Галина Лушанова

    Евгения! Соевое молоко лучше не есть и не покупать его любой марки. Я делаю сама, мне понравилось молоко из кокосовой стружки и из подсолнечника

на Блоге
в Вконтакте
в Фейсбук