Лук и чеснок – жгучие овощи для здорового питания Автор: Галина Лушанова 5 комментариев 4053 Лук и чеснок называют “жгучими” овощами и обусловлено это их химическим составом, содержанием органических соединений. Фитохимические вещества не содержатся в луке и чесноке в готовом виде, а образуются в момент очистки и измельчения Читать далее »