
Какую рыбу нельзя есть? Странный вопрос? Вы слышали, что рыба полезна для здоровья из-за содержания в ней омега 3 жирных кислот. А теперь вот оказывается, что не всякая рыба полезна для здоровья. Более того, есть теперь рыба опасная для здоровья.
Йод известен всем, так как он имеет важное значение для здоровья человека. На территории России много регионов с его низким уровнем в почве и воде, как впрочем, и в других странах. Стало общепринятой практикой добавлять его в соль. Уж про йодированную соль знают все. Дефицит этого минерала в питании повышает риск опасных заболеваний. Читать далее »