
Уважаемая Галина! Я с удовольствием и огромным интересом прочла Вашу книгу.
Из книги я очень много нового узнала о продуктах , была удивлена тому, что не знала даже элементарных вещей о пользе или вреде некоторых продуктов.
Да, тема сахарного диабета, как никогда, актуальна в наше время. Ведь то, чем мы дышим, что едим и пьём обязывает нас знать – какие продукты нам полезны, какие вредны, особенно при болезни, которая является темой вашей книги.
Изменились времена, изменилось и отношение к пище. И не придерживаясь рекомендаций книги, можно в очень короткие сроки, получить непоправимое ухудшение здоровья. Хочется жить полноценной жизнью, какого бы возраста не был человек.
Особенно мне понравилась и удивила, в некотором роде, информация о молоке, маргарине, зерновых (о которых я даже не слышала) и что гречка, оказывается, предупреждает астму у детей. А о грибах ( уменьшают развитие гангрены) и многое, многое другое.
Спасибо за такую содержательную и полезную книгу о продуктах, снижающих уровень сахара в крови. Очень понравилось, что к некоторым продуктам, Вы прилагаете рецепты приготовления и употребления в пищу.
Правильно Вы говорите, что болезни не от прожитых лет, а от съеденных продуктов. Хочется и в глубокой старости оставаться здоровым и радоваться жизни. Спасибо. Жду новых книг.