Здравствуйте, меня зовут Бела Мун.
Я живу в Казахстане в городе Павлодаре.
Являюсь подписчиком рассылки Галины Лушановой «Как восстановить здоровье? Секреты сохранения здоровья».
Галина Лушанова является автором уже более десятка книг в PDF формате о здоровом питании.
Один раз в ее рассылке я увидела предложение получить вновь написанную ею книгу « Роль бобовых культур для профилактики и лечения рака» бесплатно, но с условием написать отзыв. Я с радостью согласилась.
И не зря. Я получила много новой и интересной информации.
Бобовые культуры давно знакомы мне. Я применяла постоянно – фасоль, горох и сою как ферментированный продукт.
Чечевицу стала применять недавно, когда она появилась в продаже. Ну и конечно периодически употребляли орех арахис.
Да, я впервые узнала, что люцерна (альфальфа) и орех арахис относятся к бобовым культурам, что арахис обладает антираковым эффектом и предотвращает появление желчных камней.
Впервые услышала о нуте. В Казахстане это не распространенный продукт.
Признаюсь, ничего не знала про пурины.
Много информации получила про люцерну. Всегда считала ее кормом для скота. Читала, что во время ВОВ из лебеды пекли хлеб. Если бы у нас она продавалась как пищевой продукт, обязательно бы пользовалась.
Читая эту книгу, я получила много информации и буду обязательно ее применять.
Если мы питаемся не всегда здоровой пищей, то не всегда это из-за привычек, часто это бывает из-за отсутствия знаний. Ведь этому никого из нас не учат ни в школе, ни в институте.
Книга «Роль бобовых культур для профилактики и лечения рака» отличается ясностью изложения и отсутствием загруженности специальными терминами.
Подобные книги в подобном формате, конечно, очень нужны. Я обязательно поделюсь информацией из этой книги со своими родственниками и друзьями.
Галина Ивановна, спасибо Вам за книгу!