Знакома ли вам изжога? Она бывает у взрослых и у детей. Счастлив тот, кто не знаком с нею. Но, чаще всего, почти каждый человек хоть раз «встречался» с ней, правда, некоторые так и не поняли, что это было такое.

Что такое изжога?

Изжога – это обратный поток содержимого желудка в пищевод. Это может вызвать повреждение тканей, а в дальнейшем привести к раку.

Ученые отмечают, что число случаев этого вида рака быстро увеличивается и грозит стать эпидемией.
Поэтому полезно знать больше об изжоге.

 Причины изжоги.

1) Многие продукты имеют репутацию продуктов, способных вызвать изжогу у людей. Это

• лук,
• чеснок,
• пряные продукты,
• жирная пища,
• жареные продукты,
• сильнокислые продукты (помидоры и цитрусовые)
• шоколад,
• кофе,
• горячая пища,
• диета с большим количеством жира и красного мяса, но мало фруктов и овощей может легко привести к кислотному рефлюксу.

2) Некоторые продукты обладают способностью расширять пищеводный сфинктер и тем самым способствуют появлению изжоги.

К ним относятся мята, алкоголь, кофе и шоколад.

3)Есть продукты, которые стимулируют слизистую оболочку желудка производить кислоту, то есть сделать содержимое желудка более кислым.

К ним относятся чай и молоко. Полезность молока при изжоге – это миф.

Молоко нейтрализует кислотность лишь временно, а затем стимулирует всплеск производства кислоты.

Кофе, шоколад и алкоголь также стимулирует выработку кислоты, но их надо избегать в любом случае.

4)Стойкая изжога от определенной еды является надежным симптомом аллергии на эту пищу.

Пищевая аллергия стимулирует высвобождение гистамина, который стимулирует секрецию кислоты в желудке.

Наиболее распространенными преступниками являются молоко и продукты из коровьего молока, пшеница (глютен), яйца, кукуруза, говядина, соя и некоторые цитрусовые.

5) Кроме того, как вы едите иногда так же важно, как то, что вы едите.

• люди, которые едят особенно быстро,
• кто просто много ест,
• кто плохо прожевывает пищу.

6)Стресс также может быть причиной изжоги.

7) Прием различных лекарств может вызвать это заболевание.

Это может вызвать аспирин, ипуброфен, препараты против астмы, для снижения давления, противозачаточные таблетки, нитроглицерин, теофиллин и многие другие. Один ученый сказал так

«Если вы часто страдаете от изжоги, настало время, чтобы переосмыслить то, что в вашем рационе или что находится в вашей аптечке»

 Симптомы изжоги.

Ниже приведены пять симптомов кислотного рефлюкса, которые вы можете не знать.

1) Затруднения глотания.

Если у вас возникли симптомы рефлюкса чаще, чем 2 раза в неделю, вполне возможно, что ваше состояние прогрессировало до гастроэзофагенальной рефлюксной болезни, также известной как ГЭРБ.

Это происходит, когда мышцы в конце пищевода, не должным образом подходят близко друг к другу, тем самым позволяя желудочной кислоте проникать в пищевод и обжигать его. А вы испытывать трудности с глотанием.

Пища также может застрять в пищеводе, ей бывает трудно попасть в желудок.

2) Охриплость.

Появление охриплости, особенно после еды, может означать, что у вас появилась болезнь кислотного рефлюкса.

Когда кислота из желудка поступает в пищевод и раздражает голосовые связки, возникает хриплый голос. Другие симптомы могут включать боль в горле или боль языка.

3) Кашель.

Желудочная кислота может также раздражать ваши легкие. Если вы испытываете кашель после еды, то это сигнал о том, что желудочная кислота раздражает легкие. Если кашель будет возникать часто, это может вызвать симптомы астмы.

4) Горький или кислый вкус.

Когда кислотный рефлюкс вызывает обратный поток кислоты из желудка, то результатом может горький или кислый вкус во рту.

Питье большого количества воды, использование жевательной резинки, может быть полезным в борьбе с плохим вкусом.

5) Чрезмерное увеличение слюны.

Если вы заметили внезапное превышение слюны во рту, то кислотный рефлюкс может быть причиной этого.

Это просто реакция вашего организма на раздражение кислотой, и слюна избавляет ваше тело от раздражителя.

Симптомы кислотного рефлюкса могут быть вызваны целым рядом других причин.

 Что надо знать о лекарствах, назначаемых при изжоге?

Многие люди используют лекарства от изжоги ежедневно или с перерывами. Эти лекарства относятся к разным группам лекарственных средств:

• Антациды, которые снижают кислотность желудочного сока;
• Антисекреторные лекарственные средства, снижают выработку кислоты в желудке,

Эти препараты не убирают причину появления кислотного рефлюкса, но устраняют желудочную кислоту, которая нужна организму, чтобы переваривать пищу и усваивать питательные вещества.

При приеме таких препаратов нарушается всасывание витамина В12, железа, фолиевой кислоты, цинка, магния, кальция, Витамина А, Витамина Д и аминокислот.

Сейчас для лечения кислотного рефлюкса широко применяются препараты группы ИПП (ингибиторы протонной помпы). Их можно купить в аптеке без рецепта, их рекламируют в телевизионных передачах.

Что о них полезно знать? О чем вам не говорят?

1) ИПП сначала были утверждены для лечения генетического заболевания под названием синдром Золлингера – Эллисона, который вызывает высвобождение огромного количества кислоты и в конечном итоге приводит к повторяющимся язвам желудочно-кишечного тракта.

2) Когда ИПП были впервые использованы для лечения язвенной болезни, врачи предупреждали, что принимать их надо только 6 – 8 недель и предупреждали, что они работают только для язв, а не для изжоги.

3) Затем про ограничения при применении этих препаратов перестали говорить, а список симптомов, при которых их можно применять необоснованно расширился. Так пишут ученые.

4) Исследования показывают, что хроническое использование лекарств групп Н2-блокаторов и ИПП коррелируют с дефицитом Витамина В12, а также с увеличением числа пищевой аллергии.

5) Полезно знать больным, что эти препараты не блокируют кислотный рефлюкс. Он есть, но больные его не чувствуют больше.

 Природные средства для одоления изжоги.

Перед тем как начать принимать совсем не безобидные для здоровья препараты от изжоги, вы можете просто изменить свое питание.

1. Мелатонин с L-триптофаном, витамином В6, фолиевой кислотой и витамином В12.

Бразильские ученые провели исследование пациентов, страдающих от желудочно- пищеводного рефлюкса (ГЭРБ).

Каждый день половина пациентов принимали 20 мг омепразола.
Вторая половина пациентов принимала добавку, содержащую мелатонин, а также L-триптофан, витамин В6, фолиевую кислоту, витамин В 12 и бетаина.

После 40 дней лечения

1) 65,7% больных из 1 группы получили облегчение

2) 100% больных из 2 группы (принимали мелатонин с добавками) имели полную ремиссию

Еще в одном исследовании 34 больных ГЭРБ обнаружили, что мелатонин ускоряет лечебный эффект омепразола, следовательно, сокращает продолжительность лечения и минимизирует неблагоприятные побочные эффекты.

В журнале «Альтернативная терапия в области здравоохранения и медицины» было опубликовано клиническое наблюдение над 64-летней женщиной с ГЭРБ.
Ее врач обнаружил, что после 40 дней на 6 мг мелатонина женщина смогла избавиться от ГЭРБ и симптомы не возвращались.

2. При соблюдении диеты без глютена (GFD) быстро улучшается ГЭРБ.

Пищевые продукты, содержащие глютен, являются частой причиной изжоги. Устранение клейковины может решить проблему.

В исследовании, проведенном в Аргентине, оценивали 133 взрослых больных с целиакией и 70 здоровых лиц. У них изучалось наличие симптомов ГЭРБ.

В начале исследования 30,1% с целиакией имели симптомы ГЭБР по сравнению с 5,7% у здоровых контрольных лиц.

Спустя всего три месяца на безглютеновой диете, пациенты целиакией быстро улучшили свои симптомы ГЭРБ. Число лиц, имеющих симптомы ГЭБР среди больных целиакией, снизилось до 5,7%, то есть до значений, наблюдаемых в контрольной группе.

В другом исследовании итальянские ученые отметили исчезновение неэрозивной рефлюксной болезни у больных с целиакией при переходе на безглютеновую диету уже через 8 недель . Через 12, 18 и 24 месяцев рецидива у этих больных не наблюдалось.

3. Имбирь лучше, чем некоторые лекарства

Исследователи из Индии сравнивали влияние имбиря на производство кислоты в желудке по сравнению с лансопразол (Prevacid).
Они обнаружили, что одно соединение в имбире в 6 – 8 раз более мощное, чем Prevacid в подавлении производства кислоты в желудке.

4. Вода понижает кислоту в желудке быстрее, чем лекарства.

Исследователи из Греции проводили эксперимент, в котором сравнивали различные антациды и ИПП по сравнению с приемом стакана воды.

Они давали 12 здоровым людям одну дозу лекарства или стакан воды.

Вот какие лекарства исследовали: антацидные, ранитидин (Zantac), Омепразол (Prilosec) ,Эзомепразол (Nexium), или рабепразол (Aciphex). Затем они отслеживали их желудочные кислоты в течение шести часов.

Они обнаружили, что вода работала очень быстро, чтобы уменьшить кислоту в желудке. Ей требовалось для этого только одну минуту.

Антацидам требовалось от 50 до 175 минут, чтобы соответствовать эффективности воды.

Следите за собой. Не допускайте появление изжоги.

Надеюсь, что эта статья была полезной для вас.

Если вы хотите своевременно получать новые уникальные статьи о здоровом питании, то подпишитесь на новости блога..

Вы можете оценить эту статью по 5 бальной системе. Для этого нажмите на звездочки справа, порядковый номер звездочки соответствует оценке 1,2,3,4,5