Знакома ли вам изжога? Она бывает у взрослых и у детей. Счастлив тот, кто не знаком с нею. Но, чаще всего, почти каждый человек хоть раз «встречался» с ней, правда, некоторые так и не поняли, что это было такое.
Что такое изжога?
Изжога – это обратный поток содержимого желудка в пищевод. Это может вызвать повреждение тканей, а в дальнейшем привести к раку.
Ученые отмечают, что число случаев этого вида рака быстро увеличивается и грозит стать эпидемией.
Поэтому полезно знать больше об изжоге.
Причины изжоги.
1) Многие продукты имеют репутацию продуктов, способных вызвать изжогу у людей. Это
- лук,
- чеснок,
- пряные продукты,
- жирная пища,
- жареные продукты,
- сильнокислые продукты (помидоры и цитрусовые)
- шоколад,
- кофе,
- горячая пища,
- диета с большим количеством жира и красного мяса, но мало фруктов и овощей может легко привести к кислотному рефлюксу.
2) Некоторые продукты обладают способностью расширять пищеводный сфинктер и тем самым способствуют появлению изжоги.
К ним относятся мята, алкоголь, кофе и шоколад.
3)Есть продукты, которые стимулируют слизистую оболочку желудка производить кислоту, то есть сделать содержимое желудка более кислым.
К ним относятся чай и молоко. Полезность молока при изжоге – это миф.
Молоко нейтрализует кислотность лишь временно, а затем стимулирует всплеск производства кислоты.
Кофе, шоколад и алкоголь также стимулирует выработку кислоты, но их надо избегать в любом случае.
4)Стойкая изжога от определенной еды является надежным симптомом аллергии на эту пищу.
Пищевая аллергия стимулирует высвобождение гистамина, который стимулирует секрецию кислоты в желудке.
Наиболее распространенными преступниками являются молоко и продукты из коровьего молока, пшеница (глютен), яйца, кукуруза, говядина, соя и некоторые цитрусовые.
5) Кроме того, как вы едите иногда так же важно, как то, что вы едите.
- люди, которые едят особенно быстро,
- кто просто много ест,
- кто плохо прожевывает пищу.
6)Стресс также может быть причиной изжоги.
7) Прием различных лекарств может вызвать это заболевание.
Это может вызвать аспирин, ипуброфен, препараты против астмы, для снижения давления, противозачаточные таблетки, нитроглицерин, теофиллин и многие другие. Один ученый сказал так
«Если вы часто страдаете от изжоги, настало время, чтобы переосмыслить то, что в вашем рационе или что находится в вашей аптечке»
Симптомы изжоги.
Ниже приведены пять симптомов кислотного рефлюкса, которые вы можете не знать.
1) Затруднения глотания.
Если у вас возникли симптомы рефлюкса чаще, чем 2 раза в неделю, вполне возможно, что ваше состояние прогрессировало до гастроэзофагенальной рефлюксной болезни, также известной как ГЭРБ.
Это происходит, когда мышцы в конце пищевода, не должным образом подходят близко друг к другу, тем самым позволяя желудочной кислоте проникать в пищевод и обжигать его. А вы испытывать трудности с глотанием.
Пища также может застрять в пищеводе, ей бывает трудно попасть в желудок.
2) Охриплость.
Появление охриплости, особенно после еды, может означать, что у вас появилась болезнь кислотного рефлюкса.
Когда кислота из желудка поступает в пищевод и раздражает голосовые связки, возникает хриплый голос. Другие симптомы могут включать боль в горле или боль языка.
3) Кашель.
Желудочная кислота может также раздражать ваши легкие. Если вы испытываете кашель после еды, то это сигнал о том, что желудочная кислота раздражает легкие. Если кашель будет возникать часто, это может вызвать симптомы астмы.
4) Горький или кислый вкус.
Когда кислотный рефлюкс вызывает обратный поток кислоты из желудка, то результатом может горький или кислый вкус во рту.
Питье большого количества воды, использование жевательной резинки, может быть полезным в борьбе с плохим вкусом.
5) Чрезмерное увеличение слюны.
Если вы заметили внезапное превышение слюны во рту, то кислотный рефлюкс может быть причиной этого.
Это просто реакция вашего организма на раздражение кислотой, и слюна избавляет ваше тело от раздражителя.
Симптомы кислотного рефлюкса могут быть вызваны целым рядом других причин.
Что надо знать о лекарствах, назначаемых при изжоге?
Многие люди используют лекарства от изжоги ежедневно или с перерывами. Эти лекарства относятся к разным группам лекарственных средств:
- Антациды, которые снижают кислотность желудочного сока;
- Антисекреторные лекарственные средства, снижают выработку кислоты в желудке,
Эти препараты не убирают причину появления кислотного рефлюкса, но устраняют желудочную кислоту, которая нужна организму, чтобы переваривать пищу и усваивать питательные вещества.
При приеме таких препаратов нарушается всасывание витамина В12, железа, фолиевой кислоты, цинка, магния, кальция, Витамина А, Витамина Д и аминокислот.
Сейчас для лечения кислотного рефлюкса широко применяются препараты группы ИПП (ингибиторы протонной помпы). Их можно купить в аптеке без рецепта, их рекламируют в телевизионных передачах.
Что о них полезно знать? О чем вам не говорят?
1) ИПП сначала были утверждены для лечения генетического заболевания под названием синдром Золлингера – Эллисона, который вызывает высвобождение огромного количества кислоты и в конечном итоге приводит к повторяющимся язвам желудочно-кишечного тракта.
2) Когда ИПП были впервые использованы для лечения язвенной болезни, врачи предупреждали, что принимать их надо только 6 – 8 недель и предупреждали, что они работают только для язв, а не для изжоги.
3) Затем про ограничения при применении этих препаратов перестали говорить, а список симптомов, при которых их можно применять необоснованно расширился. Так пишут ученые.
4) Исследования показывают, что хроническое использование лекарств групп Н2-блокаторов и ИПП коррелируют с дефицитом Витамина В12, а также с увеличением числа пищевой аллергии.
5) Полезно знать больным, что эти препараты не блокируют кислотный рефлюкс. Он есть, но больные его не чувствуют больше.
Природные средства для одоления изжоги.
Перед тем как начать принимать совсем не безобидные для здоровья препараты от изжоги, вы можете просто изменить свое питание.
1. Мелатонин с L-триптофаном, витамином В6, фолиевой кислотой и витамином В12.
Бразильские ученые провели исследование пациентов, страдающих от желудочно- пищеводного рефлюкса (ГЭРБ).
Каждый день половина пациентов принимали 20 мг омепразола.
Вторая половина пациентов принимала добавку, содержащую мелатонин, а также L-триптофан, витамин В6, фолиевую кислоту, витамин В 12 и бетаина.
После 40 дней лечения
1) 65,7% больных из 1 группы получили облегчение
2) 100% больных из 2 группы (принимали мелатонин с добавками) имели полную ремиссию
Еще в одном исследовании 34 больных ГЭРБ обнаружили, что мелатонин ускоряет лечебный эффект омепразола, следовательно, сокращает продолжительность лечения и минимизирует неблагоприятные побочные эффекты.
В журнале «Альтернативная терапия в области здравоохранения и медицины» было опубликовано клиническое наблюдение над 64-летней женщиной с ГЭРБ.
Ее врач обнаружил, что после 40 дней на 6 мг мелатонина женщина смогла избавиться от ГЭРБ и симптомы не возвращались.
2. При соблюдении диеты без глютена (GFD) быстро улучшается ГЭРБ.
Пищевые продукты, содержащие глютен, являются частой причиной изжоги. Устранение клейковины может решить проблему.
В исследовании, проведенном в Аргентине, оценивали 133 взрослых больных с целиакией и 70 здоровых лиц. У них изучалось наличие симптомов ГЭРБ.
В начале исследования 30,1% с целиакией имели симптомы ГЭБР по сравнению с 5,7% у здоровых контрольных лиц.
Спустя всего три месяца на безглютеновой диете, пациенты целиакией быстро улучшили свои симптомы ГЭРБ. Число лиц, имеющих симптомы ГЭБР среди больных целиакией, снизилось до 5,7%, то есть до значений, наблюдаемых в контрольной группе.
В другом исследовании итальянские ученые отметили исчезновение неэрозивной рефлюксной болезни у больных с целиакией при переходе на безглютеновую диету уже через 8 недель . Через 12, 18 и 24 месяцев рецидива у этих больных не наблюдалось.
3. Имбирь лучше, чем некоторые лекарства
Исследователи из Индии сравнивали влияние имбиря на производство кислоты в желудке по сравнению с лансопразол (Prevacid).
Они обнаружили, что одно соединение в имбире в 6 – 8 раз более мощное, чем Prevacid в подавлении производства кислоты в желудке.
4. Вода понижает кислоту в желудке быстрее, чем лекарства.
Исследователи из Греции проводили эксперимент, в котором сравнивали различные антациды и ИПП по сравнению с приемом стакана воды.
Они давали 12 здоровым людям одну дозу лекарства или стакан воды.
Вот какие лекарства исследовали: антацидные, ранитидин (Zantac), Омепразол (Prilosec) ,Эзомепразол (Nexium), или рабепразол (Aciphex). Затем они отслеживали их желудочные кислоты в течение шести часов.
Они обнаружили, что вода работала очень быстро, чтобы уменьшить кислоту в желудке. Ей требовалось для этого только одну минуту.
Антацидам требовалось от 50 до 175 минут, чтобы соответствовать эффективности воды.
Следите за собой. Не допускайте появление изжоги.
Надеюсь, что эта статья была полезной для вас.
Если вы хотите своевременно получать новые уникальные статьи о здоровом питании, то подпишитесь на новости блога..
Вы можете оценить эту статью по 5 бальной системе. Для этого нажмите на звездочки справа, порядковый номер звездочки соответствует оценке 1,2,3,4,5
31 РЕЦЕПТ
САЛАТОВ ИЗ СЫРОЙ МОРКОВКИ
Галина, спасибо, очень полезная статья. У меня неприятности начались во время беременности. Был сильный токсикоз первой половины, но меня не тошнило, как всех, а началась очень сильная изжога, плюс меня в это время буквально закололи спазмолитиками, при этом совершенно напрасно, и кардий вообще перестал закрываться. Я даже стоять не могла, давление сразу падало вместе со мной). И вот с того времени и маюсь с изжогой и рефлюксом, 30 лет уже. А до этого свободная кислотность была нулевая, а связанная — нормальная, и я чувствовала себя прекрасно.
К сожалению, вода не очень помогает, кислота чуть расслабляется, зато ее получается гораздо больше. Пол-ночи маюсь, а к 5 утра из желудка все уходит,спазм на выходе, что-ли. Но замечаю, что если пью интигистаминные, то изжога гораздо меньше. Может, конкретно мне что-то посоветуете).
Мне понравилось про воду и имбирь. Просто и эффективно.
Ирина! Конкретно могу посоветовать:
1)тело Вести пищевой дневник. Как вести его правильно читайте в статье «Пищевой дневник»
2) Радует, что Вы чувствуете, что изжога хоть чуть-чуть меньше после внтигистаминных препаратов. То есть теория (написано про гистамин в статье) работает. То есть какой-то продукт питания (а может быть не один) вызывает такую реакцию. Ваше тело кричит «SOS», вот только услышать это надо и понять, какие продукты вредны.
3) Исходя из того, что иностранные медики утверждают, что глютен, молоко и сахар вредны всем людям, попробуйте их исключить в 1 очередь. Но список продуктов «способных» вызвать изжогу шире и он в статье приведен.
4) Готова вас консультировать, присылайте ежедневно свой птщевой дневник и указывайте самочувствие. Хорошо бы поддерживать связь через скайп. Это было бы быстрее.
Наталья! Конечно, вода — это полезно для организма и никакого вреда. Хорошо, когда она помогает. Но вот оказывается, что не всегда, читайте об этом в комментарии Ирины. Но, в случае появления изжоги, лучше начинать с воды, конечно.
Абсолютно надежное и безвредное средство стомак комфорт И не только от изжоги.
Елена! Вы рекламируете пищевую добавку. Я очень осторожно отношусь к пищевым добавкам и не рекламирую их на своем блоге. Согласна, что есть очень необходимые пищевые добавки. Например, коэнзим Q-10, но это конкретное вещество, а не травяные сборы с неизвестным и не проверенным содержанием. В рекомендуемый Вами сбор может повысить давление у некоторых людей. Да и цена у него слишком высокая, более 1000 рублей.
Галина, это биологически активная добавка, лечебно- оздоровительные препараты На сегодня продукции этой компании альтернативы нет, она работает при самых тяжелых проблемах. продукцию в России курируют академия мед. наук институт питания. То что дорого, да потому что эффективно, надежно и со 100% эффектом. А если рассчитать стоимость одной аптечной таблетки и стоимость капсулы стомак комфорт, получается дешевле, и абсолютно безвредно. В стомак комфорт мизерное содержание солодки, на давление она никакого влияния не оказывает, так как нивелируется имбирем. Сегодня наконец -то люди стали понимать роль нутриентов в здоровье человека, а это очень и очень важно.
Елена! Если Вы пользуетесь этими БАДами — да бога ради. Но я имею другое мнение и я его высказала и на своем блоге рекламы этой фирмы или любой другой, давать не буду.
Галина! Добрый день! Подскажите! Стоит постоянная изжога, иногда кажется, что уже на все продукты! По фгсд Гэрб! Но, врач говорит, что в моем возрасте Гэрб быть не должно и предлагает сдать дорогую панель на пищевые аллергены! Говорит непереносимость некоторых продуктов тянет за собой реакцию и на другие! Как вы считаете??? стоит дикая изжога, болит желудок и часто тошнота и усталость особенно после белковой пищи и орехов!
Проверьтесь сначала на паразитов.
Мелатонин! То то же у меня вдруг внезапно возникла эта ГЭРБ после более чем нескольких месяцев регулярных просиживаний ночами до 02:00 и более!
И хуже того — и с начала лечения никак не мог наладить нормальный ранний отход ко сну!
А то и вовсе опять срывался до 01 до 03 часов ночи! Вот как подозревал — что сон не последне слово в моей проблеме! Какая то «плавала догадка».
А оно вон как:
«Основные функции
Регулирует деятельность эндокринной системы…
….Кроме того, мелатонин участвует в регуляции
функций пищеварительного тракта ,
работы клеток головного мозга.»
Да еще и триптофан! (недоедал сильно за компьютером — почти год — дифицит белка, исхудал впридачу)
К слову — найти бетаин (бетиаина гидрохлорид) в России — вообще нереально.
Для скота — мешками — за гроши. Для людей импортная баночка 1000 — 1500 рублей. Хоть из Китая заказывай, килограмм. Или наш «бетафин».
К стати — можно уточнить — в испытании использовали бетаин или бетаина — гидрохлорид (Betaine HCL)?
Сон — большой лекарь при многих болезнях. Поздний отход ко сну может стать триггером многих не желательных процессов в организме.
А настроить сон и ранний отход ко сну бывает сложно.
У нас не придается нужного значения времени отхода ко сну. А это важно и должно учитываться когда человек выбирает профессию. Не всем по этой причине можно работать в ночные смены, быстро могут заболеть.
Я покупала в Москве бетаин, но сейчас не помню какой, я сейчас не в Москве.
Какой бетаин был в испытании сейчас по этой же причине посмотреть не могу, все материалы по опубликованным статьям в Москве.
«Вторая половина пациентов принимала добавку, содержащую мелатонин, а также L-триптофан, витамин В6, фолиевую кислоту, витамин и бетаина.»
Здесь что то непонятно немного: «фолиевую кислоту, витамин и бетаина» — или запятая не там или слова не хватает?
Перечисляю правильно L- триптофан, витамины В 6, В 9 (фолиевая кислота), В 12 и бетаин. В тексте поправила. В заголовке все витамины были перечислены правильно. Спасибо, что обратили внимание и мне написали об этом. Согласна, что все неточности должны быть устранены
Согласна практически со всем на вашем сайте! Настолько хорошая информация.
Вот именно на те продукты которые я не переношу как раз и изжога.
Апельсины, молоко и сыр и молочка, глютен исключила давно тк АиТ, изжога на яйца.
IgG на анализах повышено на яйца, глютен, казеин. Еще на курицу бы сдать, по после нее тоже плохо.
В общем все состочние началось после вторых родов, то есть 7 месяуев назад.
Буквально дочке было месяц, шла за продуктами и в голове появился туман с тех пор он так и не проходит.
Я думаю началось все с того что я стала часто употреблять орехи в больших довольно таких коливествах. После этого стала изжога на молоко и яйца и другие продукты ,даже на морковь. Которую сбить ничем нельзя и длится долго. Хотя раньше я пила молоко по 2 литра и мое самочувствие было просто отличным!
Теперь поняла насколько фитиновая кислота опасна.
Антитела у меня антитг только повышены 6 с чем-то. Антитпо пока в норме.
Еще сразу после родов в месяца 3 в один день ужасно болели суставы, потом я села бульоны и прошло.. и еще исключила пасленовые.
Поняла что от пасленовых начинаются боли в суставах в ногах.
Потом начались сбои в менструальном цикле хотя их никогда не было, после первого ребенка менструации приходили дееь в день. Сейчас пропадают на 3 месяца, приходят снова пропадают. Сильнейшие стрессы с мужем, ссоры в этипол года я превратилась в истеричку,раздражительная просто кошмар.
Сама себя бешу. Ну и в один раз когда я сдавала ферритин был мой 207. Я думала у меня переизбыток железа которое я пила во время беременности , и мне стали делать кровопускание, потом вообще волосы сыпались клочками.
Сейчас понимаю что как раз таки ферритин у меня был повышен из за воспаления — кишечник и суставы, вот такая история. Может посоветуете что
Вероника! Все советы написаны в статьях на блоге. Рекомендую сдать все анализы на АИТ и ревматоидный фактор. Диета БГБК, без пасленовых овощей и без тех продуктов, на которые у Вас аллергия или чувствительность.
Обратите внимание на свой кишечник
Галина! Большое Вам спасибо за вашу статью. Думаю что нашла что-то полезное для себя.
Уже более 3-х лет мучаюсь ГЭРБ. Около года принимала дексилант (по рецепту). Затем решила использовать натуральные средства, сок алоэ, DGL, каждое утро начинаю с имбирного чая, заметила что миндальные орешки помогают. Какое-то время держусь.
Потом опять приходит изжога, кашель, боль в груди. Боюсь эзофагита. Поэтому опять ИПП. Приходится периодически принимать прилосек, симптомы уходят быстро.
Сейчас решила сделать перерыв и попринимать натуральные средства, которые Вы указываете в своей статье.
Но не уверена что найду такую добавку, которая содержит все компроненты (я не в России).
Если можно подскажите, пожалуйста, могу ли я рассчитывать на эффект, если я куплю все по отдельности. Большое спасибо еще раз. С уважением, Наталья.
Наталья! Так в статье и написано, что принимали все добавки отдельно, то есть не в одной капсуле, но один прием
Здравствуйте! А при дуоденогастральном рефлюксе(заброс желчи из 12 перстной кишки) помогут эти рекомендации? Или что то еще посоветуете,может другое что то надо.
Если есть статьи и об этом рефлюксе на сайте ,дайте пожалуйста,а то я не нашла.
Очень нужна помощь .ищу информацию.
Спасибо!
Юлия! Я этого не знаю.