Глютен и пищеварительные ферменты
Из этой статьи Вы узнаете что такое пищеварительные ферменты, какую роль играют пищеварительные ферменты для людей с глютеновой болезнью и глютеновой непереносимостью глютена (NCGS)? Можно ли принимать пищеварительные ферменты, чтобы компенсировать воздействие глютена на организм человека?