
Питание без глютена? Что это? Глютен – это общее название белков пшеницы. А содержится в пшенице 23788 белков. И к каждому из этих белков у человека может быть чувствительность! Читать далее »
Питание без глютена? Что это? Глютен – это общее название белков пшеницы. А содержится в пшенице 23788 белков. И к каждому из этих белков у человека может быть чувствительность! Читать далее »
Хлеб, что вы знаете о нем? Что бывает белый хлеб и черный (ржаной), дрожжевой и без дрожжевой, сдобный, с добавками специй и фруктов. И у вас есть любимый сорт хлеба, не правда ли? А сколько всяких хлебобулочный изделий выпекается и, главное, съедается. А вы задумывались, сколько хлеба и пшеницы вы съедаете за год? А что вы знаете о вреде и пользе хлеба? Вред и польза хлеба? В чем вопрос? Вы можете сказать: «Ну, какой может быть вред, люди веками едят хлеб. «И будете правы.