Архив метки: рутин

Полезные свойства амаранта, ценного пищевого растения

  Автор:
  5113
Полезные свойства амаранта

Амарант — это древнее растение, но до сих пор мало изученное. Под названием «амарант» понимается несколько видов рода Amaranthus, которые применяются в качестве пищевой, кормовой, лекарственной и кормовой культуры. То есть амарант — это культура многоцелевого использования. Из семян амаранта получают муку, крахмал, отруби и масло.

Читать далее »