Содержание витаминов в овощах. Чем полезны овощи? Все скажут, что витаминами, микроэлементами и другими биологически активными веществами. Полезны все овощи, но иногда возникает потребность включить в питание овощи, содержащие большое количество определенных витаминов или микроэлементов. Для этого надо знать, количественное содержание витаминов в овощах (или микроэлементов).
