Эта статья привлекла меня своим названием. Одним из моих аутоиммунных заболеваний является РА, которым я болею уже 22 года. Не малый срок, правда? Лечение ревматоидного артрита в третьем десятилетии?
Глютен может вызвать запор при целиакии, чувствительности к глютену, аллергии на пшеницу, FODMAP. Он изменяет кишечную микрофлору, перистальтику кишечника и др.