Есть много механизмов, благодаря которым зерно вызывает появление воспаления и боли в организме. Клейковина является лишь одним из многих факторов. При устранении зерновых продуктов из питания может снизиться нагрузка от влияния вредных веществ на организм человека. Читать далее »