Безглютеновая диета и безказеиновая диета

  Автор:
  27 комментариев
  13293
Gluten-free-and-bezazeinovaya-diet

Безглютеновая диета и безказеиновая диета рекомендуется при многих заболеваниях. Что можно есть и что нельзя есть? Как жить без хлеба и без молочных продуктов? Чем кормить ребенка? Что готовить?
Безглютеновая и безказеиновая диета (БГБК диета) создает много проблем для больных людей, для родителей больных детей.

Информация собирается по крупицам, трудно найти рецепты приготовления блюд.

И каждый рецепт – это приятная находка, радостное событие и желание скорее приготовить и попробовать.

Но, кто ищет, тот находит.

Помню, как я первый раз нашла простой и легкий рецепт хлеба без глютена.

Теперь у меня уже много рецептов такого хлеба и многих других блюд.
Но я всегда радуюсь, когда нахожу новые рецепты.

А сегодня я хочу познакомить вас не с одним или с двумя рецептами, а с целой «кулинарной книгой питания БГБК».

Но это не книга, это уникальный блог, который так и называется «Безглютеновая и безказеиновая диета».

Этот блог посвящен исключительно описанию и технологии приготовления различных блюд БГБК.

Пройдя вот по этой ссылке, вы увидите вот такой каталог рецептов БГБК диеты:

Хлеб
Пицца и лепешки
Завтраки
Кексы и маффины
Перекусы
Аппейтайзеры
Салаты
Первые блюда
Основные блюда
Овощи
Напитки
Пироги
Торты и пирожные
Печенья
Холодные десерты
Мороженое
Сладости
Соусы, сыры, сметана, ореховые спреды и другое.

Как видите, можно и при диете БГБК можно есть хлеб и пиццу, пироги, торты и пирожные, печенье, специально приготовленный сыр, сметану и другие блюда.

Это другая кухня, другое приготовление блюд.

Вы знаете, что можно приготовить «рис из цветной капусты»?

А сметану – из ореха кешью?

Мне понравились рецепты:

  •  Кето-Палео хлеб с овощным жмыхом,
  •  Веганская палео – сгущенка,
  •  Кокосовая манна,
  •  Куринные блины,
  •  Шоколадные монстры из кокоса.

Так что заходите на этот блог, знакомьтесь с  рецептами блюд диеты БГБК, учитесь их готовить и питайтесь, кормите детей вкусной и полезной для их здоровья пищей.

Правда, когда вы будете знакомиться с рецептами блюд без глютена, то внимательно смотрите на ингредиенты.

Ведь блюда не из всех рецептов будут полезны при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, СД-1, гипотиреозе и некоторых других.

Желаю здоровья вам и вашим детям!

Не забудьте написать в комментариях, как вам понравился этот уникальный блог с рецептами различных блюд диеты БГБК.

Интересная статья? Поделитесь ею пожалуйста с другими:

Галина Лушанова

Галина Лушанова имеет высшее образование (окончила НГУ по специальности цитолог-генетик), к.б.н. по специальности фармакология. Прошла обучение по диетологии, является действительным членом сообщества "Диетологи России". Ведет блог "Пища и Здоровье" с 2011г. Организатор Первой в России онлайн школы "Пища и Здоровье"

31 РЕЦЕПТ

САЛАТОВ ИЗ СЫРОЙ МОРКОВКИ
Оставьте свой комментарий:

Комментарии на Блог
27 комментариев
  1. Марина

    Супер! Галина, благодарю за кладезь рецептов! =)
    С наступающим праздником Вас! *ROSE*

  2. ЛАРИСАl

    ГАЛИНА ИВАНОВНА ! СПАСИБО ЗА ПОДАРОК, ОН ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ, ДАВНО ТАКОЙ БЛОГ ИСКАЛА .БУДУ ИЗУЧАТЬ. С ПРАЗДНИКОМ ВАС И ВСЕХ ВАШИХ ЧИТАТЕЛЬНИЦ. ВСЕМ ВЕСЕННЕГО НАСТРОЕНИЯ.

  3. Alesh

    Всех милых женщин с праздником Весны! Спасибо Галина за блог БГБК, действительно уникальный! Буду применять рецепты, после выхода из голодания

  4. Галина Лушанова

    Alesh! Спасибо за поздравления! Рада, что Вам понравился блог, на который я дала ссылку. Применяйте рецепты на здоровье и пишите свое мнение о рецептах, и особенно о их модификациях.

  5. Галина Лушанова

    Лариса! Спасибо за поздравления. И я поздравляю всех женщин с этим замечательным праздником весны. Будем изучать блог с рецептами диеты БГБК, готовить полезные блюда.

  6. Галина Лушанова

    Да, Марина! Это целая книга рецептов! И Вас с наступающим праздником.

  7. Альбина

    Галина! Огромное вам спасибо за всё! Как замечательно, что есть ещё на свете такие люди, как вы! Всех женщин с наступающим праздником!

  8. Ирина

    Галина Ивановна, спасибо за щедрый подарок! С наступающим 8 Марта! Счастья, здоровья Вам и вашей семье!

  9. galina

    Галина!Поздравляем Вас с Праздником Весны-8-е марта!Желаем здоровья радости и дальнейшего очень полезного для всех нас творчества! Спасибо за Ваши публикации и особенно последний очень ценный для нас женщин -сборник рецептов! А главное здоровых-вот что ценное!Спасибо.Галина =) %)

  10. Татьяна

    Галина !Поздравляю с женским днем!Желаю крепкого здоровья,успехов во всех начинаниях.Спасибо за ваш благородный труд,Мне очень помогают ваши рекомендации,всем “коллегам” по болезни рекомендую ваш блог.Значительно улучшила свое состояние благодаря диете и другим оздоровительным практикам- всего за 7 мес.Жаль что официальная медицина совсем не берет это во внимание .

  11. Галина Лушанова

    Татьяна! Спасибо за поздравленья. Я Вас тоже поздравляю с праздником и крепкого здоровья Вам желаю. Рада,что информация с блога Вам полезна и помогает улучшить Ваше здоровье.

  12. Галина Лушанова

    Спасибо, Галина! И Вас с наступающим праздником! А сборник рецептов правда хороший!

  13. Галина Лушанова

    Ирина! Срасибо за поздравленье. Рада, что блог с рецептами Вам понравился!

  14. Галина Лушанова

    Спасибо, Альбина!

  15. Светлана О.

    Галина, можно оставить ссылку еще на один очень хороший блог ГОТОВИМ БЕЗ ГЛЮТЕНА https: //truecook.wordpress.com

  16. Галина Лушанова

    Светлана! Спасибо Вам большое за ссылку.
    Я буду рада каждой ссылке на литературу о питании БГ и без БК, на рецепты приготовления блюд, на модификацию этих рецептов.
    Ссылка на этот блог у меня есть в статье “Торт Наполеон без глютена, рецепт”
    https://pishhaizdorove.com/recept-torta-napoleon-bez-glyutena/
    Еще в декабре 2015 года я написала ее.

  17. Марина

    Большое спасибо!!!!!!!

  18. марина

    Ув.Галина Ивановна!!! У меня трагедия, всей семьей заболели вэб долго лечились иммуностимуляторами и у всех членов семьи пошел аутоиммунный процесс. Как правльно питаться и можно ли выйти нам из этого состояния

  19. марина

    мы живем в Луганске врачей нет, что делать не знаю помогите пож., не откажите в помощи.

  20. Галина Лушанова

    Марина! В помощи никому не отказываю, для того и веду блог, чтобы предоставить всем людям, говорящим на русском языке, этот блог. И не важно, где Вы живете! Читайте пожалуйста.
    А в чем конкретно вопрос, Вы не написали.
    И еще я все время пищу, что я не врач!
    На блоге я пишу о том, что пища больного человека может быть его лекарством.
    А вот какие лекарства нужны больному человеку, какой диагноз – это не ко мне, а к врачу.

  21. Галина Лушанова

    Марина! Что такое вэб? Какой аутоиммунный процесс пошел? Лечите дырявый кишечник, есть статьи на блоге

  22. марина

    Мы всей семьей заболели вирусом эбштейн барра, нас лечили кто мог 4 меяса, это были противовирусные, иммуностимуляторы антибиотики.

    После начались страшные метаморфозы с телом у меня и у детей (доверяли врачам). Никто из врачей мне помочь не может разводят руками.(за себя ладно, за детей страшно, жизнь только начинается дети были абсолютно здоровы рождены без всяких патологий 5 лет и 11 лет).

    Поэтому хочу попробовать лечится по вашим предложениям, но у нас продуктов таких достать не возможно, хочу попробовать вернуть обратный процесс приобретенный лечением.

    Как Вы считаете могут они перерости все это.

  23. Галина Лушанова

    Марина! Ответы по вирусу Эпштейна – Барра Вы найдете в этой статье “https://pishhaizdorove.com/virus-epshtejna-barra-chto-nado-znat/”

  24. Елена

    Галина, спасибо большое за сайт с рецептами. Я все-таки не могу понять по поводу топленого сливочного масла, можно его или нельзя на БГБК. Нек-рые рецепты его включают в себя https://rusamdiet.org/2013/03/13/омлет-с-морковью/

  25. Галина Лушанова

    Елена! Если Вы найдете в России натуральное сливочное масло, то топленое из него можно. Но нет такого! Масло ГХИ (импортное) или кокосовое (не пальмовое) – хорошая замена. Ссылку Вы привели на автора, которая живет не в России.
    А потом я Вам рекомендую сделать анализ Иммунохелс. Это важно, если у Вас диета БГБК. Я сделала и не жалею, об этом есть статья на блоге. У меня оказалось есть чувствительность к белкам яиц и моркови, что бывает довольно часто. Без этого анализа, Вы, возможно, будете напрасно страдать без глютена, так как чувствительность будет к яйцам, моркови или другим продуктам

  26. Зарина

    Уважаемая Галина!!! Выражаю Вам огромную благодарность за Вашу работу!!! Помощи Вам Божьей и здоровья!!! Вы вносите огромный вклад в помощь людям,страдающими различными заболеваниями

  27. Зарина! Спасибо за добрые пожелания! Вам то я чем-нибудь помогла?

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *