Как использовать гималайскую соль?

  Автор:
  17 комментариев
  26810
How-to-use-Himalayan-salt

Возможно, вас удивило название статьи. Как можно использовать гималайскую соль? Солить пищу, как же еще? А возникло желание у меня написать эту статью, так как я получила интересный вопрос от читательницы блога. Читать далее »

Опасности ограничения соли в питании.

  Автор:
  15 комментариев
  14662
The-dangers-of-salt-dietary-restrictions

Многие из нас с детства слышали, что сахар и соль вредные продукты питания. Их еще называют «белой смертью». Но, честно говоря, о сахаре вы слышали больше, чем о вреде соли. А правду про соль мало кто знает. Заключается она в том, что избыток соли или ее недостаток в питании одинаково плохо для здоровья. Читать далее »

Почему надо использовать соль в кулинарии и выпечке.

  Автор:
  11 комментариев
  16861
Зачем использовать соль в кулинарии и выречке

О соли у диетологов одно мнение – ее не надо есть много. Действительно, соль не должна делать вашу пищу соленой, а если пища стала соленой, то вы добавили ее слишком много. Говорят, что она является хорошим консерватором пищи и в древние времена она дорого стоила. Читать далее »