Лактобактерии и бифидобактерии необходимые жители кишечника

  Автор:
  8483
Лактобактерии и бифидобактерии

Лактобактерии и бифидобактерии необходимы человеку для здоровья.  В желудочно — кишечном тракте много бактерий, разных, более 400 видов, но эти два вида бактерий считаются наиболее важными . Вы не раз слышали рекламу продуктов питания, содержащих лактобактерии и бифидобактерии

В рекламе, обычно, речь идет о пользе этих бактерий для работы желудочно — кишечного тракта. Но влияние этих бактерий распространяется на многие функции организма.

 Лактобактерии и  бифидобактерии, на что они влияют

1) участвуют в синтезе витаминов;

2) оказывают влияние на детоксикацию и метаболизм токсических веществ;

3) защищают от болезнетворных бактерий;

4) действуют как мощные антиоксиданты.

Например,  lactobacillus bulgaricus защищает клетки сердца от ишемии;

5) lactobacillus plantarum  снижает риск заболеваний  сердца и сосудов у курильщиков, снижает у них кровяное давление и др.;

6) lactobacillus GG уменьшает количество  нежелательных бактерий в носу и ушах;

7) известно, что уровень бифидобактерий с увеличением возраста уменьшается;

«8») бифидобактерии  Bifidobacteria adolescentis служат показателем процесса старения.

Этот список можно продолжать.

 Изучаются действия и влияние полезных микроорганизмов в организме человека.

Я думаю, вы поняли, что полезные микроорганизмы нам необходимы для здоровой жизни.

Увеличить количество полезных бактерий в кишечнике вам поможет правильное и здоровое питание. 

 Как  питание влияет на количество лактобактерий и бифидобактерий

1. Обнаружена взаимосвязь между бактериями и Омега -3.

 Питание с использованием Омега 3  в три раза увеличивают рост бифидобактерий и снижают уровень опасных бактерий.

2. Оливковое масло увеличивает количество лактобацилл.

3. Установлено, что зеленый чай стимулирует рост бифидобактерий.

4. Показано, что имбирь, обладая сильными противомикробными свойствами, содействует росту лактобацилл.

5. Мед также оказывает усиливающее действие на рост бифидобактерий и лактобацилл.

Вот только мед должен быть «сырой», от пасечника, а не из магазина. При нагревании, пастеризации, полезные бактерии в меде не сохраняются.

6. Овощи семейства крестоцветных по разному действуют на живущие в вашем кишечнике микроорганизмы.

Например, ростки брокколи и васаби подавляют опасную для желудка бактерию Helicobacter pylori, которая принимает участие в образовании язв. 

Но они никак не влияют на лактобациллы и бифидобактерии.

Здоровая и полезная пища способствует разностороннему оздоровлению вашего организма, в том числе увеличивает полезную кишечную микрофлору.

Вам может быть полезна статья «Чем полезен чайный гриб для вашего здоровья»

 Заходите на блог за новой информацией, полезной для вашего здоровья, подпишитесь на рассылку новостей блога»

Удачи и здоровья вам.

Лактобактерии и бифидобактерии необходимые жители кишечника

   15 голосов
Средняя оценка: 5 из 5
Интересная статья? Поделитесь ею пожалуйста с другими:

Галина Лушанова

Галина Лушанова имеет высшее образование (окончила НГУ по специальности цитолог-генетик), к.б.н. по специальности фармакология. Прошла обучение по диетологии, является действительным членом сообщества "Диетологи России". Ведет блог "Пища и Здоровье" с 2011г. Организатор Первой в России онлайн школы "Пища и Здоровье"

31 РЕЦЕПТ

САЛАТОВ ИЗ СЫРОЙ МОРКОВКИ
Комментарии на Блог
15 комментариев
  1. Зоя

    Галина, когда ты меня перестанешь удивлять. Это что опять за васаби. Капуста что-ли?  О её пользе я доверяю тебе, как специалисту, но в продаже я её не встречала.

  2. Екатерина

    Подскажите пожалуйста, у меня нарушение микрофлоры желудка после приема антибиотиков, какие продукты можно употреблядь что бы быстрее ее восстановить? И в каких продуктах больше всего Лактобакреий? 

  3. lev

    Добрый день Прочитал Вашу статью о сое В то же время слущал  15 лекций о здоровье Эстер Лиетувиетус Новое начало где она приводит исследования ученых разных из Америки о пользе сои и отрубей
    Что же мне простому человеку делать? Много противоречий встречаю
    и в рекомендвциях С Агапкина например по вопросу перекиси водорода у него и уважаемого мной Неумывакина и т д Спасибо Хочу понять все таки истину

  4. Violca

    Для себя определила как источник лактобактерий домашний йогурт и ферментированные продукты (моченые яблоки, квашенная капуста, бочковые помидоры и огурцы). Теперь маринование заменю бочковой продукцией.

  5. Галина Лушанова

    Violca! Все это Вы написали замечательно. Я бы только добавила, что все квашеное должно быть сделано лично Вами. Вы понимаете, почему? Если я сделаю квашенную капусту, угощу Вас ею, то Вы можете получить всю мою микрофлору и не факт, что она будет полезна для Вас! Сколько раз я видела, как на рынке из ведра бабки своими руками достают огурцы и томаты, складывают их в пакеты полиэтиленовые (фасуют) для продажи. Так что бочковая продукция хороша только Ваша!

  6. Violca

    Спасибо за рекомендации. Да, конечно. Кроме всего прочего еще и выращенная своими руками. У меня своя дача, Сама выращиваю овощи. Просто раньше все консервировала в банках с уксусом. Только случайно несколько последних банок сделала солеными. Они-то и дали возможность после прочтения этой статьи изменить свой вкус.

  7. Галина Лушанова

    Violca! Замечательно!

  8. Людмила

    Галина! Доброго здравия! Вот снова не могу обойтись без вашего совета. Сдала Иммунохелс, и доктор, который меня ведет почему-то настойчиво предлагает Ветомы для нормализации микрофлоры.
    А я сейчас применяла, как мне казалось один из наилучших препаратов Унибактер. По-моему у него потрясающий состав: Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Lactococcus lactis ssp. lactis, Lactococcus lactis ssp. cremoris, Lactococcus lactis ssp. lactis diacetilactis, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium adolescentis, Propionibacterium freudenreichii, сок красной свеклы, ферментно-белковый комплекс сброженного обезжиренного молока. ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ПО ЭТОМУ ПОВОДУ? Знакомы ли Вам эти Ветомы. Стоит ли мне бросить всё и перейти на Ветомы (до этого употребляла Симбионы, Би-курунгу)

  9. Людмила! Про ветомы знаю, но это же не 1 какой-то конкретный препарат, а общее название. Я покупала нозальный спрей. Была в Новосибирске осенью, простыла, купила и — все очень быстро прошло. Просто за ночь.
    Про Ваши препараты. Могу сказать, что не всю информацию Вы написали. Кто производитель? Условия хранения? (если холод — то это плохо)
    Вы пишите, что в состав входят «сок красной свеклы, ферментно-белковый комплекс сброженного обезжиренного молока» Я бы такое себе не купила.
    Про ветомы скажите врачу «Дайте пожалуйста, описания рекомендуемого Вами препарата. я посмотрю, почитаю и решу. Да, цену еще.

  10. Людмила

    Согласна с Вами :-) Не буду принимать Унибактер (хотя прислал мне его надежный Питерский Центр Соколинского), тем более, что Иммунохелс показал у меня полную непереносимость молочного. Сегодня целый день читаю про Ветомы. В жидкой форме из сомнительного содержат кукурузный крахмал (Кукуруза у меня в красном списке — тоже вопрос). Ещё очень смущает, что на их сайте написано:»Для больных аутоиммунными заболеваниями. Курс оздоровления Ветомами не стимулирует, а оптимизирует деятельность иммунной системы. Состояние гуморального и клеточного иммунитета после оздоровительного курса будет приблизительно соответствовать здоровому состоянию Вашего организма.
    Хорошо это или плохо относительно имеющегося у Вас аутоиммунного заболевания неизвестно. Причём ни один врач вам на этот вопрос однозначно не ответит. Если Вы решитесь пройти курс оздоровления Ветомами, то крайне желательно пройти его под наблюдением лечащего врача» Тем более, что НЕТ У МЕНЯ ЛЕЧАЩЕГО ВРАЧА. Со своим РА борюсь, как могу… И что принимать для микрофлоры вообще растерялась. Везде либо лактоза, либо крахмал, либо сахар. Может, пусть сам организм восстановит, а ему просто помогать ферментированной едой?

  11. Людмила! Для РА — главное — это питание и хорошая работа кишечника. При необходимости — борьба с кандидой (не забыть проверить и другие инфекции и паразитов). Контроль за работой щитовидной железы (сделать все анализы). Как РА, так и АИТ (ЩЖ) не приходит одна, а чаще в паре. А потом и другие АЗ.

  12. Людмила

    Да -да! К этому я тоже пришла, Всё, о чем Вы пишите, сделала. Вот кишечник — большущая проблема особенно после того, как Иммунохелс запретил прием свеклы Поэтому так и озадачена микрофлорой, и совершенно не знаю, что принимать….

  13. Людмила! Для начала изучите курс «Микробиом»

  14. Светлана

    Здравствуйте, Галина. Применение пробиотиков и их польза поставлена под сомнение в проводимых исследованиях.
    http:/ /immunology.one/longread/разрушение-мифов/probiotics_microorganisms2019/
    Можете пожалуйста прокомментировать данные публикаций ? Благодарю Вас, с уважением, Светлана

  15. Светлана! Спасибо Вам за ссылку, с удовольствием прочитала. Вчера только увидела Ваш комментарий, он почему то попал в спам. Писала-писала Вам вчера ответ, а он у меня слетел.
    Не знаю, хватит ли у меня сегодня сил писать длинный ответ, но коротко отвечу.
    1. Применение или использование всего (кроме лекарств) в медицине всегда вызывает сомнение. И это естественный и нормальный процесс.
    Вспомните создание пенициллина. Это был триумф! Он спас миллионы человеческих жизней, а потом ученые стали более осторожные. Сомневаться начали о возможности, а главное необходимости и безопасности его широкого использования.
    А все другие лекарства, от всего. Одному помогает лекарство А при болезни Б, а другому – не помогает.
    2. Пробиотики – это более сложная штучка. Их используют для лечения. Надо относится вроде как к лекарству. Но пробиотик – это более сложное. Так как он при приеме внутрь «вступает в сообщество» бактерий, живущих в организме человека. А организм человека – это ОДИН ЕДИНЫЙ МЕХАНИЗМ, должен работать в содружестве, а не коммунальная квартира, где можно разбежаться по своим комнатам.
    3. Ученые пока мало знают о сообществе микробов в организме. У нас у всех они разные. И все, и питание, и вода, и настроение, и сон и еще куча факторов влияет на их количество и преобладание (одних над другими) в организме.
    4. Пробиотики –добавки не всегда качественные
    5. Пробиотики нельзя покупать под названием «пробиотики». Для разных целей нужны разные. На блоге есть статья «Как выбрать пробиотик. Руководство» Вот ссылка https://pishhaizdorove.com/kak-vybrat-probiotik-rukovodstvo/
    Так что МИКРОБИОМ только начали исследовать. И я рада этому.

Оставьте ваш комментарий или вопрос