Замедлить старение. Об этом люди мечтали еще в древние времена. Об этом нам известно из народных сказок, в которых изготовляли снадобья, способные продлить жизнь. Люди всегда хотели жить долго, мечтали замедлить старение. Вы хотите стареть быстро? Никто, наверное, не хочет стареть, ведь старость ассоциирует у нас с болезнями, такими как рак и инфаркт, болезни Альцеймера и Паркинсона, ревматоидный артрит.
Если вы не хотите постареть быстро, если вы хотите
- замедлить старение,
- выглядеть и чувствовать себя как молодые,
- избежать болезней века и раннюю смерть,
- не страдать от болей, то вам надо принять ряд мер, чтобы уменьшить воспаление вашего тела, которое ускоряет старение.
Речь не идет о нормальном воспалении, являющимся реакцией здорового организма на раздражение, инфекции или травмы.
Речь идет о хроническом воспалении, которое есть у большинства людей старше 35 лет.
Научные исследования показали, что хронические воспаления являются первопричиной большинства современных хронических заболеваний, включая рак, инфаркт, диабет, инсульт и многие другие. Печально все это, конечно.
Но есть и хорошая новость! Вы можете замедлить старение, никогда не поздно это начать.
Ученые установили, что есть продукты, вызывающие преждевременное старение.
Они вызывают и поддерживают в организме ускорение старения.
Продукты, которые вызывают, а не замедляют старение
1. Сахар вызывает хроническое воспаление
Поэтому он не рекомендуется тем, кто хочет замедлить старение.
Получайте сахар только из натуральной цельной пищи, например из фруктов.
Старайтесь избегать:
- столового сахара,
- коричневого сахара,
- кленового сиропа,
- сиропа сорго,
- рисового сиропа,
- декстрозу,
- фруктозу,
- глюкозу,
- ячменный солод и другие.
Внимательно читайте этикетки и не покупайте продукты, содержащие эти виды сахара, если хотите замедлить старение.
2. Гидрогенизированный жир или транс – жиры.
Это искусственный жир, нет такого жира в природе.
Транс – жиры способствуют воспалению, приводят к инсулинорезистентности, высокому уровню холестерина и ожирению. Они вызывают ускоренное старение.
Глубоко обжаренные пищевые продукты содержат транс – жиры.
Они содержатся (до 30%) в любых растительных маслах НЕ холодного отжима.
Кроме того транс – жиры содержатся в хлебобулочных изделиях, вафлях, печенье и тортах, маргарине, майонезах.
Тщательно читайте этикетки.
3. Переработанные пищевые продукты
Они включают очищенные зерна, обработанное мясо и пастеризованные молочные продукты.
Примерами продуктов из очищенного зерна являются:
- белый рис,
- белая мука,
- белый хлеб,
- лапша,
- макароны,
- печенье
- и любые хлебобулочные изделия.
А дополнительное наличие в них избытка сахара, соли и синтетических добавок делает их еще более вредными.
Научные исследования показывают, что обработанное мясо является очень сильным фактором старения и болезней, особенно рака толстой и прямой кишки.
Обработанное мясо – это готовые продукты, полученные методами копчения, соления, или консервированные с химическими веществами.
Молоко и молочные продукты пастеризуют, а это значит, оно нагревается при температуре чуть ниже кипения, чтобы убить бактерии.
Пастеризация получила широкое распространение в начале 20 -го века, когда это было необходимо в связи с антисанитарными условиями на многих молочных фермах в то время.
К сожалению, пастеризация также убивает пищеварительные ферменты в молочной продукции.
Пастеризация также делает около 50% кальция в молочных продуктах непригодным для вашего тела!
Добавьте к этому тот факт, что молочных коров кормят неестественной для них пищей, дают антибиотики и гормонами роста, и вы поймете, почему молоко не обеспечит вам ничего полезного.
4. Использование в питании растительных масел с высоким содержанием Омега-6 ускоряют старение
Большинство людей используют в питании растительные масла с опасно высоким содержанием омега-6, и опасно низким содержанием омега -3.
Это вносит большой вклад в ускорение старения и появление болезней.
Полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в растительных маслах, таких как подсолнечное, кукурузное, хлопковое, масло виноградных косточек имеют высокое содержание омега -6 и очень низкое омега -3.
5. Не органическое мясо ускоряет старение
В магазинах у нас в стране продается не органическое мясо.
Говядина, свинина и птица содержат гормоны и антибиотики.
Коровы не паслись на лугах, а стояли в тесных стойлах и ели кукурузу да сою.
Все это делалось для быстрого откорма и получения прибыли.
Чтобы замедлить старение и избежать болезней, надо использовать в питании только органическое мясо.
6. От отношения к спиртному зависит ускорение или замедление старения
Если вы здоровы, то бокал красного вина вам не повредит, более того, он обеспечит преимущества для здоровья.
Но высокое потребление вина провоцирует воспаление, особенно печени и пищевода.
7. Искусственные ингредиенты вызывают ускорение старения
Это аспартам, сахарин, глутамат натрия, бромат калия и нитрат натрия.
Искусственные подсластители и другие искусственные ингредиенты, которые добавляют в продукты – они не для вас.
Многие из них были связаны с разного рода серьезными заболеваниями, включая рак.
Если вы хотите выглядеть моложе, чувствовать себя моложе, излечить и предотвратить болезни, жить дольше, то ищите натуральные продукты, изучайте этикетки и избегайте этих смертоносных агентов.
Полезные советы для тех, кто хочет замедлить старение
1.Ешьте больше природных продуктов, богатых фитонутриентами и антиоксидантами, если хотите замедлить старение.
2. Пейте больше чистой воды
Это поможет замедлить старение.
3. Убедитесь, что вы получаете достаточно CoQ10, омега -3 и витамина Е.
Дефицит Коэнзим Q 10 широко распространен.
Это очень важное соединение для организма человека, которое действует как “переключатель мощности” для всех 100 триллионов клеток в организме.
Витамин Е необходим для замедления старения, как с точки зрения вашей внешности и как мощный антиоксидант, который защищает ваши клетки от повреждения свободными радикалами, что приводит к раку, инфаркту, и другим серьезным заболеваниям.
Существует много форм витамина Е, и многие из них содержат синтетическую форму, которая может быть опасной для вашего здоровья.
Не увлекайтесь добавками Омега -3, не все из них могут быть полезными.
Получайте Омега – 3 из рыбы, семени льна, масла конопли, орехов и семечек.
4. Ешьте органические белки, фрукты и овощи, чтобы замедлить старение.
Белок становится все более важным, когда вы становитесь старше, начиная примерно с 40-летнего возраста , мышечная масса начинает снижаться на величину до 1 процента в год, и белок имеет решающее значение для замедления этого процесса!
Хорошо, если вы перейдете на питание без глютена.
Американские исследователи утверждают, что пшеница вредна всем
5. Надо спать правильно и хорошо спать, чтобы замедлить старение.
Хороший и правильный сон замедляет старение, способствует исцелению и профилактике заболеваний. Кроме того, хороший сон уменьшает эмоциональный стресс.
6. Физические упражнения очень важны для замедления старения.
Вы много раз слышали о пользе физических упражнений для здоровья человека.
Физические упражнения позволяют увеличить вашу энергию и замедлить старение. Физические упражнения снижают эмоциональный стресс.
7.Ликвидируя хроническое воспаление в организме вы замедляете старение.
Хроническое воспаление в организме – это не нормально и его нельзя допускать в любом возрасте.
Это ускорение, а не замедление старения. Следуйте этим простым правилам и будьте здоровы, живите долго.
31 РЕЦЕПТ
САЛАТОВ ИЗ СЫРОЙ МОРКОВКИ
Галина, доброго времени суток!
Статья очень интересная и полезная. Спасибо!
У меня к Вам несколько вопросов:
1. Скажите, пожалуйста, а мед и сироп агавы тоже нужно избегать?
2. Растительное масла холодного отжима нельзя подвергать термической обработки, обычно их используют для заправки холодных блюд, а какое масло можно применять для жарения или тушения овощей и мясо, для выпечки?
3. Какое соотношение омега 6 и омега 3 считается правильным?
Заранее благодарна.
Александра! Спасибо за комментарий и за интересные вопросы, на которые парой фраз не ответишь.
1. Про сироп агавы напишу позже.
2. Мед натуральный (пчел сахаром не кормили и мед не пастерилизовали) очень полезен всем. Это полезное лекарство для иммунитета, благотворно влияет на полезную кишечную микрофлору. Мед бывает разный, то есть с разных растений его собирали. У людей сложилось впечатление, что это продукт очень сладкий и многим его нельзя есть. Считается, что гликемический индекс меда высокий, 90. Однако в исследованиях ученых приводятся другие данные для отдельных сортов меда. У меда Мануки ГИ=60. А наш липовый и гречишный никто не изучал. Под прикрытием, например корицы, по немногу, под наблюдением сахара в крови и инсулина можно применять. По немногу – это раз в день по 1 ч ложке.
на 2 вопрос отвечу статьей.
На 3 вопрос. Соотношение Омега 3 к Омега 6 должно быть от 1:1 до 1:4. Хоошее соотношение в маслах холодного отжима – в масле конопли(хорошо хранится) и масле льна (очень быстро окисляется)
Спасибо за статью в целом можно согласиться, но статью нужно дополнить, например указать что коэнзим Q10 практически невозможно получить с пищей, что бы получить 100 мг – коэнзима Q10 в день необходимо съесть примерно 7 килограмм мяса. Поэтому коэнзим Q10 необходимо употреблять в виде препаратов. Недавние исследования показали, что коэнзим Q10 и селен сокращают смертность на 50% от сердечно сосудистых проблем.
Спасибо за комментарий! Я поддерживаю Ваше мнение, что коэнзим Q10 нужно принимать в виде добавок, как и многие другие питательные вещества. Но многие люди относятся к пищевым добавкам как к лишней трате денег и разводу на эти траты. Поэтому на блоге нет рекламы фирм, распространяющих пищевые добавки. Поэтому комментарии людей, которые принимают добавки я очень ценю.