![Feedback-on-Maasdam-cheese](https://pishhaizdorove.com/wp-content/uploads/2018/04/Feedback-on-Maasdam-cheese.png)
Читатели блога знают, что я уже несколько лет применяю диету без глютена и без молока. А сейчас, когда я сдала анализ ИммуноХелс, сыр у меня оказался в зеленой зоне, то есть мне его можно есть. Что из этого вышло? Читайте отзыв о сыре Маасдам производства Белоруссии.
Давно я не ела сыра, и мне очень хотелось его попробовать.
Часто я подходила в магазинах к прилавкам с сырами и все никак не решалась купить этот продукт.
А сегодня увидела в магазине сыр Маасдам с приметными дырочками, который давно не видела в продаже.
И купила!
Не посмотрела ни на этикетку, ни на цену! Уж так мне хотелось его купить!
А дома сразу отрезала и взяла кусочек в рот!
И что же?
Сразу выплюнула! Лица своего не могу описать, не видела.
Стала изучать этикетку и сразу увидела, что продукт этот произведен в Белоруссии.
И первая мысль, которая мне пришла в голову, знаете, какая была?
Да, это не картошка египетская, которую из Белоруссии завезли в нашу страну.
С сыром нас батька не обманул, родной белорусский продукт завезли, не импортный, а жаль!
В составе было молоко, фермент и ешки, ешки, ешки.
Ну что могу сказать?
Дырки от Маасдама в Белоруссии научились делать, а вот если вы любите сыр маасдам, то не рекомендую вам покупать продукт под названием «Сыр Маасдам» Белорусского производства.
В тот же день мне попалась на глаза газета «Москва вечерняя», в которой была опубликована статья «Сыр оказался фальшивым».
Из нее я узнала, что:
1) Сотрудники «Росконтроля» провели проверку 30 образцов сыра, произведенного в России и Белоруссии.
2) Стоимость этих сыров была от 250 до 590 рублей за килограмм.
Делаю вывод, что сыры в этой ценовой категории покупать нельзя, вредно для здоровья.
3) Закупки проводились в 9 торговых сетях. Жаль, что их не назвали.
«Героев» надо знать в лицо. Но я – то теперь знаю, что одной из таких сетей является магазин «Пятерочка».
Я бы переименовала ее в «Двоечку», но пенсионеры называют ее «Поганкой».
4) В результате проверки выяснилось, что 60 % проверенных образцов, а это 18 образцов – фальсификат. Эти сыры вместо молочного жира содержат растительные жиры.
Надеюсь, что Вы догадались, что это не оливковое масло, полезное для здоровья, а какое-нибудь пальмовое.
О том, что транс-жиры вредны для здоровья и чем они вредны, я писала на блоге.
Но меня удивило вот что.
Оказывается, специалисты «Росконтроля» в течение 6 (шести лет!) проверяют молочную продукцию.
В статье цитируется фраза руководителя экспертного направления НП «Росконтроль» Андрея Мосова:
«Мы шесть лет проверяем молочную продукцию. И можем сказать, что процент некачественного сыра, особенно в самом популярном сегменте недорогой продукции, очень высок. Более того, появляются все новые и новые способы фальсификации.”
Вот читала я эту статью и думала, зачем пишут журналисты такие статьи?
Одни шесть лет проверяют, другие шесть лет пишут, а фальсификат как процветал, так и процветает, людей отравляют, потом деньги на лечение собирают.
Почему не примут законы, в которых бы были прописаны ощутимые меры наказания за фальсификат продуктов, как для производителя, так и для продавца?
Ощутимые меры, чтобы неповадно было бы продавать фальсифицированные продукты.
Ведь фальсифицированные продукты – это опасность для здоровья, риск появления серьезных заболеваний, таких как инсульт, инфаркт, рак и других.
Искоренение фальсифицированных продуктов из магазинов – это улучшение здоровья население, снижение финансовых затрат на здравоохранение.
Или существует опасность, что если изъять весь фальсификат из продуктовых магазинов, то полки будут пустые?
Что вы об этом думаете?
![](https://pishhaizdorove.com/wp-content/uploads/2019/10/22613-ed4_wide.jpg)
31 РЕЦЕПТ
САЛАТОВ ИЗ СЫРОЙ МОРКОВКИ
Ничего белорусского не покупаю уже лет 5-6.Есть невозможно! Молоко, как постоит, начинает жутко горчить. Сыры безвкусные плюс скрипят на зубах. Только трикотаж и бельё у ни достойное. Галина Ивановна, не знаю, где вы живете территориально, но посоветую, на всякий случай
, покупать сыры в сети “Вкусвилл” (в Москве и близлежащих регионах) или на рынках бывает можно найти “санкционный” сыр пр-ва Голландии или Испании.
согласна, Галина. У меня такие же мысли про термофильные дрожжи: уже сколько написано об их вреде! есть даже версия, что это фашисты в свое время их нам подсунули, чтобы вымирали. Почему их нельзя запретить законодательно? Может если собрать подписи на значимом ресурсе, дело двинется?
Алла! Я живу в Москве и “вокруг” меня есть 3 магазина “Вкусвилл”. Я там часто бываю, покупаю семена льна, чечевицу, кокосовую стружку, салат из водорослей,мороженые овощи и свежие,да все вспомнить не могу.
Светлана! Не все так, как Вы и я, понимаем вред этих продуктов. А основная масса людей – не понимают. Так что подписей много не собрать. Да и не решатся наши руководители убрать вредные продукты из магазина. Они просто будут пустые. Вы знаете, вот когда были снегопады в Москве, мы с мужем пробрались сквозь сугробы в Пятерочку (она в соседнем доме), а там залы пустые, полки пустые. Вы знаете, мне страшно стало! Я помню времена с пустыми (или полупустыми полками) в магазинах.Оказывается из-за большого снега не было доставки товаров и магазин опустошили покупатели. И, честно говоря, лучше ходить по магазину, полному продуктов, с трудом найти тот, который можно мне есть, чем смотреть на пустые полки или стоять в очереди три дня, считаться (вы знаете, что это такое?),чтобы через 3 дня купить. Я помню, так стояли в очереди за сливочным маслом в 1950 годы в Сибири.
Спасибо за статью
Галина, здравия! Подскажите, пожалуста, что это за тест ИммуноХелс? И где вы его делали если в Москве?
Сыры не кушаю уже давно, еще до диеты БГБК, т.к пришлось по работе столкнуться с этим продуктом, так вот, в магазинах под видом сыра продается сырный продукт, список вредных добавок просто не помещается на этикетку. Настоящий сыр найти очень сложно и стоить он будет на порядок дороже. И в основном такой фальсификат идет из Польши через Беларусь, да и у нас этим балуются тоже. Сложилось такое мнение что российский рынок это некая помойка в которой можно безнаказанно торговать всяким хламом, а Роспотребнадзор это всего лишь слово на бумаге.
Ирина! Я с Вами согласна.
Елизавета! На блоге есть статья https://pishhaizdorove.com/immunnoxels-metod-opredeleniya-chuvstvitelnosti-k-pishhe/. В ней я освещаю инфорацию о методе иммунохелс. В комментариях к этой статье есть ссылки сайтов Иммунлхелс в Москве и Киеве, сайт врача, практикующего этот метод в Ленинграде.
Галина! Я была перед праздниками в нескольких больших для нашего города магазинах ( я не часто делаю “вылазки” такие) и не то чтобы предпраздник ощутить, а такое впечатление , что действительно отходы выставили ( и овощи , и молочка , и рыба и даже куличи и те были не знаю какой давности… ) покупая фрукты , корнеплоды или овощи просто изумляюсь,где же их держали ? запах – и моющих средств и технический и тухлятинкой… вообщем молодняк трудиться не хочет на полях и фермах, а старые уже не могут. Остаётся – синтетический Китай и Турция.
Покупайте сыр у фермеров! Дорого и срок хранения маленький, но вероятность натуральности больше.
Я буду покупать меньше, но лучше, импортный.
Лидия! Согласна с Вами и это очень печально, что у нас такие продукты в магазинах.
Галина, спасибо за, как всегда, полезную информацию! Заходишь в магазин, полки ломятся, а купить нечего. Частенько думаю, кто все это покупает? Но люди в большинстве своём не задумываются о вреде и пользе продуктов, а жаль.
БЕЛАРУСЬ! Не Белоруссия. Пожалуйста, с уважением. Безусловно, жаль, что научились делать плохую молочную продукцию и в Беларуси. Хотя “молочка” многих брендов вкусная (напр., Малочны фальварак Масло сливочное, Береза Сыры ) Спасибо за информацию.
Ольга! Спасибо за замечание. Никого не хотела обидеть, я просто “не грамотная, старорежимная”.
Добрый день,Галина! Разве у вас нет в продаже сыров без лактозы? Вкус замечательный и не нужно отказываться от сыров.
Марина! У нас в России есть сыры без лактозы, но не покупала я их из-за наличия в них казеина молока. Питание без глютена и без казеина = сокращенно БКБГ.
Это во-первых.
А во-вторых, в России сейчас полный хаос с продуктами питания. Производители что хотят, то и загружают в свою продукцию, сейчас это называется “сырным продуктом” для сыров, “творожным продуктом” для творога и “молочным продуктом” для молочных и кисломолочных продуктов. Все это написано мелким шрифтом на упаковках, а ценники в магазинах – “Творог” и цена -крупным шрифтом.
Хожу по магазину как по минному полю, кушать хочется, купить нельзя, так как вредно для здоровья.
А Министерство здравоохранения предупреждает: “Денег нет – не болейте” (Это модный анекдот)
Галина! Как-то не до конца я изучила вопрос,получается…Я исключила глютен и лактозу,т.е. пила йогурты без лактозы,кушала сыры .При этом 8 недель пила по 2 гр.муку черного тмина.Улучшились анализы ТТГ и Т3. О чем это говорит? Исключать молочные продукты нужно? Важно Ваше мнение,совет.
Марина! Какие могут быть рекомендации? Только общие. А общие такие, что при АЗ (аутоим. заболевю) у около 80% больных глютен и казеин м.б. триггерами аутоиммунного процесса.
Молочный продукты точно исключить, а кисломолочные и сыр – не знаю. Я сделала анализ Иммунохелс, смотрите я там все описала. Мне кисломолочку разрешили, и сыры но не все.
Спасибо за ответ