Горох, также известный как зеленый горошек или садовый горошек, представляет собой крошечные круглые семена растения Pisum sativum. Хотя горох обычно считают овощем, он относится к семейству бобовых, похожих на фасоль, чечевицу и арахис.(1). Из этой статьи вы узнаете о пользе гороха для здоровья.
Белки, жиры, углеводы (сокращенно БЖУ) должны поступать в организм в достаточном количестве каждый день. Получить белки можно из разных источников пищи, в том числе из растений и животных. Некоторые люди утверждают, что источник белка, который используется в питании, из растений или животных, не имеет значения.Другие люди считают, что растительный белок лучше для здоровья, чем белок животный. Читать далее »
Крупа киноа – это новый продукт в наших магазинах, многие о нем не слышали. Не знают, чем она лучше других и зачем ее покупать, ведь она дороже остальных круп. Киноа — это не новый злак. Это древняя культура. И даже не зерновая культура. На самом деле она, родственница листовых зеленых овощей, таких как шпинат и мангольд. Крупа киноа – это семена растения, и когда-то они считались “золотом инков”, так как велико было их влияние на повышение выносливости воинов.
