Что такое бета – глюканы? Эти биологически активные соединения являются сахарами, которые содержатся в клеточных стенках бактерий, грибов, дрожжей, водорослей, лишайников, а также растений, таких как овес и ячмень. Они иногда используются в качестве лекарства. Читать далее »
Селен – важный микроэлемент в организме человека. Он нужен организму человека ежедневно, но в очень небольших количествах (от 50 до 70 микрограммов).
Китайские грибы шиитаке. Мало кто слышал о них. Однако, они давно известны в странах Юго-Восточной Азии. Выращиваются эти грибы на древисине лиственных пород.
