8 групп продуктов, которых следует избегать при артрите

  Автор:
  4 комментария
  658

8 групп продуктов, которых следует избегать при артрите.

Когда у вас развивается артрит, это означает, что ваши суставы могут воспаляться; чтобы уменьшить симптомы боли, вам нужно соблюдать противовоспалительную диету.


Противовоспалительные продукты имеют растительную основу и богаты полезными жирами и фитонутриентами.

Эти продукты также поддержат уровень сахара в крови на стабильном уровне, если у вас диабет.

Кроме того, продукты из этой группы помогут уменьшить боли в суставах, сбросить вес и вести здоровый образ жизни.
Суть в том, что это беспроигрышное решение.

Ваши болезненные суставы пройдут, и вы похудеете, что, в свою очередь, поможет вашим суставам и позволит начать жить более здоровой жизнью.

Возможно, вам даже удастся уменьшить количество лекарств, обладающих побочными эффектами.

Восемь продуктов и напитков, которых следует избегать.

1 Сахар.

Во-первых, вам следует сократить потребление сахара, особенно если у вас артрит.

Сахар содержится в следующих:

• Сладкие напитки, такие как газировка.
• Десерты, да, извините, НИКАКИХ пирогов, мороженого или тех пирожных.
• Жареные продукты.
• Сыр.
• Сливочные соусы.
• Конфеты.
• Соус барбекю.
• Это лишь некоторые из них…

Риск развития артрита повышают сладкие напитки, такие как газировка или кока-кола.

Исследования показали, что у 1000 человек в возрасте от 20 до 30 лет.

У тех, кто пил подслащенные фруктозой напитки пять раз в неделю, вероятность заболеть артритом была в три раза выше, чем у тех, кто пил мало или вообще не пил подслащенных фруктозой напитков.

2. Обработанные пищевые продукты.

Обработанные пищевые продукты содержат большое количество интерлейкина-6 (IL-6), очень высокого уровня воспалительной реакции.

Обработанные продукты, такие как фаст-фуд, хлопья для завтрака и выпечка, содержат большое количество зерна, добавленного сахара и консервантов.

Исследование показало, что у людей с РА, которые ели продукты с высоким содержанием ультраобработанной пищи, был повышен риск сердечных заболеваний.

3. Красное мясо.

В красном мясе также много маркеров воспаления, таких как CRP (С-реактивный белок), и, как и в обработанных пищевых продуктах, в нем также содержится IL-6.

Исследования показывают, что при РА также было обнаружено, что красное мясо ухудшает симптомы.

Кроме того, они обнаружили, что потребление красного мяса является фактором риска для тех из вас, у кого воспалительный артрит.

4.Продукты, содержащие глютен.

Продукты с глютеном, такие как пшеница, ячмень и рожь, способствуют усилению воспалительных процессов в организме.

Кроме того, если у вас целиакия, вы подвергаетесь большему риску заболеть РА. При РА частота целиакии значительно выше, чем у кого-либо другого.

У меня ОА (автора статьи), и я чувствую себя лучше после отказа от глютена. Кажется, это облегчает симптомы артрита.

5. Алкоголь.

Алкоголь также может усилить воспаление при артрите.

Особенно если у вас аксиальный спондилоартрит, воспаление, поражающее позвоночник и крестцово-подвздошные суставы, вы, возможно, обнаружили, что алкоголь усиливает поврежденную структуру позвоночника.

Употребление алкоголя показало, что у людей с подагрой частые и тяжелые приступы.

6 Растительные масла.

Казалось бы, вам подойдут масла омега. Но исследования показали, что диеты с высоким содержанием жиров омега-6 и низким содержанием жиров омега-3 могут усугубить симптомы ОА и РА.

В некотором смысле эти жиры омега полезны для вашего здоровья; несбалансированное соотношение этих двух веществ может усилить воспаление.

Здоровый баланс должен заключаться в снижении содержания омега-6, таких как растительные масла, и увеличении омега-3, которыми богата жирная рыба.

7 Продукты с высоким содержанием соли.

Если у вас артрит, вам следует сократить потребление соли.

Продукты с высоким содержанием соли включают:

• Креветки.
• Консервированный суп.
• Пицца.
• Некоторые сыры.
• Мясные полуфабрикаты.
• И множество других полуфабрикатов.

Исследователи обнаружили, что артрит усугубляет воспаление при высоком потреблении натрия.

8 Конечные продукты с повышенным уровнем гликирования (AGEs)

Эти AGE — молекулы, образующиеся в результате реакции между сахаром и белком или сахаром и жирами.

Они естественным образом содержатся в сырых продуктах животного происхождения и создаются с помощью некоторых методов приготовления.

Самые богатые пищевые источники AGEs — это продукты животного происхождения с высоким содержанием белка и жира.

При артрите необходимо избегать следующих продуктов.

• Бекон.
• Стейки, обжаренные на сковороде или гриле.
• Жареная курица.
• И жареные хот-доги.
• Картофель фри.
• Американский сыр.
• Маргарин и майонез.

С возрастом в вашем организме возникает окислительный стресс, и воспаление может усилиться.

Вместо этих продуктов для ПОЖИЛЫХ людей, если у вас артрит, полезно есть цельные продукты, такие как овощи, фрукты, бобовые и рыба.

Заключение.

При артрите здоровое питание просто необходимо.

Вам следует начать с того, что

убрать из кухонных шкафов нездоровую пищу,

а затем составить список покупок полезных продуктов, таких как фрукты и овощи;

вместо молочных продуктов выбирайте продукты без глютена, не ешьте красное мясоешьте только курицу или индейку и многое другое.

Диета, которая лучше всего подходит при артрите

Я нашла две «Средиземноморскую диету и диету Dash».

Этот контент является точным, насколько известно автору, и не заменяет диагностику, прогноз, лечение, рецепт и / или диетические рекомендации лицензированного медицинского работника.

Лекарства, пищевые добавки и натуральные средства могут иметь опасные побочные эффекты.

Если вы беременны или кормите грудью, проконсультируйтесь с квалифицированным врачом в индивидуальном порядке. Немедленно обратитесь за помощью, если вам требуется неотложная медицинская помощь.

Автор Линда Джейн Рук

Ссылка на источник

8 Групп продуктов, которых следует избегать при артрите

https://discover.hubpages.com/food/Arthritis-How-to-reduce-your-pains-and-inflammation-with-the-correct-foods

 

Интересная статья? Поделитесь ею пожалуйста с другими:

Галина Лушанова

Галина Лушанова имеет высшее образование (окончила НГУ по специальности цитолог-генетик), к.б.н. по специальности фармакология. Прошла обучение по диетологии, является действительным членом сообщества "Диетологи России". Ведет блог "Пища и Здоровье" с 2011г. Организатор Первой в России онлайн школы "Пища и Здоровье"

31 РЕЦЕПТ

САЛАТОВ ИЗ СЫРОЙ МОРКОВКИ
Оставьте свой комментарий:

Комментарии на Блог
4 комментария
  1. Ольга

    Здравствуйте, Галина. Подскажите, пожалуйста, распространяется ли запрет сахара и на сироп топинамбура? Пишут, что он не поднимает сахар в крови.

  2. Ольга! Топинамбур представляет собой корневидный клубень, похожий на корень имбиря, но крахмалистый, как картофель. Вы спрашиваете распространяется ли запрет сахара и на сироп топинамбура? Мне не понятен Ваш вопрос.
    Слово «сироп» подразумевает наличие сахара.

  3. Ирина Сметкина

    Здравствуйте, уважаемая Галина Ивановна!
    Благодарю Вас за статью и поражаюсь колоссальной работе, Вами проделанной!

    Цитата из Вашей статьи:» Здоровый баланс должен заключаться в снижении содержания омега-6, таких как растительные масла, и увеличении омега-3, которыми богата жирная рыба.»

    А как насчёт льняного масла, если оно свежее сыродавленное?
    В нем состав такой:
    содержание ненасыщенных жирных кислот (в%): 44—61 % альфа-линоленовой (Омега-3), 15—30 % линолевой (Омега-6), 13—29 % олеиновой (Омега-9). Содержание насыщенных кислот 9—11 %.

  4. Ирина! Растительные масла -Омега 6, а масла Омега 3 содержатся в жирной рыбе.

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *