Едим сырую свеклу. Вопросы и ответы.
В этой статье вы познакомитесь с вопросами, отзывами и советами тех, кто ел сырую красную свеклу. Информация получена из комментариев к статье, с которой я вас ранее познакомила.
Познакомьтесь с комментариями читателей блога
1.Джоан Кэплин
Очень интересно, я люблю свеклу, но я никогда не видел, чтобы кто-нибудь ел ее сырой, мы выращивали ее, когда я был ребенком, но ее нужно было очень долго варить, прежде чем ее можно было есть.
Я тоже не пробовала сырую свеклу. А Вы?
2.Дженис
Нарежьте их сырыми, как морковь, и сделайте из них салат. с оливковым маслом, уксусом, солью, перцем. Салат из свеклы изумительный.
3.Джоэл
Я хочу попробовать это!
И я хочу
4. Глен
Джоан, попробуй натереть красную свеклу (используй терку для сыра) и положить ее в салаты. Вот так я люблю есть сырую свеклу, смешанную с салатной зеленью и т. д.
5.Хелен
Привет, Джоан, мы каждый день мелко нарезаем сырую свеклу поверх нашего салата. Когда-то я ненавидел свеклу, но теперь я люблю ее, так что вы можете попробовать ее на вкус! Мы также запекаем их вместе с другими корнеплодами.
6.Присцилла
Я занимаюсь интенсивной программой упражнений HIIT 5-6 дней в неделю. Когда я пью сырой свекольный сок перед тренировками, у меня значительно повышается производительность и выносливость на беговой дорожке, гребном тренажере и силовом полу. Добавьте лимонный сок, чтобы улучшить вкус.
7. 4waytoyummy
Я тоже люблю свеклу. Это правда, что многим людям не нравится их землистый вкус, но я также обнаружил, что иногда их можно добавлять в пищу незаметно для людей. Мой муж и сын ели свекольный хумус, свекольные коктейли и свекольный шоколадный торт без «жалоб».
8.Изабель
Я люблю «салат» из тертой сырой свеклы и тертой сырой моркови с лимонным соком и оливковым маслом. Имеет прекрасный вкус (сладкий) и, как говорят, полезен для печени. Давненько такого не было… надо скоро сделать. Вкусно!
9. Терри
Звучит хорошо. Я добавляю сырую свеклу в смузи, и это тоже очень хорошо.
10. Сью
Я кладу свеклу в кастрюлю быстрого приготовления, это намного быстрее, чем старый способ варки или выпечки.
Я также предпочитаю золотистые, потому что они не окрашиваются и слаще
. Wholefoods продает их органическими.э
11. Вики
Золотой определенно имеет свое место, но этот темно-красный/фиолетовый цвет добавляет еще больше питательных веществ, я советую есть и то, и другое. Мы едим оба, ура.
12. Виллем Мейер
Я регулярно ем свеклу. Мое АД в норме, и мой врач говорит, что мое заключение кардиолога превосходно. Все мои другие результаты тестов были хорошими.
13.Кейт
Немного лимонного сока, добавленное к свекольному соку, действительно помогает улучшить вкус (и добавляет другие питательные вещества).
14.Тамара
У торговца Джоса есть напиток «Просто свекла», который они продают. В нем тоже есть немного лимона. Я добавляю немного каждое утро в свой стакан органического овощного сока, и это восхитительно.
15.Доди
У моего папы был огород, и он выращивал свеклу. Зелень свеклы вкусная. Я думал, что они вкуснее, чем швейцарский мангольд и шпинат. Мама кормила нас свекольной зеленью, вареной или маринованной свеклой. Вкусно !!
16.Джон Сайрус
Привет, Брайан! Ты всегда присылаешь ценный контент, такой как эта статья о свекле, бесплатно! Я очень ценю вашу любовь к ближнему, т.е. то, что вы соблюдаете 2-ю Заповедь Бога! Для меня вы больше, чем врач! Я обязательно попробую добавить свеклу в свой ежедневный рацион, а также перешлю эту статью своим друзьям.
Храни Вас Господь
17.Говард Меррилл
Моя жена говорит, что свекла вызывает слишком много газов. Я люблю свеклу в салатах или как гарнир. консервированная свекла менее питательна?
18. Вереск
Я обнаружил, что когда я ввожу что-то новое в свой рацион, у меня иногда появляются газы. Но видимо это жуки в моем желудке и со временем они исчезли!!
Такие вещи, как капуста и лук, не были хороши для этих газов, но я знаю, что они полезны для моего здоровья, и я настойчиво ела их, преодолевая дискомфорт и надеясь, что смогу привести свое тело в более здоровое состояние.
19. Мэгги
В 1978 году несколько друзей пришли на съезд Национальной федерации здравоохранения и услышали, что если каждый день есть свеклу, у вас будет хорошая кровь! Я думала, что хочу хорошей крови и начну есть маринованную свеклу каждый день.
Потом я обнаружила, что можно купить таблетки концентрированного свекольного сока или капсулу свекольного порошка, когда я не могла достать свеклу. Я продолжала это все эти годы.
Одна вещь, которую я обнаружила, это то, что мои волосы не поседели.
Нет, я не красила волосы, они просто не поседели. Между тем, я вспомнила, когда мы были в «Бизнесе домашних животных», мы кормили рыбок и канареек «кормом для красок», чтобы их окраски оставались яркими.
Затем я собрала это вместе, я ела «цветную пищу», и она сохраняла мои каштановые волосы темными, а не седыми. Итак, теперь у меня есть несколько седых волосков на затылке и несколько над ушами, но совсем не так, как у других моего возраста.
20.Сьюзен
Люблю свеклу, с тех пор, как узнала, что ее можно есть в сыром виде, она мне нравится еще больше. Я нарезаю их и добавляю ACV, оливковое масло первого холодного отжима. действительно супер еда.
21.Дерек
Спасибо за эту статью. Я знал (по крайней мере, смутно) о многих из этих преимуществ, но не всегда их можно увидеть в одном месте. Молодые листья станут прекрасным дополнением к салату. Поскольку швейцарский мангольд также относится к Beta vulgaris, я полагаю, что его листья обладают многими из тех же преимуществ, добавляя при этом некоторое разнообразие.
В этом году у меня есть семена красного, золотого и альбиносного (белого) цветов для выращивания в нашем развивающемся саду. В прошлом году мы экспериментировали с выращиванием сахарной свеклы, и я сделал из нее немного сиропа… В этом году у меня есть больше семян, чтобы поиграть с ними. Надо будет подумать о соковыжималке.
22. Лилия
Сырую свеклу не ем, а употребляю свеклу почти ежедневно или через день:
1. Борщ: можно на растительной основе, или на мясном бульоне, можно с картошкой и капустой, или холодный с огурцами, яйцом, зеленым луком (низкая калорийность , горячее зимой или холодный борщ летом)
2. Салат из свеклы и картофеля: вареная свекла (можно в микроволновке или запекать, пока я жарю что-то другое, просто для экономии времени), вареный картофель, соленые огурцы или свежий огурец, квашеная капуста (ферментированная, не кислая с уксусом), зеленый горошек и сладкий лук и оливковое масло первого отжима (по вкусу, немного
3. или грецкие орехи, чеснок! лимонный сок, соль, перец и майонез? или оливкового масла
4. Салат из свеклы с черносливом
5. Жареная свекла на цикории с теплым козьим сыром, но если вы веган, возьмите веганский сорт.
Это вкусно!
23.Ката
Вы должны попробовать сырую свеклу (тонко нарезанную, масло, лимонный сок, соль, перец, мед, другие приправы на ваш вкус…
Я бы не стал готовить еду в микроволновой печи, чтобы не потерять все драгоценные питательные вещества…
24.Санди
Спасибо вам за эту статью. Я делал квас в прошлом (и в начале пандемии), и, надеюсь, это помогло защитить меня от C*V*D . Свекла – постоянный продукт в моем рационе. С плотным графиком не всегда легко приготовить КВАС или свекольный сок и купить органический свекольный сок с куркумой и имбирем от Lakewood. На наше здоровье!
25.Нэнси
Очень полезная и интересная статья!
26.Сантана
Дорогой Брайан,
Спасибо за статью о свекле. Я их люблю и выращиваю. Запариваю ботву, зелень свеклы. Они похожи на мангольд.
Для очистки печени рекомендуется морковный, свекольно-огуречный сок.
Я хочу поделиться своим рецептом салата из свеклы, все ингредиенты органические, в кухонном комбайне измельчить равное количество свеклы, моркови, иногда я добавляю яблоко или белокочанную капусту, красную или и то, и другое.
Заправка делает его вкусным. Нефильтрованное органическое оливковое масло экстра вирджин, органический яблочный уксус или бальзамический или органический лимонный сок, 1 столовая ложка органического тахини, органический укроп, сушеный или свежий, свежемолотый черный перец и органический тамари.
В холодные зимние дни я люблю делать вегетарианский борщ, 1 фунт свеклы, лук, я часто кладу лук и порей, чеснок, опт, 2 большие моркови, картофель по желанию, 3/4 стакана белокочанной капусты 5 C овощной бульон 2 столовые ложки оливкового масла.
Обжарьте лук, лук-порей, свеклу и морковь, добавьте капусту, помидоры и картофель в бульон, доведите до кипения и варите до готовности овощей. Я часто использовал свою мультиварку. Приправьте солью, перцем и лимонным соком, украсьте сметаной или йогуртом. Согревающий и вкусный. Наслаждаться!
27.Сара
Ух ты! Это отличная статья. Я делаю салат из сырой моркови и вареной свеклы с тмином, семенами кориандра, нарезанной кинзой, солью и перцем, а также можно добавить немного майонеза, чеснока или лука. Попробую салат из сырой свеклы и другие рецепты. Я только что купила сырую органическую свеклу по инструкции моего мужа для обжарки, но она может не все обжариться!
28.Винс
Я добавляю их в смузи, примерно от 1/4 до 1/2 замороженной крупной органической свеклы. Кроме того, свекольный сок отлично подходит для детоксикации печени.
29.Коллин
У нас есть баночки с домашней слабомаринованной свеклой. Преимущества одинаковы? Надеюсь, да, так как я перекусываю ими каждый день.
30.Мадлен
к сожалению, свеклу очень плохо принимать, если у кого-то, как в данном случае у меня, недостаточно ферритина в крови. что ты думаешь?
(между прочим: мне 81….) но посетила ваш очень интересный антивозрастной семинар. к сожалению, только имея нормальный компьютер, я не могла получить стенограммы. но в моем возрасте я не хочу всего того, что, по мнению молодежи, им нужно.
тем не менее, я все еще счастлива, что получила ваше «теперь это личное». Спасибо большое.
31.Пэм
Отличная информация. Несколько раз в неделю едим свежую пропаренную или тертую сырую в салатах. Любим их. Мы можем выращивать в саду зимой. Ем их с детства. В поездку я беру банку порошкообразного свекольного сока, чтобы добавить немного молока. Собираюсь в ближайшее время попробовать положить сырые нарезанные кусочки в мою новую фритюрницу, чтобы приготовить чипсы вместо порошка! Фритюрницы и кастрюли быстрого приготовления отлично подходят для свеклы.
32.Венделл
Я делаю из корнеплодов свекольный квас и обжариваю зелень, затем добавляю ее к луку и грибам.
33.Аланна
Я всю жизнь ела свеклу! Раньше готовила, а теперь покупаю целую связку органической свеклы, использую стебли и листья для салатов и ем свеклу, как яблоко!
Конечно, я выращиваю свеклу и на своем огороде! И, я должна добавить, я не принимаю лекарства B/P!
34.Элисен Уилкинсон
Мне всегда нравился вкус и консистенция приготовленной детской свеклы. Тем не менее, до этого года я понятия не имел, что свеклу можно есть в сыром виде. Теперь я собираюсь попробовать один сырой, потому что я люблю сырую морковь.
35. Лилита
Большое спасибо за эту замечательную информацию о свекле.
36. Кришан Кумар Ядав
Замечательная статья! Раньше я также ценил корень свеклы, но эта статья, основанная на исследованиях, сделала мою оценку моего здоровья более сильной. Большое спасибо.
37.Аурел Мейнвиль
Если вы едите свеклу в уксусе, который вы покупаете в продуктовом магазине, они полезны для вас. Спасибо
38. Лаура Лехнер
Я сажаю свеклу в своем саду и люблю прореживать ее, так как я жду, пока молодые свеклы немного разовьются, затем выдергиваю зелень свеклы вместе с молодой свеклой и готовлю их вместе в течение нескольких минут, пока молодые свеклы не начнут размягчаться.
Добавьте немного уксуса и, возможно, немного кокосового масла и наслаждайтесь! У меня слюнки текут. Я прореживаю свою свеклу каждый день или два в течение месяца, пока оставшаяся свекла не станет слишком большой для этого, и все они будут хорошо прорежены. Лаура
39.Энн Ширер
Это замечательная идея, я люблю красную свеклу, и я только что посадил несколько рядов в своем саду здесь, в Пенсильвании.
40.Крис.
Однажды очень пожилая дама, пережившая войну, дала мне рецепт свекольного варенья. Она сказала мне, что у них не было много фруктов, поэтому они использовали свеклу, жаль, что у меня больше нет этого рецепта, может быть, у кого-то есть такой, который я делала много лет назад, он был очень вкусным.
41.Эйлин
Спасибо вам за эту статью. Поскольку мое кровяное давление слишком высокое, даже с лекарствами, я обязательно постараюсь есть больше свеклы. Некоторое время назад я выпила стакан свекольного сока, приготовленного дома в соковыжималке, но мне не хотелось делать это снова, потому что после этого у меня было такое першение в горле. У кого-нибудь еще был такой опыт?
42. Отметка
Нет, у меня никогда не было такой проблемы с употреблением свежего свекольного сока.
43.Энн
У меня есть вопрос .
Я люблю свеклу и знаю о многих ее преимуществах, но недавно прочитала, что в ней много оксалатов, которые не рекомендуются для здоровья костей и могут вызывать камни в почках. Можете ли вы уточнить, сколько оксалатов можно безопасно потреблять?
Спасибо,
44.Норман Гоф
Я помещаю свеклу в блендер, добавляю воду, зерна Kiefer и стартер наслаждаются тремя четвертями, затем добавляю свежесмешанную сырую свеклу или репу, морковь и т. Д.
45. Отметка
Я люблю сырую свеклу в салатах. Еще мне очень нравится Health Slaw доктора Фурмана. 1/2 стакана нашинкованной сырой капусты, 1/2 стакана натертой сырой свеклы, 1/2 натертой сырой моркови, 1 стакан натертого яблока, 1/4 стакана изюма. Я обычно делаю четырехкратную порцию!
Вот такие комментарии оставили читатели под статьей о пользе использования сырой свеклы в питании. Что вы думаете об этом?
31 РЕЦЕПТ
САЛАТОВ ИЗ СЫРОЙ МОРКОВКИ
Из комментариев людей я узнала много нового для себя про использование в питании сырой свеклы. А Вы?