Вред плесени для здоровья, плесень – это не пенициллин, а яд

  Автор:
  6 комментариев
  11738
Вред плесени

Вред плесени. Что вы знаете об этом? Люди с древних времен знали о плесени. Им было известно, что она поселяется в подвалах и погребах, в почве. Но они не знали, что плесень может вызвать тяжелые заболевания. Многие думают, что плесень – это друг человека, ведь из нее был получен первый антибиотик. Нет, наверное, человека, который этого не знает.

Ну, а поражению кожи ног, рук, ногтей, многие не предают значения. Это ведь так просто, купил ламизил, помазал и все  о,кей.

Но это только реклама, только фармацевтический бизнес. Не многие знают, что плесень – враг человека, очень опасный враг.

Прочитайте статью Факторы, влияющие на здоровье или причины болезней.

Грибковые поражения бывают не только на коже, они могут поражать и внутренние органы. Споры плесневых  грибков “летают” по воздуху, попадают в дыхательные пути человека, а затем часто и во внутренние органы.

Об этом надо помнить. И уж совсем недопустимо есть плесневелые продукты.

Как плесень может попасть в организм человека

А что мы наблюдаем в окружающем нас мире?

Приведу ряд примеров:

1. Часто хозяйки “обнаруживают” у себя в холодильнике кусок сыра, на котором образовалась плесень.

Они обрезают этот кусок сыра и используют его. Это совершенно не допустимо!

1)Если плесень появилась, то она уже проникла  внутрь куска сыра.

Не заражайте себя и своих близких. Ведь те, у кого ослаблена иммунная система имеют риск развития  болезни. Читайте дополнительно Как повысить иммунитет – контролировать работу кишечника 

2)Если вы купили сыр и не использовали его в питании за 1-3 дня, то натрите его на терке и положите в морозильник.

Потом вы сможете добавлять его по потребности при приготовлении блюд

2. Фрукты на рынке не очень дешевые.

1)Продавцы сначала “задирают” цены.

А потом, когда фрукты и овощи начинают портиться, плесневеть, обрезают их и продают дешевле.

2)Часто вижу на рынке, как женщины покупают эти обрезки фруктов и овощей.

Кто  для пирогов, а кто для варенья. Не рекомендую этого делать. Это опасно для здоровья  

3. Хлеб бывает с плесенью.

В последнее время. наблюдаю интересную картину на рынке реализации хлеба. Производители не только пекут хлеб, но еще и режут его.

Помню, когда муж  принес первый раз такой нарезанный “Бородинский” хлеб, я спросила его: “Зачем купил?” А он ответил “Другого хлеба не было”.

Сняла я упаковку и стала смотреть эту нарезку. А там лежит один кусок с плесенью! Весь хлеб полетел в мусорку. Не  покупаем мы теперь нарезанный хлеб.

Но теперь у меня в магазинах есть “любимое занятие”.  Изучаю, какой процент нарезанного хлеба в магазине, какой хлеб люди покупают, что говорят при этом.

Уже не раз слышала, что не только я видела плесневелый нарезанный хлеб. Почитайте статью  Хлеб – польза или вред для здоровья человека.

Теперь к вредным качествам хлеба можно добавить еще одно – наличие плесени на нарезанном хлебе.

Рекомендую нарезанный хлеб в магазине не покупать, а еще лучше – печь его дома.

Очень рекомендую вам посмотреть фильм “Плесень” Много полезного можно из него узнать.

Напишите, пожалуйста, в комментариях, понравился ли вам фильм.

 Теперь вы, надеюсь, знаете, чем опасна плесень.

Приходите на блог, вас всегда будут ждать новые и интересные посты.

 Успехов вам! И будьте здоровы!

Интересная статья? Поделитесь ею пожалуйста с другими:

Галина Лушанова

Галина Лушанова имеет высшее образование (окончила НГУ по специальности цитолог-генетик), к.б.н. по специальности фармакология. Прошла обучение по диетологии, является действительным членом сообщества "Диетологи России". Ведет блог "Пища и Здоровье" с 2011г. Организатор Первой в России онлайн школы "Пища и Здоровье"

31 РЕЦЕПТ

САЛАТОВ ИЗ СЫРОЙ МОРКОВКИ
Оставьте свой комментарий:

Комментарии на Блог
6 комментариев
  1. Святослав

    К плесени относимся серьёзно, но некоторыми её видами принебренали, в частности на опятах. Придётся пересмотреть своё отношение и к этому виду.

  2. Галина Лушанова

    Святослав! Я рада, что мой пост на блоге поспособствовал тому, чтобы Вы пересмотрели свое отношение к плесени. Она очень опасна, Вы знаете это. Я желаю Вам крепкого здоровья и долгих лет жизни.

  3. natalia s

    Фильм потрясающий. Понятно, что в любом случае надо повышать иммунитет: закалять тело и очищать душу.

  4. Галина Лушанова

    Наталья! Конечно повышать иммунитет надо, но и плесневелые продукты есть не надо. Да и дома плесень не разводить

  5. Дмитрий

    Уважаемый автор! А если квашеную капусту, сверху покрывшуюся белым налëтом (плесень?), потушить, а затем, бросив в кипящий бульон, прокипятить минут тридцать, вредный эффект пропадëт?

  6. Дмитрий! Я бы не стала такой продукт есть.

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *