Диетологи все время говорят, что фаст фуд (Fast Food) вреден для здоровья и не рекомендуют его применять. Это выражение давно и, видимо, надолго вошло в русский язык благодаря Mcdonalds. Почему фаст-фуд, в частности, продукция Макдональдс, вредна для здоровья? Вам это интересно?
Вот и одному профессору в Лондоне это было интересно. И Тим Спектор решил узнать, что происходит с кишечником, если есть фаст – фуд из Макдональдса в течение 10 дней. Не месяц и не два, а всего 10 дней.
Его сын, Том, стал экспериментальной «свинкой», то есть он добровольно решил послужить науке вместо экспериментальных животных.
Том сообщал свои симптомы и сдавал анализы кала в течение 10 дней.
Том сказал, что в течение 3х дней он чувствовал себя нормально.
Но потом он стал чувствовать себя вялым, изменился цвет лица, он стал серым
По окончании эксперимента появились некоторые симптомы абстиненции (симптомы после отмены психотропных веществ).
Но наиболее впечатляющие результаты были получены при анализах кала.
Как фаст – фуд повлиял на кишечник.
1. Фаст – фуд за 10 дней опустошил кишечник!
Почти 100 триллионов бактерий, грибов, вирусов и других микроорганизмов составляют микрофлору тела человека.
Современная наука установила, что эти микроорганизмы не нахлебники, они играют важную роль в физическом и психическом здоровье человека.
Когда рождается ребенок естественным образом, то продвигаясь по родовым путям матери, он получает свои первые микроорганизмы для своей микрофлоры, иммунитета и здоровья.
Ребенок, который получает материнское молоко, получает вместе с молоком полезные для его здоровья микроорганизмы
Те дети, которые появляются на свет способом кесарева сечения, а также те, которые лишены материнского молока, уже «обделены». То есть они не имеют всех полезных бактерий, которые веками передавались из поколения в поколение.
Они более уязвимы для многих болезней.
Этот эксперимент доказал, что пища также влияет на количество и состав микроорганизмов в кишечнике.
Ранее было установлено, что зерна, обработанные продукты и сахар увеличивают число вредных бактерий в кишечнике.
А в этом эксперименте было показано, что вредная пища уменьшает разнообразие микроорганизмов, что, оказывается, очень важно для здоровья.
Через 10 дней питания фаст – фудом, кишки Тома были опустошены. Было потеряно около 40 % его видов бактерий, что составляло около 1400 различных типов. Были потеряны микроорганизмы, отсутствие которых связано с наличием диабета и ожирения.
Молодежь, которая питается в Макдональдсе, рискует приобрести диабет и ожирение.
Американские исследователи отмечали, что в тех племенах, которые жили изолированно, не применяли антибиотики, имели микробное разнообразие на 50% больше, чем жители Америки.
Вывод исследователей такой.
«Чем более западным становится питание, тем меньше видов микроорганизмов остается в их кишечнике.
В то же время они начинают иметь более высокие уровни хронических болезней, таких как аллергия, болезнь Крона, аутоиммунных болезней».
Теперь вы знаете, как можно быстро потерять микроорганизмы из своего кишечника и заложить основу для приобретения тяжелых заболеваний века.
Учитесь правильному питанию, учите этому детей, чтобы быть здоровыми и не болеть.
Надеюсь, что эта статья была вам полезна. Выскажите ваше мнение о ней в комментариях.
И будьте здоровы!
Если вы хотите своевременно получать новые уникальные статьи о здоровом питании, то подпишитесь на новости блога..
Вы можете оценить эту статью по 5 бальной системе. Для этого нажмите на звездочки справа, порядковый номер звездочки соответствует оценке 1,2,3,4,5
31 РЕЦЕПТ
САЛАТОВ ИЗ СЫРОЙ МОРКОВКИ
Пост очень актуальный! Здорово! Микрофлора нашего кишечника, безусловно, влияет на наше здоровье. А что Вы думаете о скептическом отношении зарубежных ученых о достоверности анализов кала на содержание бактерий в количественном и качественном аспекте?
Жанар! А они используют другие методы исследования для этих целей, более информативные.Не микробиологические, это уже каменный век в науке и медицине. Они определяют их по генотипу. И даже применяют внутрисемейный метод трансплантации для больного члена семьи.