Потрясающая информация о том, что пробиотики повышают прочность костей! Никогда такого не слышала! Всегда говорили о необходимости увеличить потребление кальция. А теперь вот все чаще и чаще появляются сообщение о том, что кальций не так уж и важен для прочности костей.
Одна из научных работ, опубликованная в уважаемом медицинском журнале так и называется «Прием диетического кальция не связан с риском переломов, и нет никаких клинических испытаний по доказательству того, что увеличение потребления кальция с пищей предотвращает переломы»
А фармацевтическая промышленность производит и реализует препараты кальция на несколько миллиардов долларов в год.
Кальций и прочность костей, рассмотрим факты.
1. 99% кальция в организме человека содержится в костях и зубах.
2. Один процент кальция используется в кровеносных сосудах и мышцах, он необходим для многих метаболических функций.
Когда в организме человека нет достаточного количества кальция, могут возникнуть мышечные судороги, гипертония, бессонница, кариес зубов, а также уменьшение крепости костей.
3. У многих женщин в возрасте старше 50 лет возникают переломы костей. А связано это с тем, что после менопаузы происходит снижение уровней гормонов эстрогена и прогестерона, мышечной массы.
При этом повышается риск развития остеопороза.
4.Если теперь ученые утверждают, что добавки кальция не предохраняют от переломов и укрепления костей, то, что делать?
1)Есть продукты, содержащие кальций!
Много кальция содержится в зелени. Коровы, эти крупные и сильные животные, в течение многих лет получают кальций из зелени.
А человек может, есть не только зелень, но даже чернослив, но в определенных количествах.
2) Упражнения помогают уменьшить риск переломов костей.
Это научно установленный факт — упражнения помогают уменьшить риск переломов костей.
Бег трусцой, ходьба, йога, танцы- все полезно для прочности костей.
А теперь о новом исследовании.
Здоровье кишечника необходимо для здоровья костей.
1.Здоровье кишечника играет очень большую роль в здоровье костей.
Мы уже знаем, что если в организме человека имеется не достаточное количество желудочной кислоты (а это бывает, когда человек принимает ингибиторы протонной помпы или антациды), кальций плохо усваивается.
Исследователи доказали, что полезные пробиотические штаммы (Lactobacillus Reuteri и Bifidobacterium Лонгум) фактически смягчают потерю костной массы, вызванную менопаузой.
Как они это делают?
Ученые пока нашли два способа влияния полезных бактерий на прочность костей.
1) Эти бактерии определяют скорость ремоделирования костей.
2) Микробиомом и кишечные гормоны улучшают всасывание кальция и других питательных веществ, которые необходимы для здорового скелета.
Речь идет о том, сколько кальция организм человека поглощает и использует для своих нужд.
Речь идет о том, как хорошо человек усваивает кальций (и другие минералы) из пищи, которую он ест.
Это совсем не то, сколько кальция вы принимаете с пищей и добавками.
Нам надо было знать, что есть продукты богатые кальцием.
А теперь вот еще надо знать, что пробиотики полезны не только для работы кишечника, укрепления иммунитета, но и для укрепления костей, профилактики и лечения остеопороза.
Мы все больше и больше узнаем секреты влияния пробиотиков на здоровье человека.
Уже, наверное, все люди знают, что пробиотики нужны для здоровья желудочно-кишечного тракта, что их надо принимать при дисбактериозе, после лечения антибиотиками.
Теперь вот, оказывается, пробиотики полезны при многих заболеваниях, потому что они влияют на поглощение питательных веществ организмом человека.
А простой недостаток определенных питательных веществ может быть пусковым механизмом появления многих заболеваний.
Здоровая кишечная микрофлора нужна для излечения от многих болезней.
2.Что важно знать о кишечной микрофлоре?
1) У всех людей есть бактерии в кишечнике.
2) Состав микробиома человека очень разнообразен.
3) У всех людей разный (свой) состав этих бактерий.
4) Есть отличия в составе этих бактерий между здоровыми людьми и больными при определенных заболеваниях.
5) Почти все заболевания человека характеризуются изменениями в составе микробиома.
Например, определенных бактерий, которые есть у здоровых людей, нет (или их мало) у больных
- аутизмом.
- сахарным диабетом.
- астмой.
- ожирением.
Это очень не полный список заболеваний.
Сегодня мы говорим о прочности костей, о переломах и остеопорозе. В этих случаях мы также должны принимать пробиотики.
Высококачественные пробиотики могут защитить от переломов костей.
Уверена, что вы об этом еще не слышали. Это звучит странно для многих людей.
Но научные данные во многом меняют наши понятия о здоровье и здоровом питании.
Что надо сейчас знать о здоровье?
1) Ваше здоровье во многом зависит от вашего кишечника.
2) Здоровье вашего кишечника в значительной степени определяется тем, что вы едите.
3) Вы можете чувствовать себя прекрасно, изменяя то, что вы едите.
Кальций входит в состав костей, он важен для их прочности, но он важен из природных источников, а не из плохо усваиваемых добавок.
Пробиотики имеют важное значение для здоровья костей, может быть более важное, чем кальций!
Пробиотики нужно принимать ежедневно с каждым приемом пищи.
Это могут быть не только добавки, но и ферментированные продукты.
А вы принимаете пробиотики ежедневно с пищей или добавки?
Не забывайте про пробиотики и будьте здоровы!
31 РЕЦЕПТ
САЛАТОВ ИЗ СЫРОЙ МОРКОВКИ
Мне понравилось объяснение усваивания кальция на примере рабочего, который делает кладку. Если он заболел и стал ложить меньше кирпичей, что нужно делать? Дать ему больше кирпичей(добавки кальция)? Нет, от этого он их больше укладывать не сможет, станет только хуже. А нужно снизить нагрузку и дать ему восстановиться. Так же и у людей. Толку от того что вы принимаете добавки кальция нет. Проблема не с достатком материала а с его усваиванием.
К сожалению, Александр, не все это понимают. А жаль.
Галина спасибо! пробиотики мы пьем но лишь с употреблением антибиотиков. Карбоната кальция нами уже выпито уйму и оказывается бесполезно.Жаль потерянного времени и лет.Считаю что не надо отчаиваться и идти дальше но с пробиотиками.Лучше позже чем никогда.У кого остеопороз и не только очень оценят Вашу статью Еще раз спасибою Галина и Владимир.
Очень рада, что информация для Вас интересна и полезна.
Галина, спасибо! Спасибо, что просвещаете нас. Дай Вам Бог здоровья!
Спасибо, Зоя! Не откажусь! Здоровье нам всем нужно!
Спасибо большое за информацию, хочу знать какие природные пробиотики вы советуете?и как их приготовить?
кроме того пробиотики влияют на продолжительность жизни
Михаил! Пробиотики, микробы населяющие наш кишечник, на все влияют, по каждому их «влиянию» можно писать статьи. Про многое я написала, про многое — нет. Но самое главное — от них все болезни, их называют «вторым мозгом» и их изменение (по количеству и по видовому составу) отмечается при всех заболеваниях.
Большое спасибо за Ваши рецепты, Галина. Мы с женой уже 2 года ежедневно едим такие салаты, но они у нас однообразны, рецепт сумбурный по принципу: чем больше инградиентов, тем лучше. Ваши рецепты позволят разнообразить и систематизировать это полезное начинание. Влад. 63 года.
Влад! Спасибо за комментарий. Правда. я не поняла, к каким рецептам он относится? К тем, что в книге «Салаты из сырой моркови» которую Вы получили в подарок за подписку на рассылки с блога