Вы знаете, какие полезные свойства имеет мускатный орех? А вы используете эту пряность в своем питании? Действие мускатного ореха обусловлено содержащимися в нем веществами. Орех содержит эфирное масло, которое имеет сложный состав, жирные кислоты, крахмал, пигменты, сапонины.
Полезные свойства мускатного ореха
У мускатного ореха очень много полезных свойств для здоровья человека, а вот применяется он значительно меньше, чем куркума или имбирь ( прочитать о них вы можете Используйте полезные свойства куркумы для своего здоровья и Чем полезен имбирь, узнайте и используйте в своем питании.
1. Первое, на что хотелось бы обратить внимание, мускатный орех оказывает прямо противоположные эффекты на организм: тонизирует и успокаивает.
2.Мускатный орех стимулирует активность иммунной системы.
3. Является хорошим профилактическим средством при различных инфекциях.
4.У него выражены успокаивающие свойства, расслабляющие и вызывающие сон.
Можно применять при наличии бессонницы.
5. Орех используется для лечения заболеваний пищеварительного тракта.
Считается, что он активирует всасываемость пищи. Используется при диарее, особенно при отравлении некачественными продуктами.
6.Мускатный орех влияет на мозговое кровообращение.
Он способствует улучшению памяти.
7. Он также используется при импотенции и сексуальных расстройствах.
8. Применяется для лечения недержания мочи.
9. Мускатный орех устраняет запах изо рта.
И это еще не все полезные свойства мускатного ореха.
Мускатный орех дозировка.
1.Следует знать, что мускатный орех необходимо принимать в небольших дозах.
2.Разовый прием рекомендуется ограничить 1/8 – 1/4 чайной ложки порошка.
3.Беременным дозу необходимо уменьшить.
Применение мускатного ореха.
1.Мускатный орех нашел применение не только для лечения, но и для приготовления пищи.
2.В кулинарии используется во множестве блюд:
- при мариновании рыбы,
- в блюдах из овощей и мяса,
- птицы,
- в яичных и крупяных блюдах,
- при выпечке хлеба и других.
С детства помню печеночный паштет, не забываемый вкус ему придавал мускатный орех.
А вы используете мускатный орех?
31 РЕЦЕПТ
САЛАТОВ ИЗ СЫРОЙ МОРКОВКИ
Я люблю мускатный орех, чаще всего добавляю его в каши, выпечку в небольших кол-ах. В больших количествах он опасен, это тоже знаю… Во всем нужна золотая середина, это так! Спасибо за информацию!
Применяю мускатный орех в готовке мясных блюд. Прочитала о его полезных свойствах. Буду использовать чаще.