Почему специалисты по питанию рекомендуют, есть имбирь каждый день? Да потому, что слишком много у него лечебных свойств. До сих пор на этом блоге нет подробной статьи о пользе имбиря для здоровья человека. Почему?
Да потому, что о пользе имбиря, как и некоторых других специй (например, куркумы, черного тмина) надо книги писать.
Он используется в течение не одной тысячи лет в качестве лекарственного средства.
Хотя имбирь, как и всякий продукт, имеет противопоказания, они перечислены в статье «Чем полезен имбирь, узнайте и применяйте в своем питании»
Не смотря на множество полезных свойств имбиря, среди них можно выделить, пять наиболее значимых для здоровья человека. Эти полезные свойства имбиря научно доказаны, и я расскажу вам о них.
Пять причин, почему люди должны есть имбирь каждый день.
1. Он обладает противораковыми свойствами.
Имбирь является сильным антиоксидантом. В исследованиях было показано, что он активно борется с распространением раковых клеток при различных видах рака.
Его активность была установлена в борьбе с самыми агрессивными видами рака – рака простаты и поджелудочной железы.
В широком диапазоне исследований были доказаны рак профилактические свойства имбиря.
Были зарегистрированы механизмы химиопрофилактических эффектов имбиря и его компонентов для профилактики рака.
В одном исследовании было показано, что профилактические противораковые свойства имбиря связаны с наличием определенных острых веществ vallinoids, а также других составляющих, таких как шогаолы, зингерон и т.д.
Имбирь некоторым людям кажется острым и горьким по вкусу, теперь вы будете знать, что эти вещества полезны для профилактики рака.
2. Оказывает сердце – защитные эффекты.
В одном клиническом исследовании было показано, что у пациентов, после разовой дозы 10 г порошкообразного имбиря, в коронарной артерии отмечалось снижение агрегации тромбоцитов.
При этом не наблюдалось влияния на уровень липидов в крови и уровень сахара в крови.
В контрольной группе (плацебо) снижения агрегации тромбоцитов не наблюдалось.
Было проведено много исследований по проверке безопасности и эффективности имбиря как кардиопротекторного агента.
Ученые сделали вывод из этих исследований, что при добавлении в свой рацион ежедневно имбиря, он может помочь предотвратить сердечно – сосудистые расстройства.
3. Помощь при заболеваниях желудка и кишечника.
Имбирь является широко используемым домашним средством, когда речь идет о лечении расстройств желудка, тошноты и рвоты, а также лихорадки, боли в горле, зубной боли, судорог.
Научные исследования подтвердили, что имбирь имеет огромное значение в лечении различных заболеваний желудочно–кишечного тракта, таких как запор, диспепсия, отрыжка, вздутие живота, гастрит, дискомфорт в эпигастрии, желудочных язв, расстройстве желудка, тошноте и рвоте.
Имбирь также может помочь предотвратить язвы, которые вызваны применением НПВП, такими как аспирин и ибупрофен.
4. Анти – диабетические эффекты.
Имбирь может улучшить чувствительность к инсулину и липидный профиль у пациентов с сахарным диабетом 2 типа.
Более подробно об этом вы можете прочитать в статье «Имбирь для больных диабетом 2 типа и не только им»
5. Влияние на менструальные боли.
Ученые проводили исследования на эту тему. Они обнаружили, что имбирь у женщин с дисменореей у молодых женщин был так же эффективен как обезболивающие препараты (мефенамовая кислота и ибупрофен).
Предупреждение.
Имбирь, как правило, безопасен при употреблении даже в больших дозах. Но он может взаимодействовать со многими формами аспирина.
Если вы хотите принимать имбирь на регулярной основе, но уже принимаете аспирин, то проконсультируйтесь с врачом.
Используйте имбирь в своем питании и будьте здоровы!
31 РЕЦЕПТ
САЛАТОВ ИЗ СЫРОЙ МОРКОВКИ
:Очень благодарна автору- энала что имбирь полезен, но смущала его острота .Боялась усиления изжоги .Теперь начну потихонечку.Спасибо !
Да, имбирь – сильнейшее противовоспалительное средство. Особенно актуально с наступлением осени, зимы, простуд.
Имбирь свежий и в порошке одинаково полезны?
Свежий имбирь и сушеный одинаково полезны. Но для лечения есть нюансы. Иногда в рецепт надо добавлять сушеный, иногда сырой тертый имбирь.