О витамине А слышали, однако, все. А вот, как и кому его надо применять, знают не все. Прежде чем покупать и применять этот витамин, надо многое о нем узнать. Витамин А поступает в организм с продуктами питания животного происхождения (печень, рыбий жир, яичные желтки, сливочное масло и сметана). Он может синтезироваться в организме из бета – каротина (предшественника витамина А), который содержится в моркови, абрикосах, батате, зеленых овощах и водорослях. Однако медики утверждают, что недостаток витамина А – довольно широко распространенное явление.
Что надо знать о применении витамина А
1. Он незаменим для нормального размножения клеток:
1) для сетчатки глаза, в ней есть вещество зрительный пурпур, которое содержит витамин А.
2)для обновления и здоровья кожи.
3) для обновления костной ткани,
4) для репродуктивных органов.
2. Он укрепляет иммунитет и повышает сопротивляемость организма респираторным заболеваниям.
Ретинол ацетат – форма витамина А, присутствующая в пище, необходима для работы иммунной системы организма.
3. Витамин А может предотвращать развитие рака.
Доктор Лиу обнаружил, что 6 мг бета – каротина в сутки защищают легкие от повреждений, вызванных курением.
Многие эксперты рекомендуют избегать синтетического бета – каротина, так как они связывают повышенный риск развития рака легких и курильщиков с синтетическим бета – каротином.
4. Витамин А является мощным стимулятором производства гормона роста.
5. Он способствует здоровому функционированию щитовидной железы.
Уменьшению размеров щитовидной железы и лучшему преобразованию гормона Т4 в гормон Т3, то есть активную форму гормона, используемую организмом.
6. Витамин А оказывает влияние на внутриутробное развитие плода.
7. Он замедляет процессы старения и способствует долгожительству.
К чему приводит недостаток витамина А
1. Он особенно необходим для нормального зрения.
Даже незначительный его дефицит вызывает ухудшение ночного зрения. Витамин А – это витамин для зрения.
Когда вы едите в автомобиле в темное время суток, то знайте, что встречные автомобили, ослепляя вас светом своих фар, разрушают ваш зрительный пурпур. Длительность вашего ослепления зависит от степени недостаточности витамина А.
Было установлено, что у водителей, имевших аварии на дорогах в ночное время, имелась выраженная недостаточность витамина А в организме.
При недостатке витамина А глаза быстро устают, даже после просмотра передач. Иногда возникают боли в глазах, нервозность и головные боли. Человек становится чувствительным к дневному свету.
Воспаление век также не редкое явление при нехватке витамина А. Часто возникает у пожилых людей. Кроме того, их часто беспокоит слизь в уголках глаз. Знайте, что это не является признаком старости!
Витамин А из крови поступает в глазную жидкость и оказывает благотворное влияние на зрение.
Витамин А необходим для профилактики катаракты.
Прочитать об этом можно в статье Профилактика катаракты питанием, как сохранить зрение.
2. Недостаток витамина А в организме приводит к изменению не только кожных покровов, но и слизистых оболочек.
Начинают отмирать клетки не только поверхностного, но и глубоких слоев кожи.
Отмершие клетки кожи закупоривают поры и препятствуют проникновению жировой смазки к поверхности кожи. Кожа высыхает и грубеет, может появиться зуд.
Через больную кожу проникают бактерии, могут появиться фурункулы и карбункулы.
При недостатке витамина А волосы становятся ломкими и тусклыми, исчезает их блеск, появляется перхоть. Ногти расслаиваются.
Недостаток витамина А может привести к нарушению состояния слизистых оболочек полостей тела и внутренних органов
- дыхательных путей (бронхов и легких), среднего уха, носовых пазух, желчного и мочевого пузыря, поджелудочной и предстательной желез.
В слизистых оболочках на отмерших клетках поселяются вредные бактерии, возникает воспаление.
Могут образовываться кисты.
Было установлено, что у людей, погибших от инфекционных заболеваний, на слизистых было много скоплений отмерших клеток и бактерий. При этом содержание витамина А в печени у них было снижено в 20 раз.
Дозировка витамина А
RDA для взрослых составляет 5000 IU
Поддерживающая доза 10000 IU (включая беременных женщин)
Рекомендуемая суточная доза составляет 3000 МЕ (900мкг) для мужчин и 2300 МЕ (700мкг) для женщин.
Подробнее о том, что такое RDA и поддерживающая доза вы можете прочитать в статье Витамины группы В, что о них необходимо знать.
Побочные эффекты и противопоказания
Витамин А может быть токсичным, поэтому, с одной стороны, следует соблюдать рекомендуемые дозы, а с другой стороны учитывать противопоказания по его применению.
Необходимо знать, что:
1. Избыток витамина А может вызвать врожденные дефекты у плода.
Поэтому не рекомендуется при планировании беременности, а также женщинам в первом триместре беременности есть печень и принимать витамин А без предписания врача.
2. Лица, имеющие риск развития сердечных заболеваний, должны быть осторожными при приеме витамина А.
Так как при его ежедневном приеме может повыситься уровень триглицеридов и общего холестерина.
3. Лицам с повышенным риском развития остеопороза (особенно женщинам в период менопаузы и постменопаузы) не рекомендуется принимать витамин А.
Им лучше принимать бета – каротин вместо витамина А.
Это связано с тем, что опубликованы исследования показывающие:
- что ежедневный прием 5000 МЕ витамина А приводит к значительному снижению плотности минералов в костях и вдвое увеличивает риск перелома бедра.
- что мужчины 40 – 50 лет, у которых уровень содержания витамина А в крови был максимален, в последующие годы имели риск перелома бедра в 2,5 раза больше, по сравнению с теми мужчинами, у которых уровень содержания витамина А был более низким.
4. Витамин А нельзя принимать вместе с лекарствами от угрей.
То есть с лекарствами – резорцином, серой, тазаротеном и изотретиноином.
Рекомендую ознакомиться с данной статьей и прежде чем покупать мультивитамины посмотреть их состав.
Не всем можно и нужно принимать витамин А.
Иногда лучше принимать бета – каротин, и лучше получать его из натуральных продуктов.
Если статья вам понравилась, то оставьте, пожалуйста, комментарий, и расскажите о ней друзьям, нажав кнопки в конце статьи.
Желаю вам крепкого здоровья.
31 РЕЦЕПТ
САЛАТОВ ИЗ СЫРОЙ МОРКОВКИ
Здравствуйте Галина. Благодарю очень полезная информация. Скажите можно одновременно принимать жир печени трески, омега3, вит Д3 и К2 и дополнительно бетакаротин в добавках для восполнения вит А. Какой бетакаротин в добавках лучше принимать, в какой дозировке? с айхерба,
А какие у Вас проблемы со здоровьем? Как можно абсолютно ничего не зная о Вашем здоровье и питании давать Вам советы по добавкам?
Даже Витамин Д3 и К надо принимать после анализов!
Здравствуйте! В это статье вы написали, что «Витамин А является мощным стимулятором производства гормона роста.» Не ошибка ли это? Дело в том, что в рунете ничего об этом не написано. Спасибо!
Фарид! Это переводная статья с английского, как и все статьи этого блога за редким исключением. И в статьях этого блога очень много того, что нельзя встретить в рунете.