Белок из костного бульона – полезная пищевая добавка

  Автор:
  17 комментариев
  11153
Protein-from-bone-broth

Мне часто задают вопрос, как увеличить количество белка в пище, чтобы нарастить количество мышц в организме. Но так, чтобы это бы полезно для организма. Белок из костного бульона может помочь вам в этом. 

Рецепт приготовления такого бульона описан в статье «Бульон из куриных костей, рецепт»

Хочу напомнить, если вы не читали эту статью, что приготовить такой бульон не так просто, есть определенные требования:

1) Бульон необходимо готовить из костей от органической птицы (курицы, индейки),

2) Отваривать кости надо на медленном огне и длительное время,

3) Необходимо добавлять травы, немного уксуса.

Вы видите, что это трудно сделать. Даже кости органической птицы трудно или невозможно найти, если живешь в большом городе, а не в деревне.

Но есть и приятная новость. Теперь можно купить пищевую добавку «Белок из костного бульона».

Правда, выпускается эта пищевая добавка не в России и на английском языке она пишется так «Bone Broth Protein».

Вы можете приготовить куриный бульон дома или купить пищевую добавку. Она поможет вам:

1) Улучшить вашу иммунную систему,

2) Укрепить ваше здоровье и защитить от самых смертельных болезней века, таких рак, диабет, болезни сердца, ревматоидный артрит и другие.

В настоящее время ученые называют одну главную причину этих заболеваний:

1) Заболевания пищеварительной системы.

Сейчас ученые уже нашли много доказательств того, что здоровье кишечника нарушается в первую очередь перед появлением большинства хронических заболеваний.

Помню, с самого детства, что при появлении заболеваний, бабушка всегда варила бульон из курицы и им меня поила.

Современные исследования последних лет показали, что самым лучшим средством для исцеления кишечника, улучшения иммунной системы для борьбы с болезнями является костный бульон.

Но почему? Почему костный бульон исцеляет кишечник и многие заболевания?

Чтобы понять это, мы должны знать точно, как он работает.

Чем полезен костный бульон для организма?

Костный бульон имеет преимущества при потреблении его на регулярной основе. Познакомьтесь с его пользой для здоровья человека.

1. Бульон из куриных костей снимает симптомы заболевания верхних дыхательных путей при простуде.

В 2000 году в одном исследовании было установлено, что куриный суп уменьшал движение белых клеток крови, которые называются нейтрофилами. Эти клетки являются частью иммунной системы человека.

Остановка движения этих белых клеток куриным бульоном действительно помогает уменьшить симптомы простуды верхних дыхательных путей.

2. Костный бульон быстро залечивает дырявый кишечник.

Этот бульон — кладезь полезных минералов, аминокислот, жизненно важных белков и других питательных веществ.

Этот богатый полезными веществами состав костного бульона позволяет залечить «дырявый» кишечник и остановить попадание в кровь не нужных веществ, вызывающих воспаление в организме.

Как уже упоминалось, здоровье кишечника является ключом для здоровья и благополучия, в том числе защищает от большинства современных самых опасных заболеваний.

Одним из основных соединений, которые помогают здоровью кишечника, является специфический тип желатина, найденный в костном бульоне, его называют «гидрофильным коллоидом»

Исследования показали, что желатин в сочетании с коллагеном помогает создать в кишечнике барьер против токсинов, что позволяет вылечить синдром протекающего кишечника или «дырявой кишки»

3. Бульон из костей борется с воспалением.

Наши бабушки были правы, когда варили куриный суп или бульон из куриных костей и «лечили» им нас.

Научные исследования доказали, что ингредиенты куриного супа (или бульон из костей) обладают лечебными свойствами.

Они действуют как противовоспалительное средство, снижают и сводят к минимуму последствия хронического воспаления в организме человека.

4. Бульон из костей уменьшает боль в суставах.

Одним из основных ингредиентов в костном бульоне, который помогает снять боли в суставах, является коллаген.

Одним из основных ингредиентов в костном бульоне, который помогает снять боли в суставах, является коллаген.

Об этом подробно написано в статье «Новое лекарство от артрита – бульон из куриных костей»

5. Помогает сохранить здоровье костей.

Высокое количество кальция и магния в костном бульоне помогает здоровью костей в вашем теле.

Медленное освобождение жизненно важных минералов в высоко усваиваемой и биодоступной форме из бульона из костей, делает его идеальным средством для укрепления костей и защищает их от болезней.

6. Бульон из костей помогает при чувствительности к еде и аллергии.

Костный бульон является истинным «чудом природы» для людей с пищевой чувствительностью и аллергией.

Пищевая аллергия и чувствительности связаны с общим состоянием здоровья кишечника.

Когда пищеварительная система допускает утечку токсинов в кровь, то

мельчайшие частицы пищи проникают в кровь также.

Тело видит эти частицы пищи в качестве дополнительных токсинов, чтобы бороться, и с течением времени появляется чувствительность к продуктам или аллергия к ним.

Желатин в костном бульоне эффективно блокирует эти частицы от входа в кровеносную систему и уменьшает появление аллергических реакций.

Что лучше? Варить бульон из костей или купить пищевую добавку?

Конечно, можно варить куриный бульон из костей или купить добавку.

Чтобы решить, давайте рассмотрим, что надо учесть при этом.

1. Костный бульон надо готовить дома.

Даже если вы увидите его в магазине, то не спешите покупать.

Скорее всего, он будет содержать большое количество консервантов, вредный для здоровья глутамат натрия.

2. Приготовление костного бульона занимает много времени.

3. При приготовлении костного бульона необходимы полезные добавки.

Такими добавками являются овощи и травы. Без них эффективность бульона для лечения «дырявого» кишечника будет снижена.

Для улучшения полезных свойств бульона из костей являются следующие травы: куркума, имбирь, черный перец, розмарин и даже корица.

4. Принимать бульон из костей надо длительное время и на постоянной основе в течение 3 – 6 месяцев для излечения дырявого кишечника.

Если вы предполагаете, что не сможете обеспечить регулярный прием бульона из костей, то можно приобрести добавку, называемую «Белок из костного бульона» («Bone Broth Protein»).

Его можно купить и держать всегда под рукой.

Применять очень легко.

1. Возьмите ложку белка костного бульона.
2. Смешайте с водой и пейте!

Купить можно в Интернете. Даю 2 ссылки.

Я не являюсь распространителем этого бульона и никак не заинтересована в его продаже.

Мне просто хочется дать вам эту информацию, ведь после каждого сообщения о полезном продукте, меня спрашивают, где его можно купить.

Ссылка на лабораторию, выпускающего этот продукт

Заказать https://epigeneticlabs.com/checkout/bone-broth-protein/deal/

Ссылка на сайт Витакост, который торгует витаминами, минералами и т.п.

http://www.vitacost.com/productResults.aspx?N=0&ss=1&Ntt=Bone%20Broth%20Protein

Если ссылка со временем перестанет работать, то заходите на сайт Витакост, а в окно «Поиск» введите «Bone Broth Protein».

Далее выбирайте продукт по картинке, нажимайте на название и изучите состав. Смотрите, чтобы не было в составе вредных наполнителей и чтобы было указано «без глютена».

Лечите «дырявый кишечник» и будьте здоровы.

Напишите комментарий и поделитесь этой статьей со своими друзьями в социальных сетях.

Статьи по теме:

Белковый-протеин-для-здорового-питания«Белковый протеин для здорового питания»

Узнайте, зачем нужен белок в организме, что уменьшает содержание белка в организме. И какую роль в этом может играть клейковина.

 

 

 

Gelatin«Желатин и его терапевтические эффекты«

Познакомьтесь с терапевтическими эффектами желатина. Вы будете удивлены.

 

 

Интересная статья? Поделитесь ею пожалуйста с другими:

Галина Лушанова

Галина Лушанова имеет высшее образование (окончила НГУ по специальности цитолог-генетик), к.б.н. по специальности фармакология. Прошла обучение по диетологии, является действительным членом сообщества "Диетологи России". Ведет блог "Пища и Здоровье" с 2011г. Организатор Первой в России онлайн школы "Пища и Здоровье"

31 РЕЦЕПТ

САЛАТОВ ИЗ СЫРОЙ МОРКОВКИ
Оставьте свой комментарий:

Комментарии на Блог
17 комментариев
  1. Татьяна

    Благодарю, Галина! Отличная статья!
    С трудом, но нашла у нас в супермаркете в отделе заморозки органические куры, приобрела и приготовила!
    Да, есть что сказать! Органика есть органика! Ни в какое сравнение с тем, что продаётся в обычных отделах.
    Бульон — насыщенный, ароматный и необыкновенно вкусный всегда получается.
    Хотела с вами посоветоваться, я обычно покупаю БАДы на IHerb, у них нашла такой порошок ( на всякий случаю, чтобы был под рукой, когда нет возможности приготовить домашний бульон)
    http://ru.iherb.com/Great-Lakes-Gelatin-Co-Collagen-Hydrolysate-Collagen-Joint-Care-Beef-16-oz-454-g/52774
    Интересно ваше мнение по поводу этого порошка.
    Могу ли я его использовать как альтернативу?
    Благодарю.

  2. Галина Лушанова

    Татьяна! В составе вредного ничего нет, написано Без глютена и без ГМО. Если купите и попробуете, то напишите, пожалуйста, как Вам понравится этот напиток. Я еще не покупала, только узнала. Спасибо за информацию. Я вот только не увидела слово органик.

  3. вано

    Иногда покупаю «маслы» и варю в скороварке в течение часа!

  4. Галина Лушанова

    Это хорошо, но, боюсь, что за час не все полезные вещества могут выйти из больших костей.

  5. Гуля

    Спасибо за ценную информацию. Можете порекомендовать протеин из интернет магазина iherb. так как сама не нашла подходящий протеин какой вы рекомендовали, с Витакост не доступена доставка.

  6. Галина Лушанова

    Посмотрите, есть ли там гороховый протеин. Я его видела даже в Российском интернете, по-моему в магазине Экотопия. Погуглите, может быть и в Вашем городе есть. Но любой интернет-магазин может выслать его в Ваш город по России.

  7. Гуля

    Здравствуйте на ихерб нашла по названию такой протеин https: //ru.iherb.com/pr/Ancient-Nutrition-Bone-Broth-Protein-Pure-15-7-oz-445-g/71285 Скажите можно ли заменить им прием куриного бульона для лечения дырявого кишечника. также кстати я заказывала http: //ru.iherb.com/Great-Lakes-Gelatin-Co-Collagen-Hydrolysate-Collagen-Joint-Care-Beef-16-oz-454-g/52774 принимала. укрепились ногти.

  8. Гуля

    Здравствуйте на ихербе также нашла гороховый протеин https: //ru.iherb.com/pr/Now-Foods-Sports-Pea-Protein-Dutch-Chocolate-2-lbs-907-g/55360 посоветуйте какой из этих протеинов лучше принимать для дырявого кишечника.

  9. Галина Лушанова

    Гуля! Этот протеин Я БЫ НЕ Купила. Он для спортсменов и содержит наполнители, которые не полезны для лечения дырявого кишечника. Изучайте всегда состав продукта кроме его нащвания.

  10. Галина Лушанова

    Гуля! Костный протеин — это не куриный бульон. Оба этих препарата я бы не покупала при АИТ

  11. Гуля

    BONE BROTHE PROTEIN который вы рекомендовали заменяет куриный бульон? Е

  12. Галина Лушанова

    Да и об этом написано в статье. Есть теперь такая добавка, ею можно заменить домашний куриный бульон. Но не всякую добавку надо покупать, это не должно быть спортивное питание со всякими добавками, добавка должна быть из куриного бульона, а не из говяжьего и т д. Смотреть, чтобы не было вредных добавок! это самое главное.

  13. Гуля

    Здравствуйте нашла на ихербе такой продукт https: //ru.iherb.com/pr/Jarrow-Formulas-Beyond-Bone-Broth-Chicken-Flavor-10-8-oz-306-g/72142 заменит куриный бульон.

  14. Галина Лушанова

    Гуля! Об этом написано в статье, что заменяет.

  15. Галина Лушанова

    Нет, Гуля! Не заменит.Посмотрите состав.Чего там только нет!

  16. Асия

    Галина, скажите пожалуйста в этом костном курином бульоне холестерин не большой? Это суп как холодец получается,а там холестерин очень много пишут к интернете. У кого холестерин большой может добавки только пить?

  17. Галина Лушанова

    Про холестерин не знаю.

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *