Домашние конфеты – это ваша палочка -вручалока. Они сладкие и полезные. Ведь все дети любят конфеты. Кормите их конфетами! Домашние конфеты полезны детям. Кормите их перед завтраком, обедом, ужином или в промежутках между едой.
Только делайте конфеты сами! Делайте их вместе с детьми. И из определенных продуктов.
Дети любят конфеты?
Дайте им полезный продукт.
Конфеты можно сделать из сухофруктов с добавлением орехов и чёрного (горького) шоколада.
Из сухофруктов с низким гликемическим индексом:
кураги (ГИ 35),
инжира (ГИ 35)
и яблок (ГИ 30) без добавления сахара.
Что такое гликемический индекс читайте в “ Что такое гликемический индекс продуктов“
Сухофрукты надо замочить минут на 10-20. Затем сложить их в фудпроцессор и довести до гомогенного состояния. Если фудпроцессора нет, то можно пропустить через мясорубку.
Можно добавить любые орехи (грецкие, лесные, пекан наиболее полезные). Орехи можно размолоть или добавить кусочками. Орехи добавить к размолотым сухофруктам.
Скатать руками мелкие шарики. Если “тесто” окажется суховатым, то добавить ложку меда.
На медленном огне растопить чёрный 70%-90% шоколад, окунуть в него шарики, выложить на тарелку и присыпать сверху кокосовой стружкой без сахара.
Все, конфеты готовы. И сладко и полезно.
Дети любят конфеты? Балуйте их полезными для здоровья конфетами.
В таких конфетах заложен полет вашей фантазии и любовь к ребенку.
Если вы хотите своевременно получать новые уникальные статьи о здоровом питании, то подпишитесь на новости блога..
Вы можете оценить эту статью по 5 бальной системе. Для этого нажмите на звездочки справа, порядковый номер звездочки соответствует оценке 1,2,3,4,5
31 РЕЦЕПТ
САЛАТОВ ИЗ СЫРОЙ МОРКОВКИ
Это отличная идея! Эти конфеты полезны и взрослым (когда отвыкаешь от сахара, но хочется сладкого, особенно в праздники) и детям (внукам). Я теперь не покупаю конфеты, только делаю полезные сама. И всем советую. Спасибо, Ольга, за комментарий.
Мне очень нравится слоган вашего сайта! И создание полезных сладостей – точное отражение идеи о том, что здоровое питание совсем не требует ограничений и жертв! Я, конечно, воздержалась бы от добавления мёда и тем более шоколада – можно использовать финики и тогда сладости получаются очень сладкими – заходите за идеями на мой блог. Но ваш вариант, в любом случае в 100 раз лучше и полезнее покупных конфет. И дети действительно любят лепить и есть такие конфетки! Да и для взрослых это очень увлекательное занятие.
Анастасия! Людям очень трудно отказаться от той еды, к которой они привыкли. Поэтому, если нет серьезных болезней, можно это делать постепенно. Есть горький шоколад, без сахара, он 70% или более. Сначала смешивать со сладким, сладкого поменьше, или сразу горький брать. Это все индивидуально. Но работать над переходом на здоровое питание надо.
Галина, я чуть не купился на название статьи. …Такое провакационное. Спасибо за хорошую идею. Непременно сделаю такие конфеты.
Очень интересно, но вопрос в вот в чем, как убедить ребенка, очень привередливого, что самодельное это хорошо, вкусно, что лучше магазинного? У нас проблема – сделала морковную халву, даже мужу понравилась, сладкая с орехами и изюмом, даже пробовать не захотела, сказала фу,сделала хлеб на соде в духовке, сладкий с рисовой и обычной мукой. опять бе, я такой хлеб не хочу. Даже уже боюсь что-то печь, хотя стараюсь, вот решила мультиварку заказать, может так будет. Шарлотка у нас тоже фу, запеканка творожная очень неохотно.
Можно эти конфеты обвалять в кокосовой стружке. Это придаст конфетам особый вкус.
Ирина! Конечно, можно обвалять и в кокосовой стружке.
Спасибо Галина,надо будет приготовить ,попробовать ….
Попробуйте приготовить, очень вкусно и полезно. Лучше, чем из магазина
Замечательны рецепт. Спасибо!)
Делайте детям на здоровье.
Такие конфеты и взрослым будут в радость. Спасибо за Ваш труд.
Viilca! Рада, что рецепты понравились
Галина подскажите пожалуйста, если я 2 месяца питалась по аутоимунному протоколу, но был срыв, съела запрещённые продукты, все результаты питания аннулируются, или 2 дня не страшны?
Очень интересно, как на это реагирует организм, переживаю
Ирина! У всех организм может реагировать по разному. А потом, почему Вы питаетесь по АИ протоколу? Какая в этом необходимость и как долго?
В ноябре мне поставили диагноз ДТЗ и АИТ (явные симптомы — тахикардия, тремор рук), на узи сказали, что щитовидка очень воспалена, пылает!
Эндокринолог сказала срочно пить тирозол и прекращать грудное вскармливание (на тот момент малышу было 9 мес), поскольку я не хотела прекращать ГВ (знаю как это важно для ребёнка) начала читать про эту болезнь, узнала про протокол и придерживалась его с начала декабря по 12 февраля (ела в основном рыбу, дичь, овощи, фрукты)! чувствовала в это время себя хорошо, не нарушала,
но вот буквально в пятницу стало мне все не мило, съела картошку, кефир, творог и три печеньки, перед этим сдала анализы (для интереса изменилось ли что),
жду результатов, знаю, что придерживаться надо хотя бы год, и планирую продолжать, но съеденное не даёт покоя, кажется, что организм сразу опять воспалился и два месяца я мучилась зря (но это мне кажется, симптомов нет, все как обычно). Вчера прочла в интернете, что на диете БКБГ например если раньше 4 мес съешь запрещённое, то все напрасно и надо начинать заново
Ирина! Не знаю, как Вам отвечать.
1)Вам врач сказала ребенка не кормить, а Вы кормите. Врач так сказала, потому что Вы ребенка травите своим молоком. И у него может появиться аутоиммунное заболевание. Но не обязательно АИТ, может быть и СД-1. Поэтому бегом к детскому врачу, Витамин Д и витамин С просите для ребенка. Детские смеси не покупайте, там добавки не полезные. Учитесь готовить все блюда, печь хлеб без гглютена и без казеина. Молоко кобылье лучше, чем от козы. Есть (бывает) в Азбуке вкуса. Договоритесь с детским врачом отсрочить все прививки на какое то время.
Кстати, печенье тоже можете печь такое, которое БГБК. Так что учитесь готовить.
Сделайте все анализы на ЩЖ (антитела в том числе) и начинайте лечиться.
Я думала, что прекращать гв надо из за таблеток, не совместимых с гв(про то что молоко и без таблеток отравленное врач не говорила), поэтому не стала пить таблетки! Я так поняла люди лечатся питанием без таблеток, это не так?
Подскажите какие сейчас сдать анализы ребёнку, чтобы проверить, не отразилось ли это на его здоровье?
И ещё такой вопрос, диеты БКБГ надо будет придерживаться всю жизнь? Были такие случаи, что люди выздоравливали и могли иногда есть запрещённое?
Ирина! Не знаю, сколько Вам лет. но предполагаю, что Вы молоды, раз ребенок маленький. Постараюсь коротко и популярно Вам объяснить Вашу ситуацию и ответить на Ваши вопросы.
1. У Вас – АИТ – это аутоиммунное заболевание. Их много. Появилось одно – высока вероятность появления и 2 и 3. Много статей в блоге про АЗ, есть статья “Список АЗ”.
2. АЗ – при них вырабатываются антитела к собственным тканям организма. Идет воспалительный процесс. Если это шитовидка, то она разрушается. Становится меньше. Врачи назначают левотироксин (синтетический гормон ЩЖ) чтобы поддержать организм из-за недостатка своего гормона. Это лек-во левотироксин для Вас – лекарство. Для ребенка – не знаю. Но для ребенка гораздо опаснее Ваш аутоиммунный процесс, антитела могут попасть и к ребенку. А вот это не надо Вам.
3.Таблетки бывают разные. При АИТ нельзя без таблеток, если хочешь вылечиться.
4. Эффективна ПРОФИЛАКТИКА заболеваний без фарм таблеток, но добавки витаминов, минералов и т.д. нужны.
5. Для ЛЕЧЕНИЯ имеющихся заболеваний (у Вас АИТ) лечение таблетками (Левомицетин) нужно, но нужны сначала анализы. Если повышены антитела, то нужны и другие препараты.
6. Аутоиммунные заболевания возникают, если есть ГЕНЫ + дырявый кишечник + триггеры заболевания. Что это такое – читайте и изучайте.
7. Что Вы можете сделать прямо сейчас для себя и ребенка в 1 очередь? Контролируйте работу кишечника своего и ребенка. По-русски, не литературно, по народному – следите, чтобы стул (кал, какашки) были ежедневно, без вони, нужной консистенции, выходили легко и без боли. Есть курс “Что такое Микробиом человека” https://pishhaizdorove.com/kursy/ Он бесплатный Читайте
8. Вам, при наличии АИТ рекомендуется придерживаться диеты БГБК всю жизнь. Так что учитесь готовить дома вкусно и полезно. Можно и хлеб и “Наполеон торт”. Вот только их надо научиться печь из ПРАВИЛЬНЫХ продуктов.
Галина спасибо за ответ, врач прописала только тирозол, левомицетин даже незнала, что нужно. Я посмотрела свои давние анализы, и получается, что антитела высокие у меня были всегда (мне диагноз 7 лет назад поставили, лечилась тирозолом, была ремиссия), но в ремиссии у меня все равно были антитела, просто ттг был в норме, и с такими антителами я родила и выкормила 3 детей. Сейчас сдала анализы после двухмесячного соблюдения протокола, антитела снизились, т4 св снизился, я рада. Завтра снова начинаю так питаться, срывов больше постараюсь не допустить
Ирина! Вы не расслабляйтесь и следите за детками. У Вас – АЗ, у них тоже может быть и не обязательно с ЩЖ. Обратите внимание на работу кишечника. Пройдите курс Микробиом, он бесплатный.
Галина курс микробиом посмотрела, насчёт облизывания ложки детской даже расстроилась, потому что обычно из своей ложки давала ребенку, с первым по моему придерживалась этого, а с 3 расслабилась. Но с изменением питания и каких то условий жизни (в лучшую сторону) микробиом меняется, верно?
Ирина (Dzheisi)! Про облизывания ложки надо помнить и детей этому уже учить с детства.Микробиом – как живой организм, он быстро реагирует и на хорошее и на плохое.