Лечебный чай из специй для пищеварения

  Автор:
  925
Лечебный чай из специй для пищеварения

Чай из специй, лечебный чай, не содержит имбирь. Имбирный чай знают, наверное, все. А я хочу познакомить вас с чаем из трех специй.

Чай из тмина, кориандра и фенхеля уже давно используют как аювердический метод для улучшения пищеварения.

Чем он полезен?

1. Он успокаивает и смягчает воспаление.
2. Помогает в переваривании белков и их усвоении.
3. Он помогает поджелудочной железе производить больше своих собственных ферментов.
4. Он полезен для потери веса.
5. Способствует ясности ума.
6. Помогает детоксикации.

Чем полезны семена этих трех специй?

Они имеют терапевтическое действие на организм человека.

1. Семена тмина.

Тмин хорошо известен своим терапевтическим действием на желудочно-кишечный тракт. Он помогает в очищении и детоксикации организма.

Его преимущества включают в себя:

1) Поддерживает поджелудочную железу, помогает переваривать белок.
2) Снижает образование газов, несварение желудка и судороги.
3) Может помочь поглотить минералы из кишечника, тем самым предотвращает их дефицит.
4) Устраняет токсины и закупорки из тела.

Более подробно о полезных свойствах тмина вы можете прочитать в статье «Тмин и его лечебные свойства»

2. Семена кориандра.

Зелень под названием «кинза» знают все. Но не всем нравится запах ее листьев. А вот семена кинзы называются кориандром.

Эти семена обладают способностью охлаждать и успокаивать желудочно- кишечный тракт.

Преимущества семян кориандра включают в себя:

1) Снижает температуру или кислотность в желудке.
2) Уменьшает застой.
3) Успокаивает пищеварительную систему.
4) Помогает облегчить боли в суставах.
5) Улучшает раздражение или сыпь на коже.

Более подробно о полезных свойствах кинзы (кориандра) вы можете прочесть в статье «Кинза полезна, выводит свинец, ртуть, алюминий и не только» 

3. Семена фенхеля.

Семена фенхеля всем, наверное, знакомы. Воду, настоянную на семенах фенхеля, часто дают маленьким детям, чтобы успокоить их животики.

В Индии часто после еды жуют семена фенхеля, чтобы поддержать пищеварение.

Преимущества включают в себя:

1) Снимает вздутие живота, газ и схватки.
2) Успокаивает ум и улучшает ясность ума.
3) Поддерживает здоровое протекание менструации.

Более подробно о полезных свойствах фенхеля вы можете узнать из статьи «Фенхель и его 6 удивительных полезных свойств»

Рецепт чая из трех специй для пищеварения

Делать его, чтобы поддержать пищеварение и детоксикацию, нужно ежедневно, то есть использовать свежезаваренный, а не вчерашний.

Продукты:

1) ¼ чайной ложки целых семян кориандра
2) ¼ чайной ложки целых семян тмина
3) ¼ чайной ложки целых семян фенхеля
4) 1 ½ чашки (1 чашка=250 мл) воды комнатной температуры
5) Фермерский мед по вкусу.

Приготовление.

1)Измельчить семена всех трех специй вместе в ступке или кофемолке.

2) Вскипятить в кастрюле воду, не накрывая ее крышкой.

Добавить специи, убавить при этом огонь до минимума и кипятить на медленном огне в кастрюле, не покрывая ее крышкой, в течение 3 – 4 минут.

3) Процедить и дать чаю остыть, прежде чем добавить фермерский мед.

При желании можно добавить лед и сок половины лимона.
Выход: 1 чашка

Как видите, этот чай очень легко сделать, он может помочь решить многие проблемы с пищеварением.

Он полезен всем больным с аутоиммунными заболеваниями, так как помогает при «дырявом кишечнике». Читайте об этом в статье «Аутоиммунные заболевания, причины, профилактика, лечение»

Он полезен не только больным людям, но всем пожилым людям. Читайте об этом подробнее «Семь лучших продуктов для пожилых людей» 

Запаситесь этими специями и готовьте лечебный чай из специй для улучшения пищеварения.
Живите долго и не болейте.

Лечебный чай из специй для пищеварения

   14 голосов
Средняя оценка: 4.1 из 5
Интересная статья? Поделитесь ею пожалуйста с другими:
Подпишитесь на новости блога
Оставьте свой комментарий:
10 комментариев
  1. Наталья

    обязательно сделаю

  2. Галина Лушанова

    Наталья! Потом напишите в комментариях, как Вам этот чай понравится или нет.

  3. Наталья

    В пятницу куплю компоненты, а в воскресенье поделюсь впечатлениями

  4. Галина Лушанова

    Спасибо! Отлично будет.

  5. Наталья

    Купила фенхель и кориандр. Тмин обещали через неделю Сварила пока без тмина. Вкус мягкий. очень приятный.

  6. Галина Лушанова

    Наталья! Очень рада, что Вы испытываете рецепты, приведенные на блоге. Тмин — очень интересная специя, рекомендую иметь ее дома. А какие еще специи «живут» на Вашей кухне?

  7. Наталья

    Постоянно добавляю куркуму и перец в рис, гречку и т.п. Камун в мясо. Лаврушку во все, что подходит. Корицу тоже периодически. В саду растет розмарин. Применяла пару раз. Потом обленилась.

  8. Галина Лушанова

    Наталья! А Вы молодец, что какие-то специи используете на регулярной основе.

  9. Наталья

    Галина, этот чай действительно помогает. А сколько его можно пить? И до еды или после?
    Насчет тмина. Оказывается это камун, который я добавляю в мясо (если интернет не врет) У меня сомнения на этот счет, поскольку помню вкус бородинского хлеба с тмином. У камуна вкус другой. Правда он в порошке. Может поэтому.

  10. Галина Лушанова

    Наталья! Рада, что чай помогает. Сколько его пить — ничего не написано. Но раз он для пищеварения, то думаю, что надо пить перед едой. Это обычное правило.
    У тмина много разновидностей, даже названия разные. Тмин обыкновенный (в России), тмин бурятский, тмин кавказский, тмин Гроссгеймера и т.д.

на Блоге
в Вконтакте
в Фейсбук