Пять ошибок при приготовлении завтрака.

  Автор:
  12 комментариев
  5871
5-mistakes-in-the-preparation-of-breakfast

Делаете ли вы эти пять ошибок при приготовлении завтрака? Уже никто не спорит, что завтрак надо есть. Но каким он должен быть? Что можно и полезно есть на завтрак?
Это особенно важно для тех, у кого есть дисбактериоз кишечника, «дырявый кишечник», различные хронические заболевания, разрастание Candida и т.п.

Чем вам может быть полезен здоровый завтрак?

1. Поддержать стабильный уровень сахара в крови.

2. Избежать желания что – нибудь перекусить, то есть тяги к пище.

3. Ваше тело получит необходимые ему питательные вещества для нормального функционирования.

В этой короткой статье вы узнаете советы известных специалистов по питанию, которыми они поделились, чтобы и мы могли получить максимальную пользу от этого важного первого приема пищи в день.

Эти советы простые, их не много, но они расходятся с теми многочисленными рекомендациями, которые печатаются в Российском интернете.

Познакомьтесь с этими ошибками и хорошо подумайте, прежде чем их отвергать.

Каким должен быть завтрак?

Давайте разберем ошибки, которые многие допускают при выборе, приготовлении и приеме своего завтрака.

Ошибка №1. Прием завтрака в неправильное время.

Некоторые люди встают рано, но сразу не завтракают. Это может быть по разным причинам.

Одним некогда есть с утра, другим просто не хочется.

Общая для них проблема заключается в том, что они станут голодными, они поедят, а часто просто перекусят неправильные продукты.

А вскоре будет обеденный перерыв. Они ведь работают, а обед на работе бывает по расписанию.

И у них есть 2 выхода.

Первый – обедать, вскоре после «завтрака», когда еще нет аппетита. Такой обед сделает человека вялым, и он будет чувствовать себя не комфортно.

Второй – отказаться от обеда.

Но пропуск обеда, вероятно, сделает человека голодным к концу дня, что может «заставить» его купить и съесть нездоровые, сладкие закуски, которые очень любят Candida и хорошо на них растут.

А потом «законный» ужин. А результат – не здоровое питание, лишние калории, переедание.

Ошибка №2. Исключение жира.

О жире надо понять несколько истин:

1) Жирная пища не всегда вредна для здоровья.

2) Жиры бывают разные и все их надо знать.

3) Есть жиры крайне необходимые для здоровья, которые полезно даже в капсулах принимать, например, омега 3 жирные кислоты.

4) Обезжиренные промышленные продукты более вредны для здоровья, чем натуральные продукты, так как содержат больше сахара.

Многие люди сосредоточены на устранении жира из своего питания, забывая о том, что есть полезные жиры.

Проблема состоит еще в том, что обезжиренный завтрак может погасить чувство голода на 1 – 2 часа после его еды.

Содержание жира в еде создает чувство насыщения.

Углеводы не снимают чувство голода надолго, они быстро перевариваются, создают всплески сахара в крови, что обожают Candida. Это плохая новость для людей, страдающих Candida.

Вам может быть полезна статья «Грибок кандида, кандидоз»

Включить полезные жиры в наш завтрак легко.

Хорошими вариантами являются добавление авокадо, орехов или орехового масла, а кокосовое масло можно добавить даже в смузи.

Помните, что сбалансированный завтрак включает много здоровых жиров и белков. Тогда вы будете иметь много энергии все утро.

Ошибка № 3. Мало белка.

Потребление не достаточного количества белка на завтра является распространенной ошибкой.

Без применения белка вы быстро станете голодным. А что вы будете есть на завтрак, если в нем мало белка?

Блинчики или каши? В них больше углеводов, которые быстро перевариваются и создают вспышки сахара в крови. О последствиях вы знаете.

Хорошую дозу белка вы можете получить из пары яиц. Вам может быть полезна статья «Чем полезны яйца – это лучший завтрак»

Вы можете положить ложку масла ореха на ломтик поджаренного кокосового хлеба (хлеб без глютена).

Зерновые продукты не рекомендуются на завтрак. Читайте об этом в статье “Причины не есть зерновые продукты на завтрак” 

Исследования также показывают, что наличие определенного белка в каждый прием пищи может помочь сохранить мышечную массу.

Вам может быть полезна статья «Животный и растительный белок – в чем разница?»

Ошибка № 4. Недостаток волокна.

Для лечения или поддержания здоровья кишечника, устранения или сдерживания роста Candida, необходимо избегать есть много углеводов на завтрак.

Они повышают сахар в крови, и быстрее возникает чувство голода после них.

Некоторые волокна дают ощущение сытости в течение более длительного периода времени.

Рекомендую прочитать «Три вида клетчатки, которая может изменить вашу жизнь»

Добавление некоторых овощей в ваш завтрак является отличным способом для достижения этой цели.

Если вы готовите смузи на завтрак, вы можете добавить туда овощи, семена льна или семена чиа.

Семена льна лучше измельчить перед использованием.

Волокно в вашем рационе также помогает нормальному функционированию желудочно–кишечного тракта.

Кстати, в смузи можно добавить кокосовое молоко или масло, как хороший источник жира.

Ошибка № 5. Слишком мало едите на завтрак.

Это обычная практика для многих людей, которые считают, что чашечка кофе и маленький бутерброд – это все, что им нужно на завтрак.

Проблема заключается в том, что такой небольшой завтрак не обеспечит вам чувство сытости, очень скоро вы будете чувствовать голод и перекусывать не здоровой пищей.

Обратите внимание на свой завтрак, если вам дорого ваше здоровье.

Берегите свое здоровье и будьте здоровы!

Интересная статья? Поделитесь ею пожалуйста с другими:

Галина Лушанова

Галина Лушанова имеет высшее образование (окончила НГУ по специальности цитолог-генетик), к.б.н. по специальности фармакология. Прошла обучение по диетологии, является действительным членом сообщества "Диетологи России". Ведет блог "Пища и Здоровье" с 2011г. Организатор Первой в России онлайн школы "Пища и Здоровье"

31 РЕЦЕПТ

САЛАТОВ ИЗ СЫРОЙ МОРКОВКИ
Оставьте свой комментарий:

Комментарии на Блог
12 комментариев
  1. Наталия

    Спасибо за советы. Обязательно подкорректирую свои завтраки, тем более что уже на пенсии и не работаю. В молодости, когда работаешь, детей в садик и школу надо было собирать и завтракать было некогда.

  2. Галина Лушанова

    Это точно, Наталья! Я часто на работу что-нибудь брала на завтрак, когда дочка в школу ходила. Да и кофе много лет пила на завтрак.Теперь вот рецепты для здоровья ищу. Никогда никогда не учил нас правильно питаться.

  3. Зинаида

    Cпасибо за полезные статьи, Галина! ТРУДНО перестраиваться, хотя и на пенсии. Но повод задуматься уже есть, значит, будут и перемены! Ещё раз благодарю!

  4. Вано

    Благодарю!

  5. Ольга

    А что же есть на завтрак в пост??? Я уже всю голову сломала после статьи, что каши на завтрак- это вредно… Приходится есть винегрет без заправки…. Семена льна у меня всегда под рукой, я часто посыпаю ими салат, чуть размяв в ступке. После поста буду яйца варить утром, я их очень люблю.
    Как же тяжело отказаться от каш на завтрак!!!!

  6. Галина Лушанова

    Зинаида! Спасибо за комментарий. Перестраиваться всегда трудно. Особенно в питании. Но меня всегда вдохновляли сильные духом знакомые мужчины. Они не могли отказаться от мяса, жить не могли, если не ели его 3 раза в день, пока не схватили 1 инфаркт. А вот после него – все могут и траву (салаты) и квашеную капусту жевать. Это сильные духом мужчины, которые жить хотят.

  7. Галина Лушанова

    Рада, что понравилось

  8. Галина Лушанова

    Ольга! Изменять свое питание всегда трудно. Если Вас это выбивает из нормального ритма жизни, то отложите это на после поста. А если у Вас есть болезни и Вы хотите избавиться от них, то вспомните, что больным разрешается не соблюдать пост. Любой верующий человек это знает.

  9. Наталья С

    Я тоже пересмотрю свой рацион. Яйцо, рыба и овощи будет неплохо. Правда утром некогда. Надо с вечера готовить.

  10. Галина Лушанова

    Конечно, Наталья. Это хороший выбор. Если утром совсем некогда, то можно делать смузи. Взять овощи, фруктик какой-нибудь, например банан,авокадо или масло кокосовое ложечку,добавить семена и орехи – сытно и вкусно. Рецепты разные бывают, даже добавки растительного белка можно использовать. Рецепты разные есть. Найдете интересные – делитесь, пожалуйста.

  11. galina

    Очень полезная статья особенно когда касается себя любимой! И не трудно перечитать ее еще и еще раз чтобы пополнить свою кладезь в отношении питания.Вот и я стала добавлять в овсянку и бананы и семена льна перетертые-совсем другой вкус а главное -стала разнообразить особенно завтраки.Галина спасибо Вам и здоровья.Вам оно сейчас очень нужно.Галина

  12. Галина Лушанова

    Изменить завтраки, пересмотреть свое отношение к хлебу,зерновым, молоку и мясу уже пора. Тем более, что Минздрав наш об этом заявил. Вчера передавали это в вечерних новостях по TV.

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *