Полезные свойства клюквы и сока клюквы

  Автор:
  6 комментариев
  5110
Клюква_полезные_свойства_Сок_клюквы

Полезные свойства клюквы. Сок клюквы. Вы думаете, что уже все знаете об этой необыкновенной ягоде ? Она была известна и очень любима  на Руси с давних пор. Торговали ею тогда, а сейчас только нефтью да газом. У клюквы столько полезных свойств, что знают и любят ее во многих странах мира.

Она используется и в народной и в официальной медицине. В США клюква получила статус национальной ягоды.

 Ученые продолжают изучение её полезных свойств.

Чем полезна клюква?

Исследуют влияние использования клюквы в питании для предотвращения и лечения онкологических заболеваний.

1. Она обладает противораковыми свойствами.

Оказалось, что сок клюквы противодействует распространению раковых клеток толстой кишки и простаты.

В экспериментальных условиях показано, что вещества, экстрагированные из клюквы, прекращают рост и развитие  клеток рака груди.

А в Финляндии было показано, что женщины регулярно употребляющие в пищу клюкву, заболевали раком груди на 35 – 40% реже.

2.Клюква помогает при лечении цистита и других заболеваний мочевого пузыря, почек и мочеиспускательного канала

В сввязи с этим ее действием были  открыты учеными и новые механизмы действия клюквы.

Раньше ее эффекты при лечении цистита связывали  с её бактерицидными свойствами.

Однако, ученые показали, что содержащиеся в клюкве вещества проантоцианиды  препятствуют прикреплению бактерий к стенке уретры.

Так что используйте как можно больше ягоды клюквы в питании, свойства клюквы – волшебные.

Пейте сок клюквы. Ягода клюквы и сок клюквы – ваше лекарство.

Будьте здоровы.

Интересная статья? Поделитесь ею пожалуйста с другими:

Галина Лушанова

Галина Лушанова имеет высшее образование (окончила НГУ по специальности цитолог-генетик), к.б.н. по специальности фармакология. Прошла обучение по диетологии, является действительным членом сообщества "Диетологи России". Ведет блог "Пища и Здоровье" с 2011г. Организатор Первой в России онлайн школы "Пища и Здоровье"

31 РЕЦЕПТ

САЛАТОВ ИЗ СЫРОЙ МОРКОВКИ
Оставьте свой комментарий:

Комментарии на Блог
6 комментариев
  1. Зоя

    Да, эту чудо ягоду я знаю давно.Это самая дорогая ягода и я никогда не торгуюсь, покупая её, потому что сама собирала на открытом болоте (там, где нет кочек) и есть там "открытые окна", к которым подходить нельзя-затянет.А там такая крупная ягода!  Ну, а о пользе и говорить нечего- всё понятно..Бактерицидное действие-мощное.Проверено.

  2. Лидия

    Когда у нас был загородный дом в Завидово Тверской обл., богатой на произрастающее там изобилие полезной для человека растительности, наша семья делала заготовки на зиму: соленья, ягоды, грибы, травы… , а уж клюквы мы заготавливали не менее 5 ведер по 10 литров. Клюква – это чудо! Она может сохраниться без сахара и никогда не портилась. Наша семья, дети никогда зимой не болели.

  3. Галина Лушанова

    Лидия! Клюква – это чудесная ягода.Да, было раньше время, заготавливала и я.

  4. здравствуйте Галина. Прочитала о клюкве и хочу сказать, что это первая помощь при цистите.Поскольку я напрямую страдала от этой напасти,то именно клюква спасла меня.У нас она постоянно в холодильнике и в мороженном и вяленом виде.А вот соусы с клюквой еще не готовила. Решила попробовать рецепт -2. Правда сахар я заменю стевией .Уверена что моим домашним и конечно друзьям очень понравится. спасибо вам за наше здоровье.ваша информация для нас очень полезна.с уважением галина.

  5. Галина Лушанова

    Галина! Не удивительно, что клюква Вам вылечила цистит. Клюква полезнее без сахара, это точно. А стевия лучшая замена сахару.

  6. Violca

    У меня круглый год в холодильнике клюква. Я тоже из числа тех несчастных, кто знает, что такое цистит. Поэтому для лечения, а также и профилактики кушаю клюкву. Когда маме делали облучение, то в диету ей ввела также клюкву. Жаль, что ее нельзя выращивать в домашних условиях.

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *