9 преимуществ витамина В12 для здоровья
Витамин B12, или кобаламин, называется незаменимым питательным веществом, и, что удивительно, ваш организм не может производить его самостоятельно. Он содержится в основном в продуктах животного происхождения. Им также часто обогащают пищевые продукты, чтобы помочь снизить уровень дефицита питательных веществ.
По оценкам исследователей, более 40% взрослых американцев испытывают дефицит этого важнейшего витамина. [ 1 ]
Витамин B12 может принести пользу вашему здоровью и телу многими удивительными способами. В этой статье мы рассмотрим девять способов, которыми это можно сделать, а также исследования, демонстрирующие эти преимущества.
1. Образование эритроцитов
Здоровые эритроциты маленькие и круглые. Однако при дефиците витамина B12 эритроциты могут стать большими и овальными.
Из-за этой неправильной формы эритроциты не могут течь так свободно и эффективно, как это необходимо. Это приводит к мегалобластной анемии, состоянию, при котором в организме недостаточно эритроцитов для переноса кислорода по всему телу. [ 2 ]
Симптомы анемии включают слабость, утомляемость и головокружение.
Исследования по этому вопросу ясны и хорошо приняты в научном сообществе.
Тело человека нуждается в витамине B12, чтобы производить эритроциты и поддерживать их здоровье. В противном случае может развиться витамин В12-дефицитная анемия. [ 3 ]
2. Здоровая беременность
Исследования показывают, что витамин B12 может помочь снизить риск врожденных дефектов.
Достаточные уровни B12 необходимы для мозга и нервной системы плода во время развития в утробе матери.
Низкий уровень витамина B12 на самых ранних стадиях беременности может увеличить риск врожденных дефектов, таких как дефекты нервной трубки, а также преждевременных родов или выкидышей. [ 4 ]
В одном исследовании сравнивали уровни B12 у беременных женщин. Было обнаружено, что женщины с низким уровнем витамина B12 в три раза чаще рожают детей с дефектами по сравнению с женщинами с адекватным уровнем.
При сравнении людей с очень низкими уровнями с людьми с высокими уровнями риск увеличился до пяти раз. [ 5 ]
3. Поддерживает здоровье костей
Исследования также показывают, что поддержание уровня B12 может способствовать здоровью костей и даже предотвращать ухудшение состояния костей.
Исследование более чем 2500 участников показало, что у людей с низким уровнем витамина B12 также был более низкий уровень минеральной плотности костей. [ 6 ]
Низкий уровень минеральной плотности костей может привести к тому, что кости станут слабыми и хрупкими, что приведет к их деградации.
Многие исследования подтверждают мнение о том, что недостаток витамина B12 связан с плохим здоровьем костей и повышенным риском их деградации. [ 7 , 8 , 9 ]
4. Поддерживает здоровье глаз
Витамин B12 может помочь поддержать здоровье ваших глаз, снизив риск дегенерации желтого пятна. Это возрастное заболевание глаз, которое в основном влияет на центральное зрение.
Гомоцистеин – это аминокислота, содержащаяся в кровотоке. Она связана с дегенерацией желтого пятна. Исследователи считают, что регулярный прием витамина B12 может снизить уровень гомоцистеина и помочь предотвратить начало дегенерации желтого пятна. [ 10 , 11 , 12 ]
Одно исследование с участием 5000 женщин старше 40 лет показало, что добавление витамина B12 может снизить риск дегенерации желтого пятна. В течение семи лет исследователи наблюдали за здоровьем группы, регулярно принимавшей витамин B12, а также группы плацебо без каких-либо регулярных добавок витамина B12. Случаи дегенерации желтого пятна были на 41% ниже в группе B12. [ 13 ]
5. Улучшает настроение
То, как витамин B12 влияет на настроение, еще полностью не изучено, но исследователям известно несколько ключевых фактов.
Витамин B12 играет решающую роль в синтезе и метаболизме серотонина, химического вещества, которое регулирует настроение.
В результате дефицит витамина может привести к снижению уровня серотонина, что приведет к плохому настроению и, возможно, даже к повышенному риску психических заболеваний. [ 14 ]
Исследования продемонстрировали способность кобаламина улучшать настроение и самочувствие.
Одно исследование, в котором изучались люди с плохим настроением и низким уровнем витамина B12, показало, что добавление витамина B12 к режиму самочувствия улучшало настроение лучше, чем если бы витамин B12 был исключен. [ 15 ]
Другое исследование показало, что дефицит витамина B12 удваивает риск плохого настроения. [ 16 ]
Кроме того, высокие уровни витамина B12 связаны с более высокими шансами на успешное лечение расстройств настроения. [ 17 ]
6. Поддерживает здоровье мозга
Атрофия головного мозга — это потеря нейронов в головном мозге, процесс, который обычно приводит к снижению когнитивных функций.
Адекватный уровень витамина B12 может замедлить этот процесс, а также помочь предотвратить потерю памяти, мозговой туман и другие подобные заболевания. [ 18 ]
В одном исследовании изучались участники на ранних стадиях снижения когнитивных функций, и было обнаружено, что прием добавок витамина B12 (и омега-3 жирных кислот) помог замедлить его развитие. [ 19 ]
Другое исследование показало, что даже немного более низкий уровень витамина, чем считается нормальным, способствует ухудшению памяти. [ 20 ]
7. Уровни энергии
Одним из наиболее распространенных и ранних признаков дефицита витамина B12 является низкий уровень энергии. Если вы устали независимо от того, сколько вы спите, пьете или едите, это может быть связано с уровнем витамина B12. [ 21 ]
Все витамины группы В способствуют превращению пищи в энергию. [ 22 ]
Однако витамин B12 не будет похож на кофе или энергетический напиток. Он не обеспечивает определенный уровень энергии в течение определенного периода времени.
Вместо этого низкий уровень витамина B12 может вызвать хроническую усталость, постоянно снижая вашу энергию.
Таким образом, поддержание уровня этого важного питательного вещества может помочь предотвратить низкий уровень энергии, чтобы вы могли продолжать свой день. [ 23 ]
8. Поддерживает здоровье сердца
Гомоцистеин — упомянутая выше аминокислота — может сделать больше, чем просто повлиять на здоровье ваших глаз. Высокий уровень гомоцистеина также связан с плохим здоровьем сердца.
Исследования показали, что, поскольку витамин B12 может снизить уровень этой аминокислоты, он может снизить риск сердечных заболеваний. [ 24 , 25 , 26 , 27 ]
9. Здоровье кожи, волос и ногтей
Витамин B12 играет роль в производстве клеток. Таким образом, это важное питательное вещество для здоровья вашей кожи, волос и ногтей.
Низкий уровень витамина B12 связан с гиперпигментацией, обесцвечиванием ногтей, изменениями волос, витилиго и ангулярным стоматитом. [ 28 , 29 ]
Исследования показали, что добавление витамина B12 может улучшить здоровье кожи у людей с низким уровнем этого витамина. [ 30 , 31 ]
Дефицит витамина B12 был связан с поседением волос, а также с их выпадением. Поскольку это питательное вещество помогает снабжать организм кислородом, богатые уровни витамина B12 могут помочь обеспечить волосяные фолликулы тем, что им нужно для роста сильных и густых волос. [ 32 ]
Получаете ли вы достаточно витамина B12
Это девять главных преимуществ витамина B12 для здоровья. Даже если ваше тело не вырабатывает его, это питательное вещество имеет решающее значение для общего состояния здоровья и благополучия.
Зачем обходиться без него?
По мере того, как мы становимся старше, нашему организму становится все труднее усваивать витамин B12. [ 33 ]
Это означает, что чем старше вы…
Чем больше вы рискуете из-за дефицита.
Мицеллярный липосомальный витамин B12 от Purality Health предназначен для усвоения и использования вашим организмом.
Убедитесь, что вы получаете достаточное количество этого важного витамина.
Ссылка на источник
Авторы не указаны. Но есть интересная подпись
Purality Health® — это партнерство, основанное тремя энтузиастами здорового образа жизни, которые стремятся разрабатывать добавки, которые действительно работают. Когда это возможно, мы используем органические ингредиенты, не содержащие ГМО и глютена. Продукты Purality Health® с гордостью производятся в США на предприятии, соответствующем требованиям cGMP.
31 РЕЦЕПТ
САЛАТОВ ИЗ СЫРОЙ МОРКОВКИ
