Свежие овощи могут быть заражены микробами

  Автор:
  917
Безопасность овощей

Свежие овощи ежедневно должны быть в нашем питании. Поэтому большое значение надо обращать на безопасность овощей. До последнего времени мы слышали, что бывают в овощах нитраты. Но в мае-июне 2011 года появилась новая опасность — микробное заражение овощей.  Свежие овощи могут быть заражены микробами.

Первые заболевшие появились в Германии. Переносчиком инфекции объявили испанские огурцы. Инфекция быстро распространялась, и появились больные в других странах.
Безопасность овощей вышла на первый план в питании людей.

Вы уже знаете, что Сырая пища полезна и повышает иммунитет.

С одной стороны мы должны употреблять в пищу больше сырых овощей, с другой стороны никто не хочет рисковать и заразиться микробом, от которого нет лекарства.

Наша страна предприняла меры против распространения этого заболевания: ввела запрет на ввоз овощей из Евросоюза.

Но в магазинах и на рынках до сих пор продаются импортные овощи.

Культура торговли овощами и информация населения о происхождении товара в наших торговых точках отвратительная,  другого слова в русском языке не найти для этой ситуации.

Картофель у нас продается или «импортный» или «в сетке», а морковь «свежая».

В связи с разразившимся овощным скандалом в некоторых магазинах появились надписи над огурцами «производитель Белая Дача», хотя многие москвичи знают уже, что  фирма «Белая Дача» не выращивает огурцы  года два.

В настоящее время испанские огурцы реабилитированы, не находят ученые в них заразного микроба. Интересно, что в Испании нет и заболевших людей, с симптомами заражения этим опасным микробом.

Откуда взялся этот опасный микроб?

Очень хочется верить, что это не утечка из какой-либо бак. лаборатории.

Ведь микробы могут мутировать, изменяться, чтобы выжить в мире, в котором полно антибиотиков, их убивающих.

Бактерия, которая является причиной овощного скандала, это эшерихия колиi. Она живет в кишечнике человека и животных, распространяется через фекалии.

После того, как китайские ученые расшифровали геном этой бактерии, то оказалось, что это не «чистая» эшерихия коли. Она несет в себе пару генов устойчивости к антибиотикам от другой бактерии.

При выращивании животных промышленным способом их пичкают большим количеством разных гормонов и антибиотиков, вполне возможно появление очень вредных разновидностей микробов в таких условиях.

Это может произойти в любой стране, в любом промышленном комплексе по выращиванию животных.

Плохое питание животных обеспечивает нам вредные продукты питания.

Читайте дополнительно об этом в посте

Почему молоко вредно для здоровья. 

Очень хочется узнать причину появления опасной для жизни человека бактерии, но, думаю, мы это узнаем не скоро.

Что же делать?

Как обезопасить себя и свою семью от микробной заразы?

Ответ вы найдете в видео. Смотрите. 

Теперь вы знаете, как обеспечить безопасность овощей  для вас и вашей семьи.

Никакой овощной  скандал не будет вам страшен. Здоровое питание — важная составляющая нашей жизни.

Успехов и здоровья вам!

Если вы хотите своевременно получать новые уникальные статьи о здоровом питании, то подпишитесь на новости блога..

Вы можете оценить эту статью по 5 бальной системе. Для этого нажмите на звездочки справа, порядковый номер звездочки соответствует оценке 1,2,3,4,5

Свежие овощи могут быть заражены микробами

   2 голоса
Средняя оценка: 5 из 5
Интересная статья? Поделитесь ею пожалуйста с другими:

Подпишитесь на новости блога

Оставьте свой комментарий:

на Блоге
в Вконтакте
в Фейсбук