Фрукт драгон полезные свойства

  Автор:
  2 комментария
  11054
Фрукт драгон

Фрукт драгон.  Впервые увидела этот фрукт  в корейском магазине в Америке и  не могла пройти мимо него. Уж такой он яркий, необычный и экзотический. Ничего не знала и не слышала о нем ранее. Но догадалась, что это плод кактуса. Вы пробовали плоды кактуса? Хотелось мне попробовать, купили. И не разочаровались. Если вы встретите в магазине этот яркий и не обычный плод кактуса — фрукт драгон, то очень рекомендую купить его и попробовать.

Его называют еще драконов фрукт, колючая груша, питайя.

Каждый раз, встречаясь с новым фруктом или овощем, возникают три вопроса: 

 1. Что за фрукт, на что похож?

2. Как его есть?

3. Чем он полезен?

 Что это за фрукт драгон?

 Фрукт драгон — это плод съедобного кактуса, выращивают его в Мексике, Америке, Вьетнаме и Израиле. Существуют различные виды кактуса, отличаются они цветом кожуры и мякоти плода.

Мне удалось попробовать плод с белой мякотью и с множеством черных семян. Фотографию вы видите на картинке.

 Вкус у него не обычный. По ощущениям напоминает киви, но менее кислый плод.  О киви вы можете прочесть в статье  Польза киви — эта ягода лечит многие болезни.

Как едят кактус фрукт — фрукт драгон?

1. Для начала  надо выбрать спелый плод.

Возьмите драгон в руку и нажмите на него большим пальцем, почувствуйте плотность плода.

Если он твердый, то его лучше не есть сразу, а надо будет подождать.

Я спокойно могу подождать, пока созреет  фрукт авокадо (про него можно прочитать  Чем полезен авокадо и как его хранить),  Но когда я увидела плод кактуса, то попробовать его хотелось быстрее.

2. Фрукт драгон надо помыть.

Мыть все овощи и фрукты надо обязательно.

А экзотические — особенно. На них могут быть специфические  бактерии, являющиеся причиной «заморских» болезней, диагностировать которые сложнее, чем «привычные», российские.

Один такой случай я знаю, поэтому напоминаю банальную истину.

3. Разрезать плод на две части по всей его длине.

Этого достаточно, но можно и на четвертинки.

4. Взять столовую ложку и вынуть мякоть плода на другую тарелку. Проверить, что на ней не осталось кожицы. Кожура плода не съедобна, и от нее надо тщательно очистить мякоть.

5. Порезать мякоть плода на кусочки и кушать или использовать во фруктовых салатах.

Все овощи и фрукты люди на протяжении многих веков отбирали  по одному принципу — эти продукты должны были удовлетворять их потребности в питании:  утолять голод и жажду, доставлять удовольствие (сладкое, например), помогать избавиться от нежелательных симптомов (например, боли в желудочно-кишечном тракте) и др. 

Чем полезен фрукт питайя?

1. Хорошо насыщает и утоляет жажду.

2. В 100 г плода содержится 50 ккал.

3. Содержит Витамины В1, В2, В3, С, фосфор, кальций, железо.

4. Помогает при болях в  желудке.

5. Этот фрукт рекомендуется больным  диабетом и другими эндокринными заболеваниями.

Надеюсь, что статья  была полезна для вас.

 Теперь вы знаете, как выглядит фрукт драгон, как его выбирать, и чем он полезен.

Не смутят вас и разные его названия: кактус фрукт, питайя, питайя фрукт.  

Заходите на блог за новой информацией.

Удачи и здоровья вам! 

Интересная статья? Поделитесь ею пожалуйста с другими:

Галина Лушанова

Галина Лушанова имеет высшее образование (окончила НГУ по специальности цитолог-генетик), к.б.н. по специальности фармакология. Прошла обучение по диетологии, является действительным членом сообщества "Диетологи России". Ведет блог "Пища и Здоровье" с 2011г. Организатор Первой в России онлайн школы "Пища и Здоровье"

31 РЕЦЕПТ

САЛАТОВ ИЗ СЫРОЙ МОРКОВКИ
Оставьте свой комментарий:

Комментарии на Блог
2 комментария
  1. Галина Аксенова

    Статья интересная, фрукты новые, не все о них что-то знают. Хотелось бы посмотреть фото. А то не понятно о чём речь.

  2. Галина Лушанова

    Галина! Спасибо за замечание. Сделаю больше фото или найду в Интернете, может быть и фильм, выложу в этой статей.

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *