Начинать лечение пищевой непереносимости стоит с изменения своего питания. Для начала стоит выявить продукт (или продукты) на которые имеется пищевая непереносимость. Можно сдать анализ на пищевую непереносимость, но есть и другой путь – элиминационная диета. Эта диета позволяет определить, к какому продукту (или продуктам) питания у вас имеется пищевая непереносимость.
Элиминационная диета назначается врачом сразу после краткосрочного голодания.
Сначала специалист проводит беседу, собирает медицинские данные, чтобы с самого начала выявить подозрительные продукты.
После голодания пациент начинает питаться, но продукты вводиться в питание постепенно.
Самостоятельно провести такую диету практически очень сложно, так как еда связана с множеством эмоциональных переживаний, поэтому человек может упустить из виду или неправильно истолковать возникшую реакцию на продукт.
Как часто, разговаривая со знакомыми, в ответ на их жалобы на плохое здоровье, говорю им, что надо исключить молоко из питания.
И что я слышу в ответ? – “Я не могу без молочных продуктов”.
О вреде молока для здоровья читайте Еще 5 причин, по которым молоко вредно для здоровья.
Исключение из рациона продуктов питания, к которым человек испытывает повышенную чувствительность, улучшает здоровье.
Часто это позволяет справиться с такими заболеваниями, как мигрень, артрит, кожные заболевания, ожирение, хроническая усталость и различные расстройства пищеварения.
Элиминационную диету рекомендуется проводить под наблюдением врача – нутрициолога, но многое можно сделать самостоятельно.
Питайтесь натуральными продуктами, не ешьте одни и те же продукты каждый день, и ваш организм постепенно очистится от токсинов.
Заходите на блог за новой информацией.
Дополнение от 23.05.2019г. В России появилась возможность сделать анализ сразу на многие продукты питания. Называется он Иммунохелс. О нем есть несколько статей в блоге, я сама делала этот анализ и вы можете прочитать о нем.
Вот ссылки на статьи ” Мой анализ иммунохелс”
“Методология Иммунохелс“(эта статья написана авторами метода)
“ИммуноХелс – метод определения чувствительности к пище”
Желаю вам крепкого здоровья вам!
31 РЕЦЕПТ
САЛАТОВ ИЗ СЫРОЙ МОРКОВКИ
Галина, скажите, пожалуйста, может быть такое, что к одному продукту из однородной группы есть чувствительность, а к другим нет? Я не вижу логики в том, что у меня по анализу крови на иммуноглобулины типа IgG к апельсину выявлены антитела, а к грейпфруту и лимону- нет! При этом, когда я пила воду с лимоном, у меня чесалась ранка на ноге: я думала- ого, как сахар поднимается от нескольких капель, а врачи говорят- нет, это у тебя аллергическая настороженность организма…
Врачи правильно говорят.Но есть хорошая информация IgG – это не на всю жизнь, это лечится. А пока не надо есть
А как это лечится? Нам прописали пробиотики и имунностимулирующие препараты. И диету. Только меня волнует ещё вот что- согласно анализа, у ребенка непереносимость коровьего молока и казеина, но нет реакции на козье молоко. Разрешили и козье молоко и йогурт из него. Но там же казеин присутствует! Йогурт делаю, каши варю на козьем молоке. Страшно, вдруг чего не так делаем и молоко козье тоже нельзя?
Юлия! Чтобы ответить на Ваш вопрос, хотелось бы знать оответы на следующие вопросы:
1) Сколько лет ребенку.
2) Почему стали делать анализы на чувствительность продуктов?
3) Какие анализы делали?
4) Делали ли анализы на другие продукты?
5) Какой врач отправлял на эти анализы (детский врач или гастроэнтеролог), смотрели ли у ребенка состояние кишечника.
6) Какие анализы делали, брали ли кровь на анализ.
Все зарубежные медики, которые исследуют и лечат таких людей не рекомендуют принимать как коровье молоко, так и козье, а в добавок (или в основном) и глютен.
Вместо коровьего и козьего молока можно дома делать молоко из подсолнечных семечек, риса,кокосовое молоко и воду. Я понимаю, что мы не в Африке живем, кокосы и в столице не часто бывают в магазинах, но кокосовая стружка все время есть в интернет- магазинах.
Если хотите, ответьте на эти вопросы, можно на lushanovag@mail.ru Я Вам обязательно отвечу.
Я начиталась в интернете про кокосовое молоко и мастику и начала их принимать а потом в анализах крови у меня повышенные антитела к этим продуктам. Не привыкший у нас организм к такой экзотике!
У любого человека может быть чувствительноть к любому продукту и никто от этого не застрахован. И к яйцам и к картошке, то есть к самым привычным.
Галина, подскажите, пожалуйста, как конкретно эти продукты вводятся после краткосрочного голодания? Краткосрочное голодание длинною в сутки достаточно? У меня болезнь Грейвса, которая из почвенной функции перешла за 7 лет в пониженную. Антитела более 1000. Спасибо заранее.
Опять неправильно написала. Повышенная функция Грейвса с тирозолом перешла в пониженную с приёмом Л-тироксина.
Лариса! О каком краткосрочном голодании Вы говорите? Элиминационная диета – это когда Вы 1 какой-то продукт не едите (или группу продуктов, как пасленовые), а все остальные Вы едите и не голодаете.
Если Вас интересует длительность элиминационной диеты, то это 2 недели – месяц. Если через 2 недели Вы видите результат (вот у меня после БГБК диеты ревматоидные боли прошли) и становится ясно, что эти продукты есть нельзя.
Если Вы рез-та не видите через 2 недели, то надо продолжать не есть тестируемый продукт до 1 месяца.
Вы можете сделать анализ Иммунохелс (есть статьи в Блоге). Сразу после анализа будете знать, что Вам есть полезно, а что вредно.
Антитела надо лечить! Левотироксин не лечит антитела
Лариса! Да, так бывает. Сначала Грейвс (повышенная активность ЩЖ) а потом гипотиреоз – пониженная активность ЩЖ, а если и антитела есть, то АИТ. Но это все равно лучше, чем когда повышенная активность ЩЖ (аденома была у меня) и ЩЖ вырезали. У Вас ЩЖ есть, вот и лечите ее, боритесь с антителами. Знайте, что Левотироксин не лечит антитела!!!
“Элиминационная диета назначается врачом сразу после краткосрочного голодания.
После голодания пациент начинает питаться, но продукты вводиться в питание постепенно.”
Галина, это выдержка из статьи выше, я поняла, что день-два не надо ничего есть, а потом начать питаться с исключением одного продукта или группы продуктов.
По поводу Л-тироксина, я корректирую им только функцию.
В 18 лет мне поставили Грейвса, через 5 лет частично удалили щитовидную железу, но она по прежнему сильно работала…
И только через опять 5 лет после операции она перешла в гипофункцию.
Антитела к ТПО и антитела к рецепторам ТТГ повышены были всегда.
Сейчас на дозе Л-тироксина 100 у меня эутиреоз. Но проблема в том, что щитовидная железа от года к году имеет тенденцию к увеличению. Иногда чувство сдавленности в той доле, где объем больше оставлен, мне кажется больше психологически. Сейчас размеры не превышают норм, однако она явно подрастает. Это меня беспокоит. Повторно оперироваться не хочется.
Да и на УЗИ ставят узлы под вопросом сразу после операции, хотя хирург оперировавший говорит, что это срезанные сосуды так выглядят.
До операции узлов никогда не ставили и в вырезанной ткани тоже узлов не было. Про анализ Иммунохелес я ещё не узнавала, делают или нет его в нашем городе. Хотела попробовать эллиминацию. Спасибо Вам, что отвечаете на мои вопросы.
Лариса! Я пооняла, что я…ничего не поняла. Я не врач. Но в любом случае у Вас антитела повышены и Вам надо с ними бороться в 1 очередь.Контролировать надо не только ТТГ, но и Т4, Т3, rТ3 обратный или реверсивный, посмотреть тяжелые металлы и др триггеры. Вы ничего не написали про это.