В этой статье я расскажу, что каждая женщина должна знать о глютене (клейковине). Нет, не должна знать, а обязана знать. И почему.Сейчас все больше людей узнают, что плохое пищеварение, «дырявый кишечник» и дисбактериоз могут привести к проблемам со здоровьем за пределами желудочно – кишечного тракта.
Уже известно, что клейковина может быть триггером при аутоиммунных заболеваниях (ревматоидном артрите, сахарном диабете 1 типа, рассеянном склерозе, болезни Альцгеймера и других).
Про аутоиммунные заболевания читайте в статье «Аутоиммунные заболевания, причины, профилактика, лечение»
Известны неблагоприятные последствия клейковины на мозг и сердечно – сосудистую систему.
Кроме того, появились исследования, которые указывают на четкую взаимосвязь между чувствительностью матери к клейковине и психического здоровья ребенка.
Чувствительность беременной женщины к глютену и здоровье ребенка.
В «Американском журнале психиатрии» в июне 2012 года были опубликованы результаты исследования шведских ученых.
Они изучали уровни иммуноглобулина G (IgG), в частности, те иммуноглобулины, которые против клейковины, и которые были связаны с более поздним диагнозом психитропного расстройства (как шизофрения).
Что такое иммуноглобулин G?
IgG иммуноглобулины являются иммунными факторами, которые поступают к новорожденному от матери, преимущественно в последний месяц беременности.
Они выводятся из крови матери и проникают через плаценту.
Эти факторы предназначены для того, чтобы оградить ребенка, когда он будет рожден, от возможных антигенов, таких как шерсть и волосы собак и кошек, а также других потенциальных аллергенов окружающей среды.
Так как они приходят от матери, высокие уровни глобулинов IgG свидетельствуют о реактивности матери к этим веществам.
Вы можете получить дополнительную информацию на эту тему из статьи «Пищевая непереносимость – это не аллергия, о ней надо знать»
В одном исследовании глобулины IgG (чувствительность к глиадину, компоненту клейковины) были измерены в крови.
Исследование выполнялось в Швеции, где ведется медицинская регистрация всех рождений.
То есть образцы крови от беременных женщин были сохранены с 1973 года.
Там кровь собирают также от всех новорожденных в рамках программы скрининга и сохраняют.
В этом исследовании были выбраны младенцы, родившиеся между 1975 и 1985.
Из них сформировали 2 группы:
1) В 1 группу отобрали тех, у кого были зарегистрированы диагнозы неаффективных психозов, поставленных как в стационаре в период между 1987 и 2003, так и амбулаторно, между 1997 и 2003.
2) Во 2 группу попали субъекты без неаффективных психозов, аналогичного пола, даты рождения, места рождения (больницы и муниципалитета).
В общей сложности было проведено 211 тематических исследований и 553 сравнительных
Исследователи проанализировали уровни IgG антител к глиадину (активный компонент клейковины), а также к казеину (молочный белок).
В этом исследовании не было обнаружено никакой связи между антител к казеину и психозов.
Результаты исследования вас поразят!
1.Ученые обнаружили, что матери в группе с 10% лучших антител к глиадину имели потомство с более чем 70% вероятностью развития шизофрении в дальнейшей жизни.
2. Матери в группе с 5% лучших антител к глиадину имели потомство с огромной 240% вероятностью развития шизофрении при достижении взрослого возраста.
Само собой разумеется, что есть необходимость в дальнейшем исследовании и более широкое понимание этих результатов для того, чтобы внести в протокол необходимость проверки женщин детородного возраста для этих антител, прежде чем они становятся беременными.
Вы понимаете, в чем дело?
Питание матери, при чувствительности ее к глютену, во время беременности, может привести к тому, что родится здоровый ребенок. А вот во взрослой жизни, лет после 20, он станет шизофреником.
Кому такое может понравиться?
Да, у нас пока не делают анализы всем женщинам, которые собираются рожать.
Но женщина может, чтобы потом не переживать заболевание ребенка в его взрослом возрасте, сама принять решение перейти на питание без глютена.
Но и это еще не все.
В 2010 году были опубликованы результаты одного исследования в журнале «Репродукция человека».
Результаты показали, что наличие целиакии у матери увеличивает риск неблагоприятных исходов беременности, таких, как
- низкий вес при рождении,
- ограничения внутриутробного роста
- и недоношенности.
В журнале «Гастроэнтерология» в 2005 году было опубликовано кагортное популяционное исследование.
Ученые написали, что целиакия матери приводит к неблагоприятным исходам беременности.
Они считают, что целиакия является материнским фактором риска для неблагоприятных исходов плода, но риски снижаются, когда целиакия была диагностирована и беременная применяла питание без глютена.
Неблагоприятные исходы плода были следующие:
- Задержка роста, низкий вес при рождении (<2500гр).
- Очень низкий вес при рождении (<1500гр).
- Преждевременные роды (< 37 недель беременности)
- Очень преждевременные роды (< 30 недель беременности).
- Кесарево сечение.
Матери, которые получили диагноз целиакии до рождения, не были связаны с этими неблагоприятными исходами плода.
Очевидно, что когда диагноз целиакии поставлен, то можно быстро и просто перейти на питание без глютена для улучшения здоровья матери и развивающегося ребенка.
Влияние безглютеновой диеты на исход беременности у женщин с привычными выкидышами.
Периодические выкидыши не редкое явление у молодых и здоровых женщин.
В 2008 году было опубликовано исследование, показавшее, что при безглютеновой диете наступает положительный результат для женщин с целиакией и привычным невынашиванием беременности.
Просто тестирования женщин с этой проблемой на целиакию или чувствительность к клейковине может потенциально решить проблему и предотвратить ненужные лечения бесплодия и боль в сердце.
Есть еще исследования, которые показывают подобные результаты и становится ясно, что целиакия у матери – это важный маркер и предсказатель психического здоровья ребенка из-за многочисленных проблем в области развития, которые могут возникнуть во время беременности.
Связь между целиакией и шизофренией.
В журнале «Бюллетень шизофрении» в 2011 году было опубликовано исследование, изучавшее взаимосвязь между шизофренией и целиакией.
Исследователи обнаружили, что люди с шизофренией имеют более высокие, чем ожидалось, титры антител, связанных с целиакией и чувствительностью к клейковине.
Маркеры чувствительности к клейковине при биполярных расстройствах изучались и были опубликованы в 2011 году в журнале «Биполярные расстройства».
Оказалось, что люди с биполярными расстройствами имеют повышенный уровень IgG антител к глиадину.
Повышенные уровни IgG антител не формальный диагноз целиакии, но это явно указывает на чувствительность к белку клейковины.
В то время как многие из этих исследований выполнены на больных с целиакией, есть даже больше матерей с не диагностированной целиакией, но чувствительных к клейковине.
Это в настоящее время описано в научной литературе и это необходимо, решать.
Эти матери могут иметь повышенные антитела к глиадину и не знают об этом, потому что тест не был выполнен. Так часто бывает. Младенцы этих матерей находятся в опасности.
Профилактика необходима для здоровья детей.
Ничто из этого не происходит, когда мать сообщила ее статуса IgG глиадина / глютен или она имеет диагноз целиакии, и она принимает меры, чтобы остаться на безглютеновой диете.
Имеет смысл выполнить простой тест крови, наряду с другими анализами крови, которые предусмотрены стандартами медицинской помощи для женщин с учетом беременности.
Мы не скоро дождемся, пока эти простые тесты внедрят в практику здравоохранения.
Поэтому женщины должны сами решать вопросы своего питания в период беременности и при наличии в родословной многих заболеваний, которые могли быть обусловлены чувствительностью к глютену, в период беременности соблюдать безглютеновую диету для здоровья своего будущего ребенка.
Вам может быть полезна статья «Болезни с наследственной предрасположенностью»
Симптомы чувствительности к глютену описаны в статье «Расстройство пищеварения и глютены пшеницы»
Женщины! Будьте всегда здоровы и думайте о здоровье своих детей еще до наступления беременности.
31 РЕЦЕПТ
САЛАТОВ ИЗ СЫРОЙ МОРКОВКИ
ЦЕЛИАКИЯ или ГЛЮТЕНОВАЯ БОЛЕЗНЬ, век живи, век учись, на 7 деятке узнал о ЦЕЛИАКИИ и обнаружил ее у своих друзей, хотя лечащие врачи о ней “ни слуху ни духу” Симптомы налицо, а врачи пичкают таблетками!!!!!!!!!
А всего то навсего отсутствие в организме 2-3 ферментов. Соблюдение антиглютеновой диеты несколько месяцев снимает проблему!
Вано!Вот Вы уже и диагностом стали!Позравляю Вас! Вы помогли друзьям.Так держать! Не только себе помогать, но и друзьям. Правда, не все верят нам, кто без врачебного диплома, но они еще долго будут лечиться у таких врачей. Но есть все-таки врачи, которые знают эти симптомы и эти проблемы. Но вот мне они не попались за 7 моих десятков лет. До всего дохожу сама.
Чувствуется, что вы не имеете медобразования.При этом вы очень интеллектуальны и затрагивает ООО очень нужные темы. Вот только эту статью я не поняла вообще. Намы в медунивере говорили, что девочки с установлен ной цели акцией бесплодны. Вот так то. И не протекает цели акция бессимптомно. Это тяЖ кий недуг со множеством симптомов. Вы неправильно понимаете то что читаете в иностр.источниках.
Наталия! У меня университетское биологическое образование. Генетик я. И я этого не скрываю, пишу об этом на блоге и горжусь своим образованием. Учиталась я у тех профессоров,которые уцелели от меча расправы над генетиками в лице Лысенко и Ко. И теперь, проживя 72 года на этом свете, я поняла, что это просто замечательно, что меня моя мама отговорила поступать в Медицинский институт, в котором она была зав. кафедрой лет 15.
Не читала бы я сейчас научную медицинскую литературу и не выкладывала бы статьи на этом блоге, да и не было бы меня, если бы я не предотвратила некоторые медицинские ошибки, которые я не дала допустить со мной. Жалко, что не занималась я этим с того самого времени, когда заболела. Ну, это все эмоции.
А что же конкретно.
А это как раз то, что в Российских мед институтах сейчас не препода.т и еще лет 50 не будут.
Я знаю, что сейчас все Мединституты называются Мед Университетами. Но им до названия Университет никак не дотянуть, в моем и в старом понимании слова.
Теперь только конкретно про целиакию.
Раньше целиакию диагностировали детям в первый год жизни и счинали генетическим заболеванием. Теперь считают, что такая “классическая” целиакия – довольно редкое заболевание и она представляет собой “верхушку айсберга” в океане, где большая часть этого айсберга не видна над водой.
Теперь целиакию (с цитологическим подтверждением при биопсии кишечника) находят у больных мужчин и женщин в возрасте около 40 лет и я таких людей знаю.
Есть целиакия, подтвержденаая иммунологическими и цитологическими анализами.
Есть чувствительность к глютену, не подтвержденная цитологическими и иммуннологическими анализами.
Почему? Потому, что иммунологические анализы выполняются только в двум белкам глютена. Глютен – это сборное (общее название белков пшеницы), а всего в глютене еасчитывается более 23000 разных белков пшеницы.
Кроме глютена в пшенице есть белки глиадины (сборное название), и пока нет биохимического метода для определения чувствительности к ним.
А вот наличие чувствительности к глютену, глиадину, а еще и к WGA (агглютенины зародышей пшеницы) обуславливает появление “дырявого кишечника” и появление аутоиммунных заболеваний.
Я все правильно читаю, перевожу и на блоге пишу. Читайте и Вы, зайдите в Гугл, наберите в поиске интересующую Вас тему и посмотрите, сколько публикаций на эту тему.
А то, что Вам говорили в прошлом веке про целиакию – это уже прошлый век.
А я не хочу быть “ископаемой особью”. Читаю, перевожу и пишу.
Читала в других статьях, на этом сайте ,что дырявый кишечник может спровоцировать кандида,как её правильно лечить,подскажите пожалуйста,может травы есть от этого грибка или питание ,не хочется травиться таблетками.
Елена! На блоге есть статья “Кандида и чувствительность к продуктам питания” https://pishhaizdorove.com/kandida-i-chuvstvitelnost-k-produktam-pitaniya/ Там Вы найдете ответы на свои вопросы.
БГБК диета помогла моей дочери забеременеть. Год назад у нее случилась внематочная беременность, после которой удалили одну маточную трубу. Оставшуюся трубу проверили, она оказалась проходимой. Но беременность в течение нескольких месяцев не наступала. Решили попробовать БГБК диету. И всего лишь через полтора месяца соблюдения диеты дочь забеременела! Вот такие дела!
Юлия! Это нормально! Ей и дальше надо соблюдать эту диету. И внимательно кормить ребенка
Здравствуйте, Галинаю Вы пишете:
“Матери в группе с 5% лучших антител к глиадину имели потомство с огромной 240% вероятностью развития шизофрении при достижении взрослого возраста.”
Это как так вероятность больше 100%?
Марина! Сама удивляюсь и довольно часто. Вот вчера только в другой (естественно) статье увидела 109%. Это не моя опечатка.
Здравствуйте, могли бы мне помочь , у меня хронический запор. Принимала всё от бисокодила до Дюффалака. Но не могу делать так как кишечники работали как часики без таблеток.
Нора! Я Вам не могу помочь, но Вы можете САМИ СЕБЕ помочь. На блоге много статей о здоровье. И о том, что болезни начинаются с кишечника. Особенно аутоиммунные болезни. Лучшее лекарство – пробиотики. Читайте об этом на блоге. Еще про сахаромицеты буларди.
Здравствуйте. Я на 7 месяце беременности. Не поздно ли мне переходить на безглютеновую диету? Беспокоюсь за малыша
Ева! Правильно, надо беспокоится о малыше. А почему возник вопрос о питании без глютена? Мне не понятно.