Что такое бета – глюканы? Эти биологически активные соединения являются сахарами, которые содержатся в клеточных стенках бактерий, грибов, дрожжей, водорослей, лишайников, а также растений, таких как овес и ячмень. Они иногда используются в качестве лекарства. Читать далее »
Дефицит витамина D является более распространенным, чем вы думаете. Странно, но какое- то не серьезное к нему отношение в нашей стране. В Американском журнале Clinical Nutrition дефицит витамина D назвали всемирной проблемой, которую признали пандемией. Читать далее »
В настоящее время установлена связь между алюминием и следующими заболеваниями: болезнью Альцгеймера, рака молочной железы, деменцией, аутизмом, болезнью Паркинсона.
Алюминий является сильнейшим нейротоксином. Читать далее »
Окра или бамия – это съедобный стручок семян цветущего растения из семейства мальвы. Они содержат мало калорий, много витамина С и фолиевой кислоты. Они удивительно полезны для здоровья. Читать далее »
В этой статье я расскажу вам правду о витамине Е, о натуральном витамине Е. Когда проходит молодость, начинает ухудшаться помять, то мы вспоминаем, что жирорастворимый витамин Е поддерживает здоровье мозга. Читать далее »
Чайный гриб, вы знаете, что такое? Молодежь, наверное, не знает, что это такое. А вот старшему поколению людей нашей страны знаком этот приятный кислый напиток. Во время моего детства банки (трех или двухлитровые) с этим напитком стояли в кухнях многих домов. И помню я его с глубокого детства, был он у моей бабушки. Любила я его в детстве. А потом как то забылся этот напиток.
Вы используете семена горчицы в своем питании? А вы знаете, насколько они полезны для вашего здоровья? Семена горчицы обладают уникальными лечебными свойствами.
Крупа киноа — это новый продукт в наших магазинах, многие о нем не слышали. Не знают, чем она лучше других и зачем ее покупать, ведь она дороже остальных круп. Киноа — это не новый злак. Это древняя культура. И даже не зерновая культура. На самом деле она, родственница листовых зеленых овощей, таких как шпинат и мангольд. Крупа киноа — это семена растения, и когда-то они считались «золотом инков», так как велико было их влияние на повышение выносливости воинов.
Молоко и молочные продукты. Как мы привыкли к ним, как мы глубоко верим в то, что они полезны. Многим кажется, что тот, кто говорит, что молоко вредно — просто не грамотный человек. Ведь молоко содержит много кальция, который необходим для предупреждения и лечения остеопороза. Необходимо молоко и для похудения, опять же из-за кальция, ведь он участвует в сотнях разных реакций в организме.
