Из этой статьи вы узнаете, как можно снизить риск катаракты питанием, которое имеет большее значение на появление этого заболевания, чем генетика. Оказалось, что риск развития катаракты можно уменьшить натуральным витамином С, но не его добавкой! Читать далее »
Продукты с умеренным содержанием оксалатов – это вторая группа продуктов из трех, в которые входят все продукты по уровню содержания в них оксалатов. Ученые разделили продукты на три группы, чтобы было легче понять и перейти на питание без оксалатов. Читать далее »
Йод известен всем, так как он имеет важное значение для здоровья человека. На территории России много регионов с его низким уровнем в почве и воде, как впрочем, и в других странах. Стало общепринятой практикой добавлять его в соль. Уж про йодированную соль знают все. Дефицит этого минерала в питании повышает риск опасных заболеваний. Читать далее »
С возрастом ухудшается память и иногда возникает страх, особенно когда видишь беспомощных стариков, которые не узнают своих родных и друзей. Деменция, болезнь Альцгеймера – что это: болезнь старости или болезнь от не правильного питания? Читать далее »
Пестициды вредны для здоровья человека. Продукты могут содержать пестициды и этим они становятся вредными для здоровья. И многие об этом знают. Одни продукты могут накапливать в себе много пестицидов. Об этом надо знать и стараться покупать органические продукты, то есть те, которые выращивали без применения вредных веществ.
В Америке сезон клубники. Интересно, какой по счету это сезон клубники? Ведь в Америке клубника продается в магазинах круглый год! Знаю, что в мае здесь тоже сезон клубники, она созревает на полях под открытым небом, вкусная, со специфическим и ни с чем несравнимым ароматом.
На рынке и в магазинах появились ягоды клубники. Правда, вкус клубники не тот, к которому привыкла с детства, когда ела ее с куста. Сейчас в продаже привозная клубника, но, тем не менее, и эта клубника полезна.
