Яблоки являются наиболее потребляемыми фруктами в США. Они бывают разных цветов и вкусов, их обычно едят сырыми в качестве закуски или готовят в выпечке. Яблоки также используются для производства сидров, соков, джемов и вина. Помимо кулинарного применения, яблоки известны своими многочисленными преимуществами для здоровья.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) сообщило американцам о пользе флавоноидов какао для здоровья сердца. FDA недавно одобрило новое заявление о пользе для здоровья какао-порошка с высоким содержанием флавонолов, которое может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний — это согласно последним научным данным.
Вредны ли фрукты для здоровья? Я всегда любила фрукты. Наверное, потому, что жила в Сибири и в те далекие годы даже летом мы их не ели много. Фрукты содержат витамины и очень полезны для здоровья. Читать далее »
Здоровье желчного пузыря и диета – актуальная тема. Ведь в сегодняшнем мире проблемы желчного пузыря стали довольно распространенными и дорогостоящими. У одних людей желчный пузырь уже удален, у других – камни в желчном пузыре. Обидно, но люди начинают интересоваться сохранением здоровья желчного пузыря, когда возникают с ним проблемы. Узнайте больше о здоровье желчного пузыря и о диете. Читать далее »
Продукты с умеренным содержанием оксалатов – это вторая группа продуктов из трех, в которые входят все продукты по уровню содержания в них оксалатов. Ученые разделили продукты на три группы, чтобы было легче понять и перейти на питание без оксалатов. Читать далее »
Пестициды вредны для здоровья человека. Продукты могут содержать пестициды и этим они становятся вредными для здоровья. И многие об этом знают. Одни продукты могут накапливать в себе много пестицидов. Об этом надо знать и стараться покупать органические продукты, то есть те, которые выращивали без применения вредных веществ.
Можно ли есть фрукты при сахарном диабете? Какие и сколько? Почему возникают такие вопросы? Не все фрукты рекомендуют, есть диетологи, так как они содержат натуральный сахар. Но фрукты являются хорошим источником клетчатки, которая помогает смягчать повышение сахара в крови. Зарубежные диетологи рекомендуют больным диабетом составлять меню и питаться фруктами, рассчитывая гликемическую нагрузку на день и на каждый прием пищи.
Кверцетин в продуктах. В каких продуктах содержится кверцетин, кроме луковой шелухи?Такой вопрос мне задал читатель блога. Кверцетин в продуктах – не редкое явление. Содержится он во многих продуктах.
Пестициды могут содержаться в продуктах питания. Вы знаете сколько пестицидов попадает в ваш организм с пищей? Реально ли узнать это? Как уменьшить поступление пестицидов в наш организм? Как уберечь детей от этих ядов и сохранить им здоровье?
