Заправка для салата – очень важна. Она не должна испортить салат. А разве можно испортить салат? Весенние салаты делают из свежих листовых овощей очень полезных для здоровья. Добавляют свежие огурцы или помидоры и заправку. А что используют для такой заправки? Обычно это масло, сметана и майонез. Что можно сказать об этих заправках?
Белый рис имеет высокий гликемический индекс. А высокий ГИ продукта может способствовать избыточному весу, ожирению, повышению сахара в крови. Вы уже знаете о том, что как пища будет влиять на уровень сахара в крови, зависит от целого ряда факторов. Если вы берете рис, то знаете его ГИ. Но вы не едите один только рис. Вы едите его с другими продуктами. А эти продукты (например, жир, специи) могут снизить общий ГИ блюда. Вы слышали, что даже способ приготовления блюда может повлиять на ГИ.
Соус для спагетти. Каким он должен быть? Эта статья написана в ответ на комментарий к посту “О новой книге “Чем вреден апельсиновый сок?”.
Автор комментария задала вопрос “… если сливочное масло кушать не рекомендуют, тогда чем, например, можно заправить спагетти?” Многие люди любят макароны и спагетти, но не всем они полезны.
Салаты овощные без майонеза! Едим только полезную пищу, по крайней мере, стараемся. Уже пришла весна, появилась первая зелень, наша, местная. Скоро появятся ягоды, овощи и фрукты. То есть наступает очень удобное время провести чистку организма легко и приятно – используя много самых разнообразных салатов в питании.
Приготовление салатов – тонкое, сложное и ответственное дело, это определенный ритуал. Есть такая специализация в кулинарии – салатье. Это составитель салатов. Изготовление салатов – это творчество. Но необходимы и знания.
Часто встречаю рецепты с медом. Скоро праздники и вы хотите угостить своих родных и друзей чем-нибудь вкусненьким? Хотите найти рецепты с медом? Ведь он так полезен для здоровья! Мед полезен для здоровья, но не всегда. Чем опасен мед?
Рецепт франкфуртского зеленого соуса пришел к нам из древней кулинарной книги. Для его приготовления берут от трех до десяти различных трав, вы получаете продукт здорового питания. Взять разные травы.
Салаты из свежих овощей – очень полезные салаты для здоровья. Часто ли вы дома делаете салаты? Все овощи полезны, про все из них мы будем говорить. Но сельдерей – один из овощных королей. Не зря его называют сибирским женьшенем.
