Архив метки: диета без глютена

Овсяное молоко не содержит глютена?

  Автор:
  Комментариев нет
  485

Содержит ли овсяное молоко глютен? Ответ на этот вопрос очень важен для людей, которым из-за чувствительности к глютену необходимо применять диету без глютена. Что такое глютен?

Читать далее »

Симптомы и методы лечения непереносимости глютена

  Автор:
  3 комментария
  540

 

Симптомы и методы лечения непереносимости глютена

На сайте доктора Axe  я нашла замечательную статью о методах лечения непереносимости глютена. Это что, стало модной темой при обсуждении вопросов о том, кто и почему имеет непереносимость глютена? Да, это так! Почему? Сложная тема! Чем больше литературы я читаю на эту тему, тем больше удивляюсь. Давайте познакомимся с новой и интересной статьей про непереносимость глютена. (Галина Лушанова)

Читать далее »

Лектины – новая клейковина?

  Автор:
  45 комментариев
  16469
Лектины-новая-клейковина

Лектины – новая клейковина? Вы вероятно знаете о том, что клейковина может быть триггером аутоиммунного процесса в организме человека, в этом случае полезна диета без глютена. А о том, что лектины также могут быть виноваты в этом, к сожалению, знают не многие люди. А вы знаете, что такое лектины? Читать далее »

Алкоголь при чувствительности к глютену.

  Автор:
  4 комментария
  37878
Vodka-gluten-free

Для людей, имеющих чувствительность к глютену, праздники доставляют много трудностей. У них возникает вопрос: «Какие алкогольные напитки безопасны на диете без глютена?» Проблема алкоголя важна для многих людей. Читать далее »

Диета без глютена лечит эндометриоз.

  Автор:
  8 комментариев
  10223
Diet-Gluten-Free-treats-endometriosis

Эндометриоз – это заболевание возникает, когда клетки из внутренней поверхности матки начинают расти в брюшной полости. Эти клетки находятся под влиянием гормонов, особенно во время менструации. В это время они стимулируются. В США около 10% женщин имеют это заболевание. Читать далее »

Овес и питание без глютена, что надо знать.

  Автор:
  55 комментариев
  42189
Овес и питание без глютена

Про овес говорят очень часто те люди, которые соблюдают диету без глютена. Правильнее было бы говорить «диету без зерновых», чем «диету без глютена». Сначала ‘эта диета была рекомендована больным с целиакией, если она была подтверждена анализами. При  этой диете исключаются все продукты, содержащие пшеницу, так как у таких больных существует чувствительность к белкам пшеницы. Читать далее »

Морковный квас с имбирем, рецепт

  Автор:
  3 комментария
  9178
Морковный квас с имбирем

Вы пробовали морковный квас с имбирем?  Этот квас готовится без добавок хлеба и им можно наслаждаться в жаркие летние дни даже на диете без глютена.
Этот квас острый и ароматный, приятный для питья. Читать далее »

Ревматоидный артрит можно повернуть вспять.

  Автор:
  126 комментариев
  63225
Ревматоидный артрит

Ревматоидный артрит – для больного это изнуряющие боли, не смотря на прием медицинских препаратов. Высока частота его у людей не молодых, но бывает и у детей. Я получила письмо от читательницы блога, у которой ребенок в возрасте 1 год заболел ювенильным ревматоидным артритом, с просьбой ответить на ряд вопросов.Думаю, что найдутся еще читатели блога, которым эта тема будет интересна. Читать далее »