Архив метки: глютен

О применении йогурта, творога и сыра на диете без глютена.

  Автор:
  17 комментариев
  13822

Многие люди, перешедшие на питание без глютена, продолжают принимать молоко, йогурт, сыр, кефир, сливочное масло и другие молочные продукты, не задумываясь, что они создают в организме воспалительную реакцию. Читать далее »

43 факта о клейковине, которые вы можете не знать.

  Автор:
  14 комментариев
  21485
Глютен фри общество

Фактов о клейковине, которые вы можете не знать, не 43, а гораздо больше.Эту статью написал Доктор Осборн. Я только ее перевела и вставила ссылки. Он дал и второе название этой статье.
“43 факта о глютене, которые врачи должны знать, но их этому не учили.” Читать далее »

Витамин С и клейковина

  Автор:
  7 комментариев
  5020
Витамин С и клейковина

Витамин С приводит к снижению воспаления, вызванного клейковиной. Это было выяснено в новом исследовании. Авторы утверждают, что «Аскорбат уменьшает воспалительную реакцию слизистой оболочки на глютен…» Читать далее »

Глютен и казеин в питании снижают уровень глутатиона в организме

  Автор:
  12 комментариев
  10488
Глютен и казеин в питании снижают уровень глутатиона в организме

Научные исследования доказывают, что глютен и казеин в питании снижают уровень глутатиона в организме. Два самых популярных продукта – пшеница и коровье молоко – истощают в организме человека запасы антиоксидантов и влияют на экспрессию ДНК. Читать далее »

Чувствительность к глютену и кандида.

  Автор:
  13 комментариев
  11932
Чувствительность к глютену и кандида

Есть ли связь между чувствительностью к глютену и кандидой? Они, как правило, появляются вместе, и в самом деле клейковины чувствительность чрезвычайно распространены среди Candida больных. Но что это? Это корреляция или причина? Может, нарушается микрофлора кишечника и Candida приводит к клейковины чувствительность? Читать далее »

Продукты, вызывающие раздражение желчного пузыря.

  Автор:
  14 комментариев
  24887
Продуты которые вызывют раздражение желчного пузыря

У каждого здорового человека есть желчный пузырь. Желчь вырабатывается печенью, она необходима для переваривания пищи. Хранится она в специальном пузыре.  Читать далее »

Хроническая усталость, у нее могут быть разные причины.

  Автор:
  Комментариев нет
  3477
Хроническая усталость причины

Есть усталость, и есть хроническая усталость. И в первом и во втором случае это слабость физическая и психическая. Если это простая усталость, то короткий отдых и сон помогут справиться вам с этим состоянием. Читать далее »

Каррагинан

  Автор:
  4 комментария
  8844
Каррагинан

Каррагинан – это  довольно распространенная пищевая добавка. Используют его как  стабилизатор. Каррагинан  не обозначают буквой Е. А бдительность тех, кто интересуется ее происхождением, успокаивает то, что производят ее из морских водорослей.

Читать далее »