Витамин С и клейковина

  Автор:
  3758
Витамин С и клейковина

Витамин С приводит к снижению воспаления, вызванного клейковиной. Это было выяснено в новом исследовании. Авторы утверждают, что «Аскорбат уменьшает воспалительную реакцию слизистой оболочки на глютен…»

Повреждения кишечника клейковиной может вызвать недостаток витамина С.

Ученые утверждают, что при широко распространенной чувствительности людей к клейковине, из-за трудностей ее диагностики, необходимо проверять свои витаминные и минеральные уровни два раза в год.

Это хорошо установленный факт, что клейковина может способствовать недостатку в организме витаминов и минеральных веществ.

А многие из нас едят пищу, содержащую клейковину на регулярной основе, это хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия, многие крупы, макаронные изделия, колбаса и сосиски (в их состав вводят глютен) и многие другие вещества.

Следить за уровнем железа и витамина Д не достаточно, так как пищевые дефициты могут уменьшить способность пациентов к излечению даже на диете без глютена.

1.Преимущества витамина С.

  • Улучшает состав крови и состояние сердечно-сосудистой системы,
  •  усиливает действия гормонов,
  •  усиливает собственные функции медиатора,
  •  способствует укреплению иммунной системы,
  • усиливает функции закиси азота (NO), мощного антиоксиданта, который регулирует антиоксидантный статус и кровяное давление,
  • повышает детоксикацию,
  • усиливает производство АТФ,
  • усиливает образование костной ткани.
  • повышает и восстанавливает глутатион,
  • способствует балансу железа,
  • снижает биоаккумуляцию токсинов,
  • улучшает время прохождения пищи через желудок,
  • защищает ДНК от окислительного повреждения,
  • снижает количество токсических минералов в организме,
  • обладает противораковыми свойствами,
  • оказывает прямые цитолитические (убивает) эффекты на опухоли.

2.Признаки и симптомы дефицита витамина С.

  • Сухие волосы,
  • Воспаление десен (гингивит),
  • Грубая, сухая, шелушащаяся кожа (гиперкератоз),
  • Легко появляющиеся кровоподтеки и медленное заживление ран,
  • Бесплодие,
  • Появление аллергии на экологические факторы,
  • Спонтанные кровотечения из носа,
  • Ослабленная эмаль зубов,
  • Опухшие и болезненные суставы,
  • Формирование желчных камней,
  •  Анемия,
  •  Повышенная восприимчивость к инфекции,
  •  Увеличение веса (за счет замедления метаболизма),
  •  Потеря веса.

3.Лекарства, разрушающие витамин С или мешающие ему.

  • Аспирин и другие НПВС,
  • Противозачаточные таблетки (оральные контрацептивы и заместительная гормональная терапия,
  • Циклоспорин,
  • Кортикостероиды и глюкокортикоиды,
  • Фуросемид (лазикс) и другие диуретики, такие как кофеин,
  •  Гепарин и кумарин (разжижения крови)

4.Пищевые источники витамина С.

Высокое содержание витамина:

Вы решили купить витамин С? Не спешите, читайте дальше.

Когда вы покупаете таблетки витамина С, то имейте ввиду, что аскорбиновая кислота, которая продается под видом витамина С – не является витамином С.

Настоящий витамин С, который имеет много полезных свойств для здоровья – это комплекс около 100 веществ, которые имеют синергический эффект, то есть усиливающий действие друг друга.

Кроме того, аскорбиновую кислоту получают из кукурузного или рисового крахмала в результате химических процессов.

Гораздо полезнее для здоровья включать ежедневно в свое питание на завтрак, обед и ужин сырые натуральные продукты, содержащие натуральный витамин С.

Вы не можете, есть салаты 3 раза в день? Пейте тогда смузи.

И будьте здоровы!

 

Витамин С и клейковина

   18 голосов
Средняя оценка: 4.6 из 5
Интересная статья? Поделитесь ею пожалуйста с другими:

Галина Лушанова

Галина Лушанова имеет высшее образование (окончила НГУ по специальности цитолог-генетик), к.б.н. по специальности фармакология. Прошла обучение по диетологии, является действительным членом сообщества "Диетологи России". Ведет блог "Пища и Здоровье" с 2011г. Организатор Первой в России онлайн школы "Пища и Здоровье"

31 РЕЦЕПТ

САЛАТОВ ИЗ СЫРОЙ МОРКОВКИ
Комментарии на Блог
7 комментариев
  1. Светлана

    Добрый день! Т.е. принимать аптечную аскорбиновую кислоту вообще нет смысла? Или какая-то польза есть? В статье о витамине Е Вы писали, что будет разоблачающая статья о витамине С. Еще не написана?

  2. Анна

    Добрый вечер, спасибо Вам за «просвещение» народа и очень жду и наверно не я одна, статью о витамине С. И спасибо что витамине Е просветили, сколько я его пропила неправильного.

  3. Галина Лушанова

    Анна! А что Вас интересует про витамин С? Вы оподробнее можете написать?

  4. Анна

    Галина добрый день, я много лет стараюсь поддерживать свое здоровье сама, хожу конечно на диагностики и узи. Диагностику прохожу современную, или по Имаго или Маджерик или по Оберону, отличаются они не сильно и всегда у меня диагностируется нехватка витамина С.

    Ну и как результат этой нехватки — хрупкие сосуды(варикоз), рыхлые и красные, кровоточивые временами десны, это только то что видно невооруженным глазом.

    Пила витамин С разный и по форме и по составу и разных производителей. От простуды 5-10 гр ставят на ноги на второй день. (брала в пакетиках по 2,5 гр) А вот остальные проблемы решить не удавалось. Пила и Эстер С и буферизированный и увидела результат на деснах только от липосомального витамина С, (выписывала из IHERB). но он дорогой. Получается что действующей может быть только Л аскорбат, которого нет у нас в продаже и сохранить его можно в жироподобной форме или как то еще. Может Вы что знаете о действенных формах витамина С, поделитесь пожалуйста. Спасибо и всего Вам доброго.

  5. Галина Лушанова

    Анна! Пока ничего не могу сказать.

  6. Анастасия

    Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, тогда какой именно нужно покупать витамин С?

  7. Анастасия! В Комментарии к другой статье Вы дали ссылку на Витамин С производства Доктора Мерколы. Это хорошая фирма.

Оставьте ваш комментарий или вопрос