Диета без глютена может быть полезна при ревматоидном артрите, особенно для людей, у которых есть сопутствующая целиакия или непереносимость глютена. Глютен, белок, содержащийся в пшенице, ячмене и ржи, может вызывать воспаление у некоторых людей, и исключение его из рациона может облегчить симптомы.
В современном мире все большее внимание уделяется диетическим предпочтениям и чувствительности. Непереносимость глютена и целиакия стали распространенными и часто неправильно понимаемыми состояниями. Те, кто имеет дело с чувствительностью к глютену, знают, что непереносимость глютена вызывает нечто большее, чем просто легкий дискомфорт. Существует огромное количество симптомов, связанных с глютеном, которые нарушают ход повседневной жизни. Распространенным симптомом, связанным с непереносимостью глютена, является запор.
Сметана — популярный молочный продукт, который обычно используется в качестве универсального ингредиента как в сладких, так и в соленых блюдах, а также в качестве приправы.
Однако для людей с чувствительностью к глютену или целиакией остается вопрос: содержит ли сметана глютен? Продолжайте читать, чтобы узнать всю необходимую информацию о сметане и глютене.
Диета и психическое здоровье. Как они связаны?Плохая диета — плохое психическое здоровье? Оказывается, что ученые изучали влияние плохих диет на психическое здоровье людей. Я нашла не большую обзорную статью о научных исследованиях, которые проводили ученые – медики в разных странах. Читать далее »
Эта статья о книге «Ешьте пшеницу: научный и клинически доказанный подход». Вы знаете, что в блоге я пишу о причинах аутоиммунных заболеваний, их профилактике и лечении питанием, о необходимости применения питания без глютена. Я совершенно неожиданно увидела в Интернете в продаже книгу «Ешьте пшеницу».
Запор и снова мы говорим о нем. Что такое запор, знают, наверное, все. И не считают его появление болезнью. Даже когда у человека появляется какое-либо серьезное заболевание, и он приходит на прием к врачу, то на прямой вопрос «Страдаете ли Вы запорами?» отвечает, что их у него нет. А вот на вопрос «Как часто у Вас бывает стул (испражнения)?» ответы бывают разные. Читать далее »
Синдром дырявого кишечника еще не достаточного известен большинству людей в России, хотя он встречается часто и является одной из причин появления аутоиммунных заболеваний. Читать далее »
