Что такое метаболизм? Это слово слышали все, кто старался или задумывался о необходимости похудеть. Они знают этот термин и что он означает. Для тех, кто не знает, что это такое, для начала расшифрую значение этого термина.

Термин «метаболизм» имеет греческое происхождение и означает «превращение, изменение».

Еще этот процесс имеет другое название – обмен веществ, под которым подразумевается набор химических реакций, которые происходят в живом организме при его жизнедеятельности.

Кто пытался скинуть вес, тот знает, что нет ничего хуже, чем перейти на диету, заниматься физическими упражнениями, если это не приносит удовольствия, да еще и не увидеть результатов похудения.

Было ли такое у вас? Почему некоторым людям очень трудно похудеть?

Ученые видят причину этого в том, что даже если вы думаете, что вы потребляете здоровую пищу, часто есть некоторые продукты в вашем рационе, которые наносят потери вашим усилиям снизить вес.

Есть продукты, которые не дают скинуть последние килограммы веса.

Вес стоит «на месте» и вы слышите столь ненавистное вам слово «плато».

Ученые видят причину нахождения вашего веса в «плато» при всех ваших усилиях, в использовании определенных продуктов.

А сами эти продукты называют «продуктами, убивающими метаболизм».

Эти продукты изменяют метаболизм человека и могут привести к:

1)Увеличению веса.

2) Дисфункции щитовидной железы.

3) Усталости.

4) Гормональному дисбалансу.

5) Заболеванию пищеварительного тракта.

И самое нелепое заключается в том, что эти продукты часто называют «здоровой пищей!

Ученые выявили шесть продуктов, которые надо исключить из своего питания.

Перечень продуктов, которые убивают ваш метаболизм.

1. Фруктовый сок.

Чаще всего, чтобы похудеть, люди отказывались от жирной пищи.

Однако в последнее время специалисты стали утверждать, что:

1) Не все жиры опасны для здоровья и фигуры.

2) Самый опасный враг для вашего метаболизма не жир, а сахар.

Питье фруктового сока приводит к потреблению большого количества фруктозы, которая будет разрушать ваш метаболизм.

А фруктовые соки особенно яблочный, апельсиновый, виноградный, которые вы покупаете в магазине, это не натуральный продукт. В них много сахара

Соки – это напитки, которые получены способом промышленной переработки натуральных фруктов, это уже не натуральный продукт.

При производстве сока, например из яблок, процесс превращения яблок в сок состоит в следующем:

1) Путем отжима удаляются волокна, получают сок.

2) Сок нагревают до температуры 280 градусов, сушат и превращают в концентрат.

3) Добавляют воду, сахар, пищевой краситель, ароматизаторы и это называется яблочным соком.

Как правило, в 250 мл фруктового сока содержится 30 г сахара.

Кроме того, имейте ввиду, что производители соков часто добавляют в них не только сахар, но и сахарозаменители, такие как кукурузный сироп, декстрозу, фруктозу и другие.

В некоторые соки добавляются только сахарозаменители (без сахара) и пишут, что соки изготовлены без сахара

Не давайте себя обманывать! Сахарозаменители опаснее сахара для здоровья.

Об этом вы можете прочитать « Сахарозаменители – фруктоза один из них, но вреден не менее сахара»

Что пить вместо соков?

Специалисты по питанию рекомендуют пить:

1) Самодельный лимонад.

Смешать свежевыжатый сок лимона, воду и стевию.

2) Чайный гриб.

3) Травяной чай с медом.

4) Кокосовую воду.

Ее можно купить, добыть из цельного кокоса, приготовить из кокосовой стружки.

2. Цельные зерна.

Цельные зерна не так полезны, как их рекламируют. Они не помогут усилить ваш метаболизм, они нарушают его.

В цельных зернах содержится три вещества, которые могут нарушить метаболизм человека.

Сейчас я перечислю эти вещества:

1) Глютен или клейковина – это сборное название белков пшеницы, которые позволяют из муки печь хлеб и разную выпечку. Об их вреде для здоровья сейчас много говорят и пишут. Есть даже диета без глютена.

2) Крахмал – это вещество всем знакомо. В организме он быстро превращается в глюкозу, способствуют появлению ожирения.

3) Фитиновая кислота, которая нарушает поступление минералов и витаминов в организм, так как образует с ними соединения, и они выводятся из организма.

Клейковина вызывает воспаление.

Крахмал превращается быстро в сахар.

Фитиновая кислота связывается с минералами, так что вы не получаете большинство витаминов и минералов из цельного зерна, которые могли бы улучшить ваш метаболизм.

Некоторые продукты из цельного зерна опасны, это: хлеб, макароны, хлопья, сухари, кексы, десерты, мука, чипсы и батончики из мюсли.

Что делать?

Ученые считают, что для здоровья и потери жира следует:

1) Заменить ежедневное потребление зерна фруктами и овощами или потреблять хлеб из муки из проросшего зерна или приготовленного на натуральной закваске.

2) Вместо пшеничной муки использовать кокосовую муку.

Она содержит много клетчатки, которая поддерживает быструю потерю жира и содержит жиры, которые помогут вашему телу использовать их в качестве топлива.

3. Масло канолы.

Использование неправильного типа масла может удерживать ваш вес, затрудняет сжигание жира.

Если вы используете масло канолы или другие растительные масла, то это может замедлить ваши усилия по потери жира и привести к нежелательному увеличению хранящегося в организме жира.

Рапсовое масло содержит гидрогенизированные масла, которые вызывают воспаление во всем теле, нарушения гормонального обмена и общего обмен веществ.

Кроме того, 90% масла канолы генетически модифицированные (ГМО), что означает, что они содержат пестициды, которые вызывают клеточную токсичность, нарушения метаболизма и общего состояния здоровья.

Что вы можете сделать?

Заменить все масла кокосовым маслом, сливочным (органическим), чтобы увеличить ваш метаболизм.

О том, какое сливочное масло полезно для организма вы можете прочитать в статье «Сливочное масло, новый взгляд»

Настоящее сливочное масло поддерживает обмен веществ, потому что оно содержит много CLA.

А кокосовое масло поддерживает потерю жира, особенно жир на животе. Прочитать об этом можно в статье «Польза кокосового масла для здорового питания»

Потребление этих двух источников жира превратит ваше тело в топку для сжигания жира!

4. Арахисовое масло.

Говорят, что арахисовое масло вкусное, но я его не пробовала. Ученые утверждают, что это масло может убить здоровье кишечника.

Арахис выращивают в почве, во время хранения возможно заражение грибком, афлатоксином, споры которого могут повлиять на здоровье вашего кишечника.

Арахис являются одним из наиболее распространенных на сегодняшний день аллергенов и известны случаи пищевой чувствительности к нему, появления вытекающей кишки и замедленного метаболизма.

Этот афлатоксин в арахисе может конкурировать с пробиотиками в вашем кишечнике, и нарушать здоровье пищеварительной системы.

Кроме того, в арахисе и его масле очень высокое содержание омега -6 жирных кислот, которые могут вызвать серьезные воспаления в организме, когда их много больше, чем омега -3 жирных кислот.

По этим причинам, арахисовое масло убивает метаболизм.

Что вы можете сделать?

Если вы хотите ускорить ваш метаболизм, то используйте миндальное масло.

Миндаль содержит много аминокислоты L-аргинина, которая увеличивает производство гормона роста в организме.

Это в свою очередь стимулирует наращивать мышечную массу в вашем теле, которая ускоряет метаболизм в организме.

Просто используйте в питании 1 столовую ложку миндального масла с сельдереем, добавляйте его в коктейль или делайте закуски с яблоками, что поможет разжечь огонь вашего метаболизма.

5. Мюсли.

Многие годы диетологи нам говорили, что мюсли – это здоровое питание. До сих пор можно встретить рекламу, расхваливающую мюсли как здоровую пищу для завтрака.

Ученые сейчас называют мюсли «волком в овечьей шкуре, который убивает ваш метаболизм».

Сегодня ученые не считают мюсли продутом здорового питания за то, что сделаны они из цельного зерна с использованием вредных растительных масел и сахара.

Некоторые фирмы начали выпускать мюсли с использовнием меда вместо сахара.

Но это очередной обман покупателей, так как мед этот приводит к увеличению веса.

Этот мед не натуральный, а пастеризованный при высоких температурах и для организма он ничем не лучше, чем кукурузный сироп (сахарозаменитель).

Сочетание клейковины, фитиновой кислоты и обработанного меда делает эти мюсли опасными для вашего обмена веществ и диетических целей.

Вам может быть интересна статья «Есть от мюсли польза для здоровья, можно ли их использовать»

Что вы можете сделать сами?

Если вы любите мюсли и не можете от них отказаться, то делайте дома мюсли сами.

Рецепт приготовления полезных для здоровья домашних мюсли.

1.Вы можете взять миндаль, пекан, кешью и семена чиа. Пропорции на ваше усмотрение.

2. Замочите эти продукты в воде на 8 часов.

3. Выложите их на бумажное полотенце на день для просушки. Основная трудность в этой процедуре сохранить ингредиенты от поедания домочадцами.

4.Затем смешать эти ингредиенты с сыром фермерским медом, изюмом, кокосовой стружкой, корицей и морской солью.

Поместите их в осушитель или духовку.

Вы получите прекрасный здоровый продукт, повышающий ваш метаболизм.

6. Искусственные подсластители.

О том, что искусственные подсластители вредны для здоровья уже давно и упорно говорят все специалисты по здоровому питанию.

Но производители продуктов питания добавляют их во многие продукты питания.

Более того, их рекламируют как здоровую замену сахара для больных диабетом и продают в специальных отделах в магазинах и аптеках. Это фруктоза, аспартам, сукралоза и другие «заменители сахара».

Вас обманывают, что они безопасны для здоровья.

Ученые доказали, что аспартам связан с 92 неблагоприятными последствиями для здоровья.

Аспартам сукралоза и (Splenda) могут стимулировать аппетит и увеличить тягу к углеводам. Прочитать об этом дополнительно вы можете в статье «Подсластители – синтетические вещества, вызывающие ожирение и вред здоровью»

Что вы можете сделать для себя?

1. Исключить искусственные подсластители из своего питания.

2. Использовать стевию (без добавок).

3. Использовать сырой фермерский мед.

Если вы хотите своевременно получать новые уникальные статьи о здоровом питании, то подпишитесь на новости блога..

Вы можете оценить эту статью по 5 бальной системе. Для этого нажмите на звездочки справа, порядковый номер звездочки соответствует оценке 1,2,3,4,5